821
89
52
Restaurant: Ramen Iroha
Info:

To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.

For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

富山手羽
6 Recommended
$48
$45
$48
$48
$48
Level4
334
2
有種返左日本嘅感覺
2022-08-07 78 views
銅鑼灣較為無咁旺嘅位置，坐落左一間拉麵小店❤️有種日本嘅感覺，止下番鄉下嘅渴先😆呢間富山麵家仲係得獎麵店，值得一試，當然麻甩專員都唔會執輸去食下啦！😍。凍鮮泡蜂蜜綠茶 $15賣相好吸引😍😍😍裏面有個茶包係鮮製茶 所以茶味好出都好清新不過就略略甜左少少。冠軍黑醬油拉麵 $85 👑經典醬油口味‼️醬油湯底濃得黎唔會好咸有種喺日本食拉面嘅feel🥺🥺溏心蛋做到半熟效果唔太咸拉麵煮得岩岩好，好適中唔硬唔淋👍。黃金蟹糕牛奶沾麵 $95沾麵湯濃郁 牛奶味好香好濃🧈 配埋蟹糕味道都唔漏 好鮮味🤤 蟹柳好濃蟹味 唔係假野😆驚喜位之一叉燒其實偏乾無乜味道無乜油脂。串燒雞軟骨 $38有四串雞軟骨燒得剛好，加埋椒鹽惹味無得輸。富山手羽 $48雞翼有五隻雞翼皮脆脆地，有少少醬汁喺面，醬汁唔係太鹹，個人覺得醬汁可以淋得均勻啲會再好食啲總結小建議：*沾麵湯略嫌稀左少少，唔係沾面汁果種濃郁杰身，唔夠掛汁🍜*店家選用嘅拉麵比較粗身，好岩鐘意食口感嘅朋友食👍*坐嘅位置比較迫，但都唔會唔舒服*整體係好食嘅有返左日本嘅感覺🥰🤣麻甩專員評分區📊👨🏻店內環境: 8/10食物外觀: 8/10食物味道: 8/10整體分數: 8/10翻
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 銅鑼灣較為無咁旺嘅位置，坐落左一間拉麵小店❤️
有種日本嘅感覺，止下番鄉下嘅渴先😆
呢間富山麵家仲係得獎麵店，值得一試，當然麻甩專員都唔會執輸去食下啦！😍
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凍鮮泡蜂蜜綠茶
$15
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 。凍鮮泡蜂蜜綠茶 $15
賣相好吸引😍😍😍裏面有個茶包
係鮮製茶 所以茶味好出都好清新
不過就略略甜左少少
冠軍黑醬油拉麵
$85
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冠軍黑醬油拉麵
$85
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 。冠軍黑醬油拉麵 $85 👑
經典醬油口味‼️
醬油湯底濃得黎唔會好咸
有種喺日本食拉面嘅feel🥺🥺
溏心蛋做到半熟效果唔太咸
拉麵煮得岩岩好，好適中唔硬唔淋👍
黃金蟹糕牛奶沾麵
$95
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黃金蟹糕牛奶沾麵
$95
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 。黃金蟹糕牛奶沾麵 $95
沾麵湯濃郁 牛奶味好香好濃🧈
配埋蟹糕味道都唔漏 好鮮味🤤

蟹柳好濃蟹味 唔係假野😆驚喜位之一
叉燒其實偏乾無乜味道無乜油脂
富山手羽
$48
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串燒雞軟骨
$38
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 。串燒雞軟骨 $38
有四串
雞軟骨燒得剛好，加埋椒鹽惹味無得輸

。富山手羽 $48
雞翼有五隻
雞翼皮脆脆地，有少少醬汁喺面，醬汁唔係太鹹，個人覺得醬汁可以淋得均勻啲會再好食啲



總結小建議：
*沾麵湯略嫌稀左少少，唔係沾面汁果種濃郁杰身，唔夠掛汁🍜
*店家選用嘅拉麵比較粗身，好岩鐘意食口感嘅朋友食👍
*坐嘅位置比較迫，但都唔會唔舒服
*整體係好食嘅有返左日本嘅感覺🥰🤣



