金雀餐廳 (Closed)

在香港，舊式的西餐廳現已寥寥無幾 ... 大抵都是敵不過租金翻倍的上漲沒想到前陣子因為台灣朋友來港的關係，終於有機會來到位於銅鑼灣的金雀餐廳。這是一家開業超過50年的西餐廳，同時也是電影《花樣年華》及《2046》等的拍攝場景喔單看門面已經覺得跟平時的餐廳不一樣，打開了趟門更感覺是走進了時光機。內裡的裝修仍然是保留以往那種懷舊的裝修和風味～還看到了舊式的撥輪電話 (,,Ծ▽Ծ,,) 也有一些電影劇照呢餐牌看起來也是那麼舊式～除了單點外，這裡也有提供一些套餐。先點了 - 2046 套餐 ($468/2人用)首先上桌的是餐湯和牛油餐包~ 湯的話當然是羅宋湯、忌廉雞湯各一吧！ 前者酸酸的味道剛剛好，還有不少雜菜的喲～忌廉那個頗Creamy的，不過還是喜歡紅湯多點。因為擔心之後的吃不下，所以餐包最後是打包帶回家會選這個套餐是因為有 - 大蝦沙律 & 法式焗田螺 (半打)沙律是經典的那種～吃落很清新，有大片的菠蘿、番茄還有青瓜，連蝦也是很大的一隻喔！香草味道很濃郁的田螺～口感也很彈牙，配上底下滑溜的薯蓉更滋味扒方面，各點了 - 西冷牛扒 和 燒羊架 ~ 這兩款都是用鐵板上的！牛扒配的是黑椒汁，惹味

1962的香港，在昏暗橘黃的金雀餐廳內，蘇麗珍和周慕雲發現了雙方枕邊人的秘密關系... 面對這難堪的背叛，蘇麗珍沒有憤怒，只是語氣平淡地說了句：「不知道他們是怎樣開始的？」。「那些消逝了的歲月，彷彿隔著一塊積著灰塵的玻璃，看得到，抓不著。他一直在懷念著過去的一切。如果他能衝破那塊積著灰塵的玻璃，他會走回早已消逝的歲月。」同樣發生在1962年，自那年開始營業的西餐廳金雀，數十年來依舊保留著那份懷舊的氣味與情調，橙紅色的燈光，木製的卡座，古色古香的地墊... 到處都充斥著六十年代的浪漫色調，難怪贏得王家衛導演的歡心，成為《花樣年華》和《2046》的場景之一。聽說當年這裡是明星富豪們的用餐熱點，餐廳門外總是泊著開篷跑車和名貴房車，可是那輝煌的六十年代已一去不再，我們所綣戀的美好年華，總敵不過時代巨輪。如今的金雀已和奢華沾不上邊，百多元一份港式扒餐，普通人也能負擔得起。已記不起戲中男女主角吃過什麼，但見這裡有兩款以電影為名的二人套餐，分別是「2046套餐」（兩位用$370）和「花樣年華套餐」（兩位用$400），就當是吃個意境，一試無妨。點好餐後，忍不住東張西望，想借等待的空檔欣賞一下這老牌餐廳

每年都會為男友嘅生日飯做一大輪research，為求帶佢去從未去過嘅店過生日。記起今年年頭同食家同事傾計時，佢提過嘅「舊式」西餐廳，於是決定一試！由於住港島區，所以九龍、新界就唔諗啦～而呢間金雀餐廳響銅鑼灣，易搵又方便，位置當然係好啦！至於食物方面，除咗有新鮮感之外，味道同份量亦好好！份量方面，男友係食肉獸都可以食到飽飽，而且亦無因為咁而令食物質素下降！而真係必食推介嘅係... 個安格斯牛扒堅係要讚！  P.S. 個餐可加錢轉〜要響香港剧扒，如果以$500 內兩人咁計，可能真係食花園、扒王、第尾先得...但份量同質素呢？相信食過嘅人都知...咁呢間嘅呢？男友話從來未食過咁好咁靚嘅扒！油脂分佈同質感一流（可惜忘記影低）入口即溶令佢食埋所有脂肪XD至於我自己，因為細個食嘅花園餐廳雪糕，令我超愛呢度嘅雪糕！我唔係太識用言語形容，總之就好香、好有奶味！＊我哋叫嘅係2046套餐，一個要羊架，一個加錢轉安格斯〜