麵屋一平安 (Closed)

本身都幾中意食拉麵, 所以特意泥試一試這裡的拉麵. 可能位置關係, 所以吾洗排好內就可以入座了. 因為大部分既拉麵餐廳都係要排好內隊.我地叫左個平安招牌拉麵, 芝士玉子卷, 麵屎青瓜, 日式燒餅. 平安招牌拉麵 – 無失望既都, 因為本人比較喜歡食幼身D同直身既拉麵. 而個湯底真係好濃郁既豬骨味, 我忍吾住飲左半碗. 芝士玉子卷 – 呢個絕對有意外驚喜!!! 熱拿拿既玉子加超濃郁既芝士, 簡直是不得了! 食落又吾會太膩. 中意食芝士既朋友真係吾可以放過.麵屎青瓜 – 原本諗住叫個前菜醒醒胃, 很簡單既青瓜粒, 加上一堆麵屎醬. 但麵屎味道小小怪, 價錢並不是很平, 所以不太推薦. 日式燒餅 – 正常出面既日式燒餅味道. 總結, 環境不錯, 服務很好, 會想再去試其他菜式.

係幾年前朋友既推薦下食過係尖東既一平安，係好食喎時至今日見到美麗華商場既一平安有超過100個笑臉，成日都想黎潮聖，終於有機會黎試一試係星期日8點後黎到都唔洗排隊坐左係最埋面既2人座，傾計都幾好首先，食物夠熱已經係一個好優勝既地方必點既係長崎拉麵，大大碗，香噴噴，熱辣辣依然係以前既味道，有保持水準拉麵上面有兩隻擺放得好有美感既鮮蝦入面有各種蔬菜，腐皮，等等最讚係個湯底，鮮味十足友人都話湯底很鮮甜日式燒餅：呢個係呢餐既小食，放既木魚一點都不吝嗇鐘意呢個簡約既燒餅，雖然入面無想像中既海鮮，但食落厚度適中即使食左半個都唔會膩日式蛋包飯：呢個係友人點既，佢好鐘意食呢個人都覺得幾好食，蛋煎得幾滑，上面落左茄汁包住落左醬汁既飯同肉碎但送哥個麵豉湯就好普通了但都係很滿意既一餐!呢度傾計同坐都好舒服店員服務都唔錯,加茶很頻密,有禮認真消費：$130

今天和家人吃晚飯, 由於想試點新地方, 故上open rice看看有什麼好建議. 看到這間拉麵店, 便立即打電話去訂枱, 因為其實之前已聽過不少朋友講過這間拉麵店, 只不過一直未曾來試試吧. 由於我們訂了6:30pm的枱, 故來到時不用等位. 我們點了兩客特製什錦豬骨湯拉麵、一客豬腩肉飯、一客咖哩拉麵、一客鹽燒牛舌、一客玉子燒、一客清酒煮蜆、一客日式餃子及一客日式燒餅.特製什錦豬骨湯拉麵: 味道不錯! 個人認為比味千的更好味. 有兩片日式叉燒及兩片豬腩肉. 叉燒肉質幾"林", 又有半隻糖心蛋(正!), 豬骨湯底不俗.豬腩肉飯: 豬腩肉味道香濃, 而且有不少配料. 不過份量比較少.咖哩拉麵: 味道不俗, 咖哩並不太辣, 有些薯仔、紅蘿蔔及牛肉.鹽燒牛舌: 好吃. 雖然份量不算很多, 但幾香口, 幾好吃.玉子燒: 厚厚的玉子略帶甜味, 蛋味香濃, 雖然貴了點, 但真的幾好吃.清酒煮蜆: 酒味不算濃郁, 味道一般, 沒有特別驚喜.日式餃子: 質素與味道屬一般, 沒有什麼特別.日式燒餅: 熱騰騰, 味道可以. 但個人認為和民的廣島燒餅較為好食, 因為和民的廣島燒餅比較多蔬菜, 而且醬汁較香濃.

同完男朋友行街知道佢鐘意食拉麵就帶左佢黎食不過地方細, 所以要等差唔多半個鐘先有位鋪頭好有特色, 好有日本拉麵店風格waiter waitress有d係日本人===是日晚餐===長崎拉麵男朋友既拉麵我第一個感覺就係: 好多菜味道我覺得清淡d, 麵質同札幌拉麵好唔同前身比較淋, 後者比較彈牙!札幌拉麵我既札幌拉麵呀~~~食過咁多間既札幌拉麵, 呢間拉麵水準一流麵質彈牙, 豬骨湯香味濃郁, 叉燒同埋豬軟骨好好食仲有我最愛既味蛋呀!!!! 味蛋與餃子味蛋(我叫佢糖心蛋)煮得岩岩好蛋汁流出黎, 同埋麵一齊食簡直一流!餃子皮比較薄身, 容易入口嘴嚼! GOOD! 日式燒餅有別其他地方既燒餅係我食咁多燒餅以黎認為最正宗既一個食落去既感覺就好似食燒墨魚丸既表皮咁(個人整日式燒餅經驗: 其實墨魚丸都係用呢D燒餅粉整)總結我一定會再黎呢間食野實在太好食, 下次一定要試燒物(一次最少要叫3件, 無得單叫)

三個女仔想食得清清地, 決定食日本菜....咪去呢間試下招牌長崎拉麵我就好欣賞，因為我本身都幾鍾意雜菜，不過友人就話淡左d，拉麵都幾彈牙，唔錯日式燒餅我本身好鍾意食日式燒餅(咩風味都鍾意)，熱辣辣食，加上醬汁都木魚，正~蛋包飯食過好差既蛋包飯(都唔係包住既，放隻煎蛋上面就算都有=_=)，所以見到呢度既蛋真係包飯，都算唔錯，入面既炒飯都幾好食，炒得算乾身，加埋茄汁，都幾開胃服務ok，雖然都有唔少人等位，但店員都唔會想催你落單，趕你走咁總括黎講，算係各款都做得唔錯既日式店，會再黎呀~

看了雜誌介紹，所以趁星期日來試試。6:45pm 已經滿座了，要等位，果然好生意。等待期間發覺有很多也是日本人，心想這間拉麵店應該是信心保證。等了三十分鐘左右有位。店內裝潢很有風味，像是日本的居酒屋。我和朋友四人點了四碗拉麵和一些小食，全部都很有水準 =)叉燒拉麵、雜錦豬骨拉麵這兩款拉麵是用豬骨湯底。雜錦豬骨拉麵比較豐富，有很多料，包括叉燒、腩肉，還有一隻溏心蛋。奶白色的豬骨湯又香又濃，十分足料，而且不油膩。怪不得是這裡的招牌拉麵！豉油拉麵味道剛剛好，夠味而不咸。麵很入味，不喝湯只吃一條麵或芽菜也可嚐到那陣豉油香。咖喱拉麵十分惹味，一點點辣，喜歡味濃的可以吃這個。基本上款款拉麵我也覺得好吃，湯底好，麵煙韌彈口。所以各式其式，視乎你喜歡什麼湯底。汁燒牛舌麵店的推介小食。個人認為一般，不是因為味道差，只是覺得它像牛肉多於牛舌。串燒盛合 (自選6串)雞翼、帶子、雞皮、煙肉露筍、串燒快、靚、正。可以散叫或叫個盛合自由配搭6串。這樣叫比較化算。日式燒餅有些腩肉、椰菜和薯仔。喜歡它熱呼呼和鋪得滿滿的木魚絲，是款十分有特色的小吃。