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7-min walk from Exit A, Tai Wo MTR Station
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Telephone
26381399
Additional Information
16:00後提供雞煲及火鍋
Opening Hours
Today
16:00 - 00:00
Mon - Sun
16:00 - 00:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
有誠意的香港小店！進鋪已經有濃濃香味。坐位很少又窄但坐滿！肥d都入不到坐果款。感覺像家庭式夫妻2人+2隻貓經營的雞煲店。店鋪雖小但雞煲味道好香，任食材料都抵食。聽食客講開左好多年除了基本麻痺雞煲（麻辣）還有魚煲、羊腩煲和椰子雞煲我們選了有湯飲的藥膳醉雞煲有蟲草花，紅棗，龍眼肉，杞子，黨蔘……湯有酒香198元位任食任飲，如果想喝啤酒加18飲任 ，相當超值！另外我們選了人氣即炸響鈴完全像自家制，不像市面見到，像一片腐皮自家卷起再炸。因為腐皮特別薄的，鬆脆口感配上泰式甜酸醬，一個接一個停不到口！火鍋材料很新鮮豬潤特別爽滑不老，有追加好正。雞子好大粒好開心鯇魚骨比較細件鮮淮山片、雞蛋、頁丸、午餐肉、肥牛、尤魚、炸魚皮……應有盡有。食物種類地道火鍋配料，不得不讚藥膳雞湯好甜，雞又滑所以很滿足。如果不滿足還可以另外可以加錢選高級的：手切牛頸脊、生蠔、鮮帶子……有趣時刻是貓店長跳到我大脾睡覺，店鋪很有家感覺，飲品自己去取。因為枱細，男老闆會很快速收拾吃完碟。女老闆忙完會在廚房出來問大家好不好吃，有無什麼材料不好？客人同客人之間好近，做就了互相傾談的情況，大家還交流下私事，感覺好有港式大排檔親切感覺。
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難得到大埔與朋友一起吃飯，當然想試試這區的道地美食餐廳啦！朋友推薦的這間雞煲店附近有泊車錶位，十分方便。餐廳門面貼了餐牌，價錢一目瞭然。店內裝修簡單，乾淨舒適，老闆和店員都很友善，是一間非常溫馨的小店。這裡有單點、任食火鍋選擇。我們今次選了任食火鍋，嚐嚐這裏的招牌菜，麻痹雞（正宗重慶雞煲），每位$188 2小時任飲任食火鍋全包宴，性價比好高呢！有多款各式肉類、水產、蔬菜、丸和面類等火鍋配料，更有幾款涼拌食物任君選擇，非常分豐富！香噴噴的雞煲上菜了，待雞件完全熟透後就開動了！我們選了中辣，雞肉份量頗多，肉質嫩滑、雞煲醬汁十分濃郁惹味，小店的用心製作使雞件份外入味，食完即時有暖笠笠的感覺！雞煲裏還有其他配料，包括洋蔥和翠玉瓜，這個十分美味，咬下去菜汁滿滿。食完雞煲後，店員會加入湯底，開始打邊爐啦！我們選了多款配料，包括有蓮藕片、魚皮餃、芝心獅子狗，而肉類有美國肥牛、黑椒豬頸肉，材料全部都十分分新鮮、絕對是真材實料！火鍋不能缺少的一定是面類，不論是烏冬或公仔麵，他們的掛湯力是一流，能夠吸盡湯底的濃郁味道，十分分惹味滿足！
