燒肉屋 (清風街)

心郁郁好想食燒肉，搵到附近有間日式燒肉店，衝衝衝！我地叫咗個二人餐，包咗好多items，麵豉湯同前菜都係無限添加㗎▪️午市商務二人前▪️ 原價$530 特價$399🔸八爪魚柚子醬醋沙律（小份）🔸酸酸甜甜，幾開胃🔸四味五花肉 - 黑椒、鹽、蔥蒜、果味醬汁🔸每一塊五花肉隔肥隔瘦，好平均，可以食到油脂嘅脆口，又可以食到滿瀉嘅肉香，細心啲燒到啱啱好熟，仲好juicy添。咁多隻味，其中果味醬汁真係好特別😋這個餐仲可任選價值$88午市定食兩份😗🔹流心熔岩多三文魚飯🔹半生熟蛋+蛋黃沙律醬+鋪滿超香嘅三文魚+滿滿紫菜碎，咁樣真係超邪惡好食，啱哂我嘅口味～🔹果汁雞扒 配 紫菜碎日本珍珠米飯🔹甜甜帶少少橙味嘅果汁雞扒，燒得啱啱好嘅話唔會鞋口，真係適合配飯食。隨餐仲有汽水&雪糕🍧食到飽到癲又返翻去返工啦～燒肉屋 (天后)📍天后清風街10號清風大廈地舖

朋友生日慶生，她住港島區又喜歡食燒肉所以選擇了出名多野食的天后一間日韓燒烤「燒肉屋」一入內裝潢帶着日韓式風情，木系傢俬加燈光添加舒適溫暖感。好欣賞店員服務態度殷勤有禮，帶着笑容好有耐性解答問題，又會主動介紹菜式。前菜有5款任添有泡菜、蓮藕、海帶、芽菜、茄子樣樣都好清爽，我較偏向海帶非常之開胃。爽脆白鱔片HKD1384件大大塊新鮮厚切白鱔片配合蒲燒醬汁，-口咬下去口惑啖啖肉爽脆彈牙，浦燒醬汁令鱔片更添加鮮味更有層次感。四味五花肉 HKD188四味分別是黑椒鹽，韓式醬汁，蔥蒜，果味醬汁，款款味道都醃得剛好非常入味不會太過重味也不會太咸，肥瘦相間肉質鮮嫩，我們特別燒焦少少，包上清新的生菜口感更佳，香跪可口吃起來也不覺得肥膩。厚切A5和牛粒三拼 HKD388三拼分別有A5宮崎雪花和牛粒、A5宮崎和牛稀有牛眼蓋及牛舌A5和牛粒燒至5成熟外層焦香微脆入口即溶真係好好味牛眼蓋油花分佈均勻，肉質軟嫩入口即化軟嫩適中香嫩多汁牛舌切成厚片口感爽口彈牙，雖然是厚切但咬起柔嫩，也不會有腥味。北海道芒果牛乳乳酸HKD48芒果搭配牛乳，口感酸甜帶着濃郁果香滋味藍蝶花佛手甘熊茶HKD68飲落去帶點酸甜感，藍蝶花的清

早排睇到網上美食專題，講開又有一間燒肉店進駐清風街呢個美食地圖，好多特色食物都好鬼吸引我呢隻食肉獸，於是約咗朋友過嚟一探虛實，好食嘅燒肉從來都逃唔過我嘅法眼，哈哈哈。來到門口已經覺得好似日本舊式居酒屋🍻🍺格局，門口仲有燒肉販賣機嘅裝飾，即時帶咗我哋返日本，真係好鍾意。一入到去，店員好熱情好有禮貌，首先奉上佢哋3款特式醬汁（麻油／燒汁／麵豉），用來點燒肉。仲有無限refill 嘅5款前菜／新鮮生菜，未點菜已經好吸引啦。重頭戲來啦，我哋呢啲食肉獸點咗下面呢啲嘢食，好正唔係講笑。有一點必須講下，每款肉上來嘅時候，店員都會講解一下食物燒幾耐，同埋食物上面都會插1支旗仔，簡單講下食物名同埋燒幾耐，好有心思。厚切A5和牛粒三拼A5宮崎雪花和牛粒：中火每邊燒5秒，入口即溶和牛稀有牛眼蓋：第一次食呢個部位，中火每邊3秒，滋味難以形容，牛味濃，軟滑。厚切牛舌：好厚實爽脆，口感真係無敵。燒鰻魚4件鰻魚好新鮮肥美，先燒好鰻魚肉嗰邊，再燒皮，9成熟嘅時候搽埋佢個秘制鰻魚汁，魚皮好脆，魚油豐富，好好味。四味五花肉（脂肪位全部入口即溶）黑椒鹽：微辣，肉味濃。韓式醬汁：最鍾意呢款，好香濃，有啲啲似港式叉燒嘅焦香味甜

店舖條門就好似一個自動販賣機設計得幾有趣， 就係咁吸引咗入去。 裏面除咗日式嘅感覺 。其實都好重韓式風味，例如：生菜、茄子、番薯、青瓜，前菜免費添食。爽脆白鱔片比較少喺燒肉店食燒鰻魚白鱔片係新鮮白鱔其實都好肥美 同厚肉燒完之後外皮係脆嘅 然後裏面嘅肉都好滑 配浦燒醬汁 模仿燒鰻魚感覺四味五花肉 （黑椒鹽，韓式醬汁，蔥蒜，果味醬汁）一份有四個口味其實好啱大家一齊分享食佢一份有四種口味 不會太單調 仲可以試吓邊款比較好食 我本人就好鍾意果味醬汁和牛三拼有三款牛 分別是A5宮崎和牛稀有牛眼蓋A5宮崎雪花和牛粒厚切牛舌當中牛眼蓋真係好好食 有油花 但不會過肥重帶好重嘅和牛香味 令人想一食再食牛柳粒 每邊燒燒5秒即可亦都係好好味 相當有口感這兩款飲料 都相當配合燒肉 有一種好清新嘅感覺藍蝶花佛手柑熊茶芒果乳酸