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Exit B1/ N5, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station
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Introduction
The ramen provided by the restaurant is very diverse, using ingredients from all over Japan, such as Nagasaki Ramen, Kumamoto Ramen, Hakata ramen, etc. Depending on the seasonal ingredients, some seasonal limited ramen are provided.
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Opening Hours
Mon - Sun
11:30 - 21:45
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Review (441)
喺呢一間餐廳食咗好多次，食咗10幾年，都算係忠實粉絲，對呢間餐廳嘅拉麵，湯底，質素，都覺得好滿意，事實上喺其他餐廳真係食唔到同樣嘅味道，突然間收到餐廳嘅通知今日是最後一日，餐廳將會以一個全新嘅概念出現，唔知餐牌會唔會有改變，唔知仲可唔可以食到長歧拉麵，所以今日都食最後的晚餐
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中午經過尖沙咀美麗華商場🏬看到有拉麵店，便一嚐其午餐套餐😝有勁度的拉麵和豐富配前料！服務員也十分有禮和體貼，詢問咖啡要不要奶和糖😚一個人輕輕