御和亭日本料理

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住在大埔的同事大力推薦這間餐廳 除了十分抵食 更加好味 新鮮 由於餐廳受歡迎 朋友多次提醒 想試一定要預先打電話訂位 可以訂12:00 或者 13:00 用餐時間一個鐘 餐廳位置雖然不是在大街 但午市座無虛席 所有御膳包括有 前菜 沙律 蒸蛋 湯 御飯 午市更加免收加一 以呢個價錢 十分抵食 可以理解到受歡迎之原因御和亭魚生丼御膳 $88魚生飯配料多 有三文魚 油金魚 玉子 蟹籽 青瓜 粒粒厚切魚生 新鮮足料 赤海老亦大隻新鮮 魚生肥美 加上清爽的青瓜同青瓜 是令人十分滿足的味道餐廳魚生飯底有加了芝麻 更添風味 因為魚生飯配料多 可以要求加飯 

呢度嘅午市性價比高質素高 相信大埔嘅居民同埋喺大埔做野嘅人都知道 所以呢間餐廳午市時段經常都full哂🤣🍴御和亭魚生丼御膳 ($88)所有御膳都會跟前菜、沙律、蒸蛋、湯、飯佢地嘅沙律d都唔hea 有埋生果喺入面😳蒸蛋亦都好滑溜👍🏻呢度嘅角切魚生丼誠意真係100分 每粒角切魚生都係好大粒 勁厚切 仲要好新鮮！❤️除左大大隻赤海老之外 仲有三文魚、八爪魚、鱆紅魚、玉子、蟹籽、青瓜唔單只種類多 份量仲唔少呢個價錢真係超值 可以理解到點解長期爆滿🫶🏻🫶🏻大家想試嘅話就記得要提早book位啦！

中午12點嚟到大埔就即管去「御和亭」望望，想嚟食好耐但次次都排隊，今日喺無心理準備情況下竟然有位，但要1點鐘交枱，唔理咁多，嚟食過快丼飯，足以頂癮。睇午餐餐牌都真係抵食，幾十蚊到百五蚊就食到刺身丼，仲要午市無加一，唔怪得長期都咁多人排隊嚟食。❀極上魚生丼御膳 $138(碎金鎗魚腩、赤海老、海膽、帶子、三文魚籽）個人好鍾意海膽、三文魚子、碎金鎗魚腩嘅配搭，基本上喺餐牌見到就一定會叫，仲要有埋赤海老同帶子，款多但每樣份量唔算話好多，同埋海膽有啲溶溶哋。赤海老夠大隻，樣樣都鮮甜，撈埋蔥絲，一大片脆紫菜一齊食。❀御和亭魚生丼御膳 $88通常呢個價錢嘅雜錦魚生丼飯，都預咗係角切魚生。嚟到反而有驚喜，雖然望落都係角切魚生，但係好大粒，我覺得其實係厚切粒狀，並唔係切剩刺身嘅頭頭尾尾，三文魚、鱆紅魚肥美、仲有八爪魚、赤海老、蟹籽、玉子同青瓜，份量多，食完飯啲魚生要空口食。如果再想要多啲飯，係可以向店員加嘅。每樣都好新鮮，呢個價錢非常抵食。所有午市御膳已包括：前菜、沙律、味噌湯、茶碗蒸，蛋蒸得好滑，裏面有鳴門卷同粉絲。雖然食得有點衝鋒陷陣，但係都非常滿足。#御和亭日本料理地址：大埔翠和里1號永發樓B座地

星期六同屋企人去左太和，之前聽朋友講話呢間日本野好食，一於帶埋屋企人一齊黎試下原來都有唔少棒場客！我地１點零到左，等左２０分鐘左右就入得入面既裝潢非常日式～仲有ｂａｒ枱坐ｂａｒ枱就會見到ｄ刺身係你面前引誘你叫野食先～我地一行４個人，叫左４個ｓｅｔ前菜非～～常豐富！有茶碗蒸，沙律，味增湯等。。＃沙律好有誠意既沙律，好大份！＃茶碗蒸好滑既蒸蛋，正呀＃御和亭魚生丼御膳我就叫左呢個，隻蝦好大隻！除左有切粒既刺身外，仲有青瓜同玉子，夠ｒｅｆｒｅｓｈ！＃鰻蒲燒御膳一黎到就聞到佢既香味～鰻魚燒到好靚，味道一流如果多ｄ蛋絲就更好！＃特上什錦壽司御膳ｄ魚生都好新鮮，分量好足！＃三文魚、帶子飯御膳唔好睇好似好少咁，佢既三文魚好厚～帶子好大舊！叫成枱都係野食～個人覺得食物高質又抵食，一定會再黎試！

每次同honey星期六日lunch 時段過黎，幾乎冇一次係唔洗排隊的...雖然未至於要等好耐，每次大約等15-45分鐘不等。難得honey 今日12點左右就黎到，一於碰碰運氣先。結果好好彩咁俾我地拎到最後一張枱😍。（明明御和亭12點先開，我都只係拎到最後一張枱，唔通d 人等佢開門既！？）一落好單，店員即送上跟餐前菜，沙律，蒸蛋，麵豉湯。沙律好新鮮，連隻碗都是凍的，雖然一定係雪櫃拎出黎既，但keep 得好好，客人一點完菜就即刻有野食。好貼心❤️蒸蛋都好好味。有層微鹹既sauce 係上面，同本來淡淡地既蒸蛋混和，味道特別得黎幾好食。蒸蛋入面仲有菇，瑤柱，日式魚旦，少量粉絲，好足料！我點左「御和亭魚生丼御膳」。一如既往，超多魚生！我個人覺得御和亭有一樣做得比其他日本餐廳好，就係處理隻蝦。廚師係會「劏」開隻蝦，比你見到佢已經幫你處理左條蝦腸，等你可以安心食。值得一讚魚生又新鮮又大舊，有三文魚，八爪魚，油甘魚，一大隻蝦。魚生份量比起鋪係下面既飯仲要多，食得好開心黎呢度食，先會有食晒飯而仲有魚生食既情況Honey 就點左「鰻蒲燒御膳」。鰻魚燒得好靚，皮層香脆，仲好大塊好多魚肉，絕對唔係一般係超市見到