麻甩專員評分區📊👨🏻
店內環境: 8/10
食物外觀: 8/10
食物味道: 8/10
整體分數: 8/10
翻食指數: 8/10
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2022-08-03
Waiting Time
10 Minutes (Dine In)
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$120 (Dinner)
Recommended Dishes
凍鮮泡蜂蜜綠茶
$ 15
冠軍黑醬油拉麵
$ 85
冠軍黑醬油拉麵
$ 85
黃金蟹糕牛奶沾麵
$ 95
黃金蟹糕牛奶沾麵
$ 95
富山手羽
$ 48
串燒雞軟骨
$ 38
Level3
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0
極美味拉麵
2022-05-07 29 views
銅鑼灣食肆林立，當中有不少高質的日本餐廳/拉麵。 富山麵家就是其中的一間。😋😋今天跟朋友2人同行來到富山麵家，一進到店已經很有日本的味道， 彷彿身處在日本的拉面店。🇯🇵🇯🇵店內還播著輕柔的音樂， 用餐體驗非常舒服。我們點了兩碗拉麵、餃子、手羽、蘋果蜂蜜綠茶、還有兩客布甸是2人同行優惠，餐廳送的。😍😍1. 蘋果蜂蜜綠茶兩個蘋果形狀的杯， 賣相已經非常討好， 重點是飲品是鮮製， 不是紙包/樽裝的。 清楚飲得到蘋果、蜂蜜、綠茶三種層次。🍎🍎🍵🍵🍯🍯2. 激辛味噌拉麵～大辣好辣的朋友可以點大辣，辣度大概如譚仔的小辣。 叉燒入口有溶化的感覺， 湯底一點都不油膩，很鮮味。麵質有咬口、彈牙， 麵條是我個人比較的粗麵條。🍜🍜3. 北海道牛奶拉麵湯底極香濃， 濃郁北海道的牛奶味。🍼🍼4. 肉肉滿滿餃子餃如其名， 一咬下去， 肉汁已經溢出。餃子皮煎得香脆可口。🥟🥟🥟🥟🥟5. 富山手羽雞翼是大大隻的， 外皮脆口，肉嫩多汁， 肉汁帶香甜。👍🏻👍🏻👍🏻6. 士多啤梨/抺茶布甸是牛奶底的布甸來， 奶味特濃， 跟士多啤梨及抹茶很匹配。🍮🍮🍵🍼2人同行：送每人一客沖繩入口豬軟骨 或 士多啤梨/抺茶布甸 （2選1）4人
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銅鑼灣食肆林立，當中有不少高質的日本餐廳/拉麵。 富山麵家就是其中的一間。😋😋

今天跟朋友2人同行來到富山麵家，一進到店已經很有日本的味道， 彷彿身處在日本的拉面店。🇯🇵🇯🇵店內還播著輕柔的音樂， 用餐體驗非常舒服。

我們點了兩碗拉麵、餃子、手羽、蘋果蜂蜜綠茶、還有兩客布甸是2人同行優惠，餐廳送的。😍😍

1. 蘋果蜂蜜綠茶
兩個蘋果形狀的杯， 賣相已經非常討好， 重點是飲品是鮮製， 不是紙包/樽裝的。 清楚飲得到蘋果、蜂蜜、綠茶三種層次。🍎🍎🍵🍵🍯🍯

2. 激辛味噌拉麵～大辣
好辣的朋友可以點大辣，辣度大概如譚仔的小辣。 叉燒入口有溶化的感覺， 湯底一點都不油膩，很鮮味。麵質有咬口、彈牙， 麵條是我個人比較的粗麵條。🍜🍜

