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Delifrance 店務員 (沙田新店招聘日)
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Delifrance 店務員 (沙田店舖招聘日)
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100
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Restaurant: Chatterbox Café (K11 Musea)
Info:

To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.

For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

招牌海南雞飯
3 Recommended
$123
$128
Level3
62
0
新加坡文 華海南雞專門店♥️
2022-10-11 79 views
去到K11 Musea，冇理由唔一試咁出名的新加坡文華海南雞飯 Chatterbox Cafe 🐥 海南雞飯 $123 有睇開我其他食評應該都知我好鐘意食海南雞飯😂 係海南雞飯唔係只係海南雞，因為冇咗油飯再出色嘅海南雞都變得好單調😮‍💨油飯又香雞味又有小小香茅的清新 加分雞的份量比相象中多，皮肉分離，唔會過肥，肉質好有口感好細膩，好似可以食倒隻雞曾經做過gym咁😂 佢秘製個豉油令到我有撈飯既衝動配料方面薑茸偏甜，不過如果係因為地道新加坡風味就明點解，辣汁如果辣多小小就更好。白胡椒肉骨茶 $112 朋友叫左，然後我偷偷飲左一啖湯頭同食左條骨，湯頭胡椒相當濃但又不失肉鮮味，分量多到食唔哂🤣
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去到K11 Musea，冇理由唔一試咁出名的新加坡文華海南雞飯 Chatterbox Cafe 🐥

招牌海南雞飯
$123
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海南雞飯 $123
有睇開我其他食評應該都知我好鐘意食海南雞飯😂 係海南雞飯唔係只係海南雞，因為冇咗油飯再出色嘅海南雞都變得好單調😮‍💨
油飯又香雞味又有小小香茅的清新 加分
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雞的份量比相象中多，皮肉分離，唔會過肥，肉質好有口感好細膩，好似可以食倒隻雞曾經做過gym咁😂
佢秘製個豉油令到我有撈飯既衝動
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配料方面
薑茸偏甜，不過如果係因為地道新加坡風味就明點解，辣汁如果辣多小小就更好。

白胡椒肉骨茶配白飯
$112
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白胡椒肉骨茶 $112
朋友叫左，然後我偷偷飲左一啖湯頭同食左條骨，湯頭胡椒相當濃但又不失肉鮮味，分量多到食唔哂🤣

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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招牌海南雞飯
$ 123
白胡椒肉骨茶配白飯
$ 112
Level4
105
1
滑滑的新加坡海南雞飯
2019-12-11 241 views
又係時候去K11朝聖一下，今次去Chattered Box Cafe，6:15去到，立即取票，等了15分鐘就入得座了！🥳太肚餓了，叫了很多食物，有文華招牌的海南雞飯、大蝦喇沙、新加坡炒飯、招牌椰子雪糕、特色咸蛋雞翼、咖哩豬肋骨配飯和傳統甜蝦醬蔬果花生沙律。🐔文華招牌海南雞飯$118（加了$10要脾）- 話明招牌菜，一定有佢特別之處，雞用上走地雞，肉質非常滑，肉很嫩，加上無骨，食得更寫意，但最喜歡反而是個雞油飯，油香豐富，略嫌份量細😆。醬料沒什麼特別，所以不太寫了。🦐招牌大蝦喇沙$158 - 大蝦用上虎蝦，湯底充滿我喜歡的椰漿味，帶有少少辣，麵條質感也不錯，配料有豆卜、雞蛋與魚片，也蠻豐富，可以一試，但一碗份量不算多的喇沙加埋一，要$17x🤨，只是覺得價錢很貴。🥵新加坡炒飯$118- 炒飯好鬼辣，旁邊的🦐也是非常野味，老公與奶奶食完，立刻叫了飲品。另外仲有兩串雞肉串燒，整體只係食到辣味的味道，無什麼特別。🐔特色咸蛋雞翼$78 -一客有6隻，份量相對其他的菜式較多一點😂。雞翼脆脆的，但咸蛋味欠逢。🐽咖哩豬肋骨配飯$118 -咖哩汁香濃，辣度剛剛好，豬肋骨肉質好鮮嫩，但無什麼味道，似係豬肋骨
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又係時候去K11朝聖一下，今次去Chattered Box Cafe，6:15去到，立即取票，等了15分鐘就入得座了！🥳太肚餓了，叫了很多食物，有文華招牌的海南雞飯、大蝦喇沙、新加坡炒飯、招牌椰子雪糕、特色咸蛋雞翼、咖哩豬肋骨配飯和傳統甜蝦醬蔬果花生沙律。

🐔文華招牌海南雞飯$118（加了$10要脾）- 話明招牌菜，一定有佢特別之處，雞用上走地雞，肉質非常滑，肉很嫩，加上無骨，食得更寫意，但最喜歡反而是個雞油飯，油香豐富，略嫌份量細😆。醬料沒什麼特別，所以不太寫了。

招牌海南雞飯
$128
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🦐招牌大蝦喇沙$158 - 大蝦用上虎蝦，湯底充滿我喜歡的椰漿味，帶有少少辣，麵條質感也不錯，配料有豆卜、雞蛋與魚片，也蠻豐富，可以一試，但一碗份量不算多的喇沙加埋一，要$17x🤨，只是覺得價錢很貴。
大蝦喇沙
$158
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🥵新加坡炒飯$118- 炒飯好鬼辣，旁邊的🦐也是非常野味，老公與奶奶食完，立刻叫了飲品。另外仲有兩串雞肉串燒，整體只係食到辣味的味道，無什麼特別。
新加坡炒飯
$118
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🐔特色咸蛋雞翼$78 -一客有6隻，份量相對其他的菜式較多一點😂。雞翼脆脆的，但咸蛋味欠逢。

特式咸蛋雞翼
$78
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🐽咖哩豬肋骨配飯$118 -咖哩汁香濃，辣度剛剛好，豬肋骨肉質好鮮嫩，但無什麼味道，似係豬肋骨與咖哩汁是完全分開煑，純粹出餐前，把兩者放在一起😅，但咖哩中的薯仔就好好味。

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🥭傳統甜蝦醬蔬果花生沙律$98 -令人驚喜的沙律，內𥚃有蘋果🍎🍏，甜油炸鬼，仲有其他蔬果，配上甜甜的甜蝦醬和花生，感覺非常清新，我與媽媽們非常喜歡，但老公就覺得好怪。

傳統甜蝦醬蔬果花生沙律
$98
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🍦招牌椰子雪糕 $98- 😍椰子雪糕配上合桃又有小龍眼，非常match 的配搭：）！
招牌椰子雪糕
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整體來講，文華招牌海南雞飯係值得一試，有其吸引之處。但另一問題是，整體食物也是只能說是暖，不能說是熱，另外空間也較窄。值得讚是一位載眼鏡的侍應非常有禮貌，服務好好：）。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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    2019-11-29
    Waiting Time
    15 Minutes (Dine In)
    Spending Per Head
    $250 (Dinner)
    Recommended Dishes
    招牌海南雞飯
    $ 128
    大蝦喇沙
    $ 158
    傳統甜蝦醬蔬果花生沙律
    $ 98
    • 文華海南雞飯
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