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2023-05-08
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早前朋友約食生日飯,我們鎖定了尖沙咀新開的摩登酒吧餐廳《Library Restaurant and Bar》慶祝。當晚我們安排坐在室內,如果想前來拍「異國風情」照的朋友們,建議於太陽下山前到露台那邊用膳,相信氣氛會更加棒!.我們一同六人共點了:封門牛柳配薯蓉紅酒汁($348)清酒慢煮豬腩配豆腐醬($128)忌廉白酒煮藍青口($168) 自家製脆薯仔波($68)松露醬炸薯條( $68 )經典卡邦尼意大利粉($148)圖書館時令湯($88)Kirin Ichiban($468)Librarian($90) 另收加一服務費.🧡封門牛柳配薯蓉紅酒汁($348)封門柳位於牛的橫膈膜肌肉,肉質鬆軟柔嫩,油花較少,牛味濃郁,不韌不柴,不過價錢小貴。🧡清酒慢煮豬腩配豆腐醬($128)肉類用上有少許脂肪層的的五花腩,肥美滑溜。底層是玉子軟豆腐,再混搭豆腐醬,整體肥而不漏。🧡自家製脆薯仔波($68)味道中規中矩,就一碟常見的炸薯仔粒。不過份量有點小器,只有一小盤,性價比不高。🧡忌廉白酒煮藍青口($168)每顆青口都鮮甜飽滿,白醬汁用來沾已烘烤過的麵包,蘸汁同吃,一流。本餐推薦菜式~🧡松露醬炸薯條( $6
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我們一同六人共點了:
封門牛柳配薯蓉紅酒汁($348)
清酒慢煮豬腩配豆腐醬($128)
忌廉白酒煮藍青口($168)
自家製脆薯仔波($68)
松露醬炸薯條( $68 )
經典卡邦尼意大利粉($148)
圖書館時令湯($88)
Kirin Ichiban($468)
Librarian($90)
另收加一服務費
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🧡封門牛柳配薯蓉紅酒汁($348)
封門柳位於牛的橫膈膜肌肉,肉質鬆軟柔嫩,油花較少,牛味濃郁,不韌不柴,不過價錢小貴。
$348
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🧡清酒慢煮豬腩配豆腐醬($128)
肉類用上有少許脂肪層的的五花腩,肥美滑溜。底層是玉子軟豆腐,再混搭豆腐醬,整體肥而不漏。
$128
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🧡自家製脆薯仔波($68)
味道中規中矩,就一碟常見的炸薯仔粒。不過份量有點小器,只有一小盤,性價比不高。
$68
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🧡忌廉白酒煮藍青口($168)
每顆青口都鮮甜飽滿,白醬汁用來沾已烘烤過的麵包,蘸汁同吃,一流。本餐推薦菜式~
$168
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🧡松露醬炸薯條( $68 )
撒上芝士碎的粗大薯條炸到又香又脆,蘸上濃郁松露醬吃,鹹甜開胃,份外滋味。
$68
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Kirin Ichiban($468)
飲料方面,因為我們人多的關係,索性點了一大桶麒麟爽飲,斟酒不求人。
$468
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🧡圖書館時令湯($88)
木瓜雪耳湯配包,兩者不算特別配襯,分開吃會更好味。
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