3. 北海道牛奶拉麵
湯底極香濃， 濃郁北海道的牛奶味。🍼🍼

4. 肉肉滿滿餃子
餃如其名， 一咬下去， 肉汁已經溢出。
餃子皮煎得香脆可口。🥟🥟🥟🥟🥟

5. 富山手羽
雞翼是大大隻的， 外皮脆口，肉嫩多汁， 肉汁帶香甜。👍🏻👍🏻👍🏻

6. 士多啤梨/抺茶布甸
是牛奶底的布甸來， 奶味特濃， 跟士多啤梨及抹茶很匹配。🍮🍮🍵🍼


2人同行：送每人一客沖繩入口豬軟骨 或 士多啤梨/抺茶布甸 （2選1）

4人同行：送每人一客沖繩入口豬軟骨+士多啤梨/抺茶布甸

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水
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激辛味噌拉麵
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北海道牛奶拉麵
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肉肉滿滿餃子
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富山手羽
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士多啤梨/抺茶布甸
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激辛味噌拉麵～大辣
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水
激辛味噌拉麵
北海道牛奶拉麵
肉肉滿滿餃子
富山手羽
士多啤梨/抺茶布甸
激辛味噌拉麵～大辣
Level4
104
0
抵食拉麵👍牛奶湯底
2019-01-04 487 views
聖誕節到到食都貴，想平平地又食得開心少少，見到有App訂位有6折，就黎試試。可能我地太夜九點先食，所以一入到店舖得一枱人食緊，不過都好，可以靜靜地食。叫左一碗拉麵一碗沾麵同雞翼，6折後只需$140，非常抵食，仲要味道唔差。 北海道牛奶風味拉麵 $85 湯底好香好滑，牛奶味濃郁，唔會好咸，正。拉麵偏硬身，有兩塊叉燒，正常味道，肉質算係淋身，仲有隻糖心蛋。 黃金蟹膏牛奶沾麵 $88 試左拉麵想試埋沾麵，見期間限定又係最平，就叫左呢個試。麵就同拉麵一樣，但就更加彈牙，而蟹膏就比左好，我估應該係之前四圍賣到好出名嘅韓國蟹膏黎，每啖都拎少少蟹膏放係麵到再點落熱辣辣牛奶湯咁食，令到甜中帶咸香，超正，除左叉燒同糖心蛋，仲有蟹柳，呢個更加抵食。 富山手羽 $48原本雞翼味道都好夠，加埋面頭嘅醬，個人覺得咸左少少，不過整體黎講係好味。。
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聖誕節到到食都貴，想平平地又食得開心少少，見到有App訂位有6折，就黎試試。可能我地太夜九點先食，所以一入到店舖得一枱人食緊，不過都好，可以靜靜地食。叫左一碗拉麵一碗沾麵同雞翼，6折後只需$140，非常抵食，仲要味道唔差。
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北海道牛奶風味拉麵 $85