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不得了不得了！經過大埔俾我發現咗一間雞煲任食放題！好多種湯底可以選擇都不在話下！仲有佢哋最出名嘅麻痹麻辣雞煲！份量仲非常抵食！感覺好似擺咗成隻雞落去超回本！呢度除咗其實有雞煲之外仲有熱辣辣嘅羊腩煲！水煮牛肉煲、泡椒酸菜魚鍋，滋補豬肚雞，同其他種類的雞煲等等！選擇真係多羅羅！兩小時任食任飲火鍋全包宴！想飲飲青島啤酒都係每位加$18就可以飲啦！仲可以加煲底套餐：細煲128、大都係168！呢度嘅飲食配料亦都非常多！我最欣賞就係美國肥牛、新鮮滑牛肉、豬膶豬皮豬生腸、全部都係任食！仲有新鮮農場雞子，魚腩，鮮魷魚筒，水魷魚，自家製餃子、當然呢度嘅重點一定係即炸響鈴卷啦！新鮮即炸嘅出名響鈴卷都係$78一碟！另外如果想加海鮮嘅話廣島生蠔都係$88半打！另外韓國青口88！西班牙黑豚肉68、首設牛頸脊例牌128，大碟都係238！最後仲有北海道帶子都係+88！麻痹英大埔大埔仁興街59號地舖
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相約朋友和大埔聚會，想起了這一間在大埔歷史悠久的雞煲放題小店這間餐廳在大埔已經有一定的名氣，價格相宜，而且味道質素高，他們的飲食食材種類不少，而且高質先來餐前小食，少有的放題店有海蜇和皮蛋任食，而且味道川味十足，海蜇爽口彈牙，皮蛋香濃點了他們的原味正宗重慶雞煲，川醬惹味，而且雞肉肉質厚身彈牙新鮮，配搭厚厚的雞皮入口非常滿足他們的火鍋配料的確高質素，任食方面推薦他們的水魷，來貨新鮮，入口彈牙，此外還額外點了他們單點的手切牛頸脊，同樣新鮮，入口重肉味，肥瘦部位比例剛好醬料和飲品選擇同樣多，非常適合三五知己閑聊的一間放題店
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朋友踩車嚟到大埔，例牌約我去食大埔的地道小店，天氣忽然間涼咗，最好就係食雞煲打邊爐啦！方便佢泊車，我哋去咗近太和的麻痺英，佢哋嘅雞煲都幾出名，堅好食，價錢又抵，一個雞煲價錢，任食2小時。店長仲會久不久唱吓歌好輕鬆。香辣海鮮鷄煲 $208/位特色雞煲，款式選擇都好多，一場嚟到我建議食麻辣，好少食海鮮雞煲，就一於今次試吓食辣啲，雞煲好快就上枱。有Gas爐細火keep住溫度，聞到香噴噴的麻辣味。雞煲裏面的海鮮份量都好多，雞件保持住肉汁，雞煲賣相討好，仲有翠綠的翠玉瓜、芫荽，鮮紅的辣椒，煮得好入味的洋蔥、蒜頭、紫洋蔥，全部加埋麻辣汁一齊，好惹味！雞件食落好嫩滑，海鮮新鮮美味，香濃肥美。我覺得中辣味道剛剛好，特別刺激，十分Juicy。火鍋配料食完雞煲，當然要打埋個邊爐一氣呵成，配料寫紙仔，選擇超級多，份量足。食肉獸最鍾意美國肥牛、午餐肉、豬潤、滑牛肉、丸丸、餃子、花枝丸 、魚皮餃。配搭麻辣汁湯底，份外提升肉的鮮味。另一款吸湯汁神器，就係牛柏葉，不能錯過。海鮮也有魷魚仔、鮮魷，豐富而且最緊要新鮮。食完肉記得食啲蔬菜，粟米不能少，萵筍、淮山、蓮藕，爽脆好味，清新又健康。小食估唔到連小食都咁高質，而且係幾特別，涼拌黃金皮蛋，好味到飛起，少少麻辣味道，真的不錯。仲有第一次食砂糖蕃茄，好甜可以當甜品，清新開胃。涼拌小食真係值得一試。飲品打邊爐熱辣辣，最緊要冰涼飲品任飲，雪梨海底椰清熱解毒，Zero可樂唔怕肥 。埋單 2個人 都係 四百蚊，有得食辣辣雞煲，任食打邊爐，任飲汽水，呢個價錢抵食！
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