麻痺英

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呢間雞煲係大埔都幾出名噶😋有好多街坊幫襯！今日order佐佢地既招牌麻痺雞煲😍😍嗌佐小辣only，對於食辣唔係好叻既我覺得可以嗌中小辣挑戰下😳應該更濃味！雞煲上台後要燜多陣先食，但望到流嗮口水🙂🙂🙂因為好香好香！雞既份量同fd兩個人食都夠食，要留肚食其他火鍋😳雞肉夠嫩～我個人幾中意食d配菜薯仔同埋瓜，索嗮d湯底好正！雞煲食得差唔多就加湯打邊爐😋我就重點推介啲必嗌既😍首先order佐手切安格斯肥牛一列，每片size切到差唔多厚度，一啖一片塞到成口都係肉😂👍我冇點醬油個d就咁食都好味，好重牛味同湯底好夾😋海蝦半打🦐每隻蝦都有三分二手掌大～鮮甜新鮮，唔係啲唔新鮮既養殖蝦～想推介自家製餃子同埋包心芝士丸😳餃子係韭菜餃😳皮薄餡多，呢期韭菜當季，唔錯👍包心芝士中間夾好多芝士煮既過程唔會流走嗮d芝士，必嗌～而野飲方面大概有12款野飲揀任飲😳我個人鍾意呢隻😍食完覺得，唔係冬天先啱食雞煲打邊爐既😏夏天食都別有一番風味😋😋

喜歡吃雞煲的我經常去試不同的雞煲火鍋店，第一次幫襯這家店已是2年前，因為雞煲口味夾，所以今晚行完九龍坑山再來光顧。久別重逢，店員和老闆依舊親切，真是有人情味的街坊鋪頭，些少像大排檔接待街坊的模樣。這裡的雞煲是任食菜單，有好大的自助飲品櫃，汽水選擇多，加$15更有得任飲啤酒，超抵！
【前菜】點了開胃的青瓜和海蜇，味道酸酸甜甜很不錯。【麻痺雞】食雞煲怎可以不吃辣！今次叫了小辣，惹味一點，二人份量又幾多，雞件飽滿亦算鮮嫩不肥膩，雞件不會煎得太焦或太濃。最重要是麻辣調味夠正，還加了洋蔥、芹菜、芫荽等提香，香料味道好足！如果香菜量更多就更好！【手切安格斯肥牛】加錢點的肥牛，色澤深紅，肉味濃郁，質地細緻又不肥，火鍋一流。【廣島生蠔】新鮮飽滿大隻而且鮮甜，絕對值得加錢吃。$168雞煲火鍋任食兩小時真的超抵吃，魚皮餃和丸類都好吃！