湯底好香好滑，牛奶味濃郁，唔會好咸，正。拉麵偏硬身，有兩塊叉燒，正常味道，肉質算係淋身，仲有隻糖心蛋。

北海道牛奶風味拉麵
$85
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黃金蟹膏牛奶沾麵 $88

試左拉麵想試埋沾麵，見期間限定又係最平，就叫左呢個試。麵就同拉麵一樣，但就更加彈牙，而蟹膏就比左好，我估應該係之前四圍賣到好出名嘅韓國蟹膏黎，每啖都拎少少蟹膏放係麵到再點落熱辣辣牛奶湯咁食，令到甜中帶咸香，超正，除左叉燒同糖心蛋，仲有蟹柳，呢個更加抵食。
黃金蟹膏牛奶沾麵
$88
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富山手羽 $48
原本雞翼味道都好夠，加埋面頭嘅醬，個人覺得咸左少少，不過整體黎講係好味。
富山手羽
$45
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。
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2018-12-25
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$70 (Dinner)
Recommended Dishes
北海道牛奶風味拉麵
$ 85
黃金蟹膏牛奶沾麵
$ 88
  • 北海道牛奶拉麵
Level2
10
0
小食唔錯
2016-06-10 215 views
剛剛係日本旅行完返黎，心情仍然好亢奮，所以要繼續食日本野延續果份快樂……拉麵以外，今日同朋友share左三款小食，第一款係胡麻溫室蕃茄，好適合而家呢d咁熱既天氣食，又健康，番茄已經砌成一份份，好方便食，麻醬開胃，溫室番茄味道特別清甜，成個dish感覺好清新。第二款係富山手羽，將雞翼輕輕放係咀唇邊，已經感受到果種即叫即煎既熱度，香脆外皮充滿芝麻香，入面肉嫩juicy，我食得快，所以食左三隻，哈哈哈。仲有一款係餃子，好鍾意食金黃脆底既日式煎餃，餡料主要係椰菜、豬肉同韭菜，口感特別香脆同豐富，點埋餃子汁更加好食。
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剛剛係日本旅行完返黎，心情仍然好亢奮，所以要繼續食日本野延續果份快樂……
拉麵以外，今日同朋友share左三款小食，第一款係胡麻溫室蕃茄，好適合而家呢d咁熱既天氣食，又健康，番茄已經砌成一份份，好方便食，麻醬開胃，溫室番茄味道特別清甜，成個dish感覺好清新。
胡麻溫室蕃茄
$25
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 第二款係富山手羽，將雞翼輕輕放係咀唇邊，已經感受到果種即叫即煎既熱度，香脆外皮充滿芝麻香，入面肉嫩juicy，我食得快，所以食左三隻，哈哈哈。
富山手羽
$48
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 仲有一款係餃子，好鍾意食金黃脆底既日式煎餃，餡料主要係椰菜、豬肉同韭菜，口感特別香脆同豐富，點埋餃子汁更加好食。
富山餃子
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Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2016-06-02
Waiting Time
15 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$150 (Dinner)
Recommended Dishes
胡麻溫室蕃茄
$ 25
富山手羽
$ 48
富山餃子
$ 38
Level2
7
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喺香港食到日本小店味道
2016-05-25 180 views
之前同朋友去到銅鑼灣見到呢間好有日本傳統佈置嘅舖頭已經覺得好吸引，嗰排仲成間舖貼滿小新嗰衰樣，令到我默默將呢間拉麵店加入必食list。🤔作為新界人，好少過海，琴日難得過海去銅鑼灣，梗係趁lunch去試下。雖然依家冇咗小新，不過呢期就出現左嗰隻無口嘅80歲老貓。🐱本身已經係沾麵迷嘅我，梗係點個沾麵試下啦，於是揀左個魚介黑醬油沾麵，然後點左個去日本餐廳必叫嘅雞翼，同埋因為想開下胃加上「為食」嘅原故，就叫左個小朋友年代摯愛嘅芝麻小章魚。🐙舖頭內部嘅裝修同出面一樣好有傳統味道，仿木製傢私一向係我所鍾情嘅，師傅係傳統日本人，的確有信心保證，而侍應都好親切，感覺就好似一秒去左日本咁。🇯🇵
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之前同朋友去到銅鑼灣見到呢間好有日本傳統佈置嘅舖頭已經覺得好吸引，嗰排仲成間舖貼滿小新嗰衰樣，令到我默默將呢間拉麵店加入必食list。🤔

作為新界人，好少過海，琴日難得過海去銅鑼灣，梗係趁lunch去試下。雖然依家冇咗小新，不過呢期就出現左嗰隻無口嘅80歲老貓。🐱

本身已經係沾麵迷嘅我，梗係點個沾麵試下啦，於是揀左個魚介黑醬油沾麵，然後點左個去日本餐廳必叫嘅雞翼，同埋因為想開下胃加上「為食」嘅原故，就叫左個小朋友年代摯愛嘅芝麻小章魚。🐙

舖頭內部嘅裝修同出面一樣好有傳統味道，仿木製傢私一向係我所鍾情嘅，師傅係傳統日本人，的確有信心保證，而侍應都好親切，感覺就好似一秒去左日本咁。🇯🇵
芝麻小章魚
$29
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富山手羽
$48
5 views
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魚介黑醬油沾麵
$95
8 views
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Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2016-05-24
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$172 (Lunch)
Recommended Dishes
芝麻小章魚
$ 29
富山手羽
$ 48
魚介黑醬油沾麵
$ 95