好呷台灣火鍋

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好呷台灣火鍋專門喺以台灣火鍋為主，滿滿台灣食品食完一次好似去咗台灣咁🤩我哋揀咗C餐麻吉遊﹒吃台南～❤當日每款都好好味！比較印象深刻嘅喺鴨血‼️質感Q彈好入味encore咗幾塊🤣🍖嫩牛肉入口即化🍢羊肩肉同豚五花肥瘦分別，肉味濃郁🍖麻辣芫荽雞滑超彈牙帶出另一種麻辣芫荽味🌶🌱三星蔥爆漿貢丸真喺會爆汁🥹裡面嘅蔥好香口！百貢豆腐吸收哂湯底味道😍🌗湯底方面有成9款咁多，我哋叫咗鴛鴦鍋🌶️好呷麻辣鴨血藥膳鍋：湯底香麻濃郁，帶有陣陣藥材味，辣度適中，好易入口！我覺得呢個湯底味道都好足，可以連豉油都唔洗沾（送人參沾醬）🥬好呷酸菜白肉鍋：有啲似酸菜魚湯味道酸酸哋好開胃～ (送麻香辣醬) 仲可以無限追加酸菜/白肉🤪 最後飽到上心口，所以都唔洗追加😂🫖店內提供4款吃到飽火鍋套餐，晚市價錢由$238至$368限時120分鐘包括肉類、鍋物、海鮮等等🤪仲可以+$30台灣啤酒喝到飽🍻 配料：C餐麻吉遊﹒吃台南🍖肉類：封門柳、牛小排、麻辣嫩牛肉、羊肩肉、豚梅花肉、花雕醉生雞件🍢鍋物：蝨目魚丸、馬蹄木耳貢丸、三星蔥爆漿貢丸、鴨血、百頁豆腐、蛋餃、高麗菜水餃🐙海鮮：鯛魚片、墨魚仔、花枝片🍤鍋物滑：櫻花蝦墨魚滑、麻辣芫荽雞滑、

環境裝潢以淺木為主調，再配上水泥輕工業風；採用了海棠花復古玻璃作座位的間格，頗有私隱度，不易受旁邊影響。唯獨場內的空調不夠，希望日後有所改善。食物方面除了鍋肴之外，還可以自助形式添加不同台式小食，款式甚多，選了幾款比較喜歡吃的作推介。麻吉遊 • 吃台南 ($298) • 湯底選擇了好呷麻辣鴨血藥膳鍋和清甜椰子雞鍋 (鴛鴦鍋+$50)。 • 藥膳鍋香料和藥材味道突出而且濃郁，辣度適中、頗惹味。 • 椰子雞鍋相對清新，比較適合配搭牛肉等吃到原味的鍋肴，略嫌椰子味不夠突出。牛小排• 油花比例適中，肉味較香濃而且非常吸收湯汁的味道。穀飼牛 • 封門柳• 肉味同樣濃厚，肉質較腍、脂肪亦較少，不好滿口油花的朋友是個好選擇。墨魚仔• 口感鮮嫩彈牙，墨魚桶會吸取湯汁。• 建議同時放兩至三顆落鍋，吃的時候會更加滿足。櫻花蝦墨魚滑• 墨魚滑肉感結實彈牙，咀嚼時慢慢滲出墨魚獨有的味道；櫻花蝦為整體添加一份香脆。鴨血• 口感彈嫩、不易散掉，融合藥膳的精華十分惹味。大甲香芋• 高質的芋頭，口感充實而粉糯，芋頭味道清新，喜歡芋頭的朋友值得一試。鹽水雞• 鹽水均勻滲透雞肉𥚃面，混合麻醬，非常滋味。紫芋地瓜球• 不斷

敘福樓集團除咗好出名嘅牛角、牛涮鍋，前排開咗新系列喺旺角，主打台式火鍋！店內播住台灣歌嘅純音樂～另外一入到去就留意到一部自動機械人，運輪用過嘅碟返廚房，都幾得意！邊爐有4個set可以揀，越貴就食到越多款式，除咗係肉嘅款式同種類，仲有啲特別少少嘅鍋物，而level 3同level 4仲會有海鮮𠻹~ 我哋兩次都揀咗level 3～ 晚餐時段係可以食120分鐘㗎，比牛涮鍋耐啲～•🥢 湯底有啲較台式嘅選擇：麻辣鴨血藥膳鍋同酸菜白肉鍋～ 不過之後加湯就得雞湯可以揀，同埋要自己喺自助區拎湯加🙈📸 好呷麻辣鴨血藥膳鍋 - 呢個鍋無想像中咁辣，唔食得好辣都挑戰到😌 鍋入面有好多香料/藥材籽，要留意住加湯，唔係好易燶，鴨血正常，仲可以refill幾好～另外呢個湯底附人參沾醬嘅人參味好濃！📸 好呷酸菜白肉鍋 - 個湯底好夠酸，入面除咗有腩肉片同酸茶，仲有好彈牙嘅粗粉絲/薯粉😋 估唔到呢個湯煮耐咗都keep到酸味，淥菜/蜂巢豆腐超正👍🏼📸 香濃沙茶豬筒骨鍋 - 真係好濃郁好夠味，仲有啲花生粒，淥完嘅嘢食基本上都唔使點醬🤣•🥢 鍋物 鍋物可以scan QR code落單/去自助區拎，QR code落單嘅其實都