八幡屋涮涮鍋

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回憶食評 * 記載生活瑣碎我們將相片當作回程機票，沒有相片回憶就會不見了。攝影對我嚟講係生活嘅必需品，中學時期，倆老買嘅第一部數碼相機開始，就鐘意影相，日日帶住相機四圍去，見到咩食咩都影，都手袋再細都要帶相機，記錄一日點過，放上xanga，相隔一排就出現openrice，正正岩我鐘意寫食嘅朋友。入到每一間餐廳就好似職業病發作咁，影環境相，今日嚟到瓊華中心，有多間餐廳，我哋就睇中八幡屋涮涮鍋，有刺身放題及火鍋肥牛任食，上到12樓嘅用上用開放式設計，用玻璃牆阻隔升降機口及餐廳，可以直接望到餐廳嘅盡頭，地方闊落設計實用，有好多卡位，可容納多人。食物放設嘅位置好大，用自助形式方便食客選擇，一邊有蔬菜、丸類、拉麵烏冬，選擇多仲有款丸係熊仔頭樣，將佢放落鍋一定好得意姐！調味料中有打邊爐must have嘅日本芝麻醬，用係點肥牛豬肉都咁好食。有廚師既燒串燒，我諗如果等唔切打邊爐嘅嘢食熟，就可以先食啲串燒！甜品方面都特別多，有小朋友最愛嘅朱古力噴泉、生果、雪糕，令人花多眼亂，另外有一個大雪櫃載着嘅飲品，啤酒汽水都有。放題，包括刺身、天婦羅、烤肉串燒、火鍋配料、甜品及飲品，選擇唔同嘅牛肉就作出不同嘅收費

令人喜出望外的嚴選黑毛和牛天氣突然轉涼，和友人外出食飯，火鍋當然是首選啦，不過我們只有二人，食放題式的火鍋比較合適，一來可以一次過食到多款食物，二來又不用花錢在湯底上（有時出去食火鍋，單點湯底已經六十元，實不化算）在旺角街頭收到八幡屋涮涮鍋傳單，，印象中附近的八幡屋放題也是挺抵食的，天氣冷又肚餓，見價錢合理便上去試試看，咀尖的友人對牛肉是比較有要求，因此點了嚴選黑毛和牛套餐，＄298/位，除了嚴選黑毛和牛外，澳洲和牛同美國豚肩肉任點任食的可能天氣冷的關係，未夠７點已經座無虛席了，不過餐廳挺開揚，夠光猛，充滿日式的裝潢最讚的是店內座位是卡位為主，坐得舒服，空間感十足，桌夠大，可以放好多食物～即使帶上小孩也能舒適地用餐，飲品都有十幾種供應沙冰雪糕紅色的青島可是我第一次見呢，味道就是啤酒啦各款丸類好可愛呀～其他想像到的生料都有供應各式各樣醬料實在有點肚餓，先去自助區取點熟食，這裡的串燒不錯呀，有廚師現場不斷新鮮燒烤，遠遠已經聞到肉香，那牛舌和雞翼必食，牛舌夠腍，肉味濃！雞翼則燒至脆皮，而且相當入味，令人回味見到旁邊那桌客人正在食帶子和生蠔，原來這裡可以加＄５０升級體驗，幫食物增值，頗超值的。

平日經過旺角都會留會下有咩好野食，之前見瓊華中心新開左間日式火鍋放題，而且價錢黎講又未算好貴，正常放題價。依家天氣又凍左，一班老友都想打下邊爐，咁岩我又記得依邊開左間新野，就一於黎涮涮佢～因為新開張既關係，我地8點幾入座，依然有幾張空枱，唔會好似其他放題排半個鐘先食到，今次完全唔洗等！環境地方都幾寬敞，每個都係獨立卡位，主要係四人座位為主完全唔會有同人迫枱既麻煩，不過相信多左人流既話，大家就要等位等好耐喇xd坐低左就先開個爐同揀湯底，我地揀左壽喜燒同蕃茄濃湯，而且唔同級數既和牛套餐就有唔同既價錢，我地就揀左澳洲嚴選黑毛和牛，約$300既火鍋放題，雖比起出面會偏貴但食過就知道係物有所值！四周圍都會有自助區既出現，有得食又可以行黎行去xd（幫助消化haha）揀自己最岩心水既食物，唔怕會漏單同控制到份量，而且款式都幾多，有串燒、刺身、壽司、蔬菜、丸類、甜品、飲品依數個區，每樣野都分得好清楚，圍個場行一圈就已經熟路喇～丸類區域，有好多種類，芝心丸、芝士腸必攞，食幾多攞幾多，大家記得唔好浪費食物蔬菜區，都有幾種菜比你揀，岩晒唔同人口味，我地主要揀生菜冷藏既甜品區，超多款式，岩晒女士既第二個胃，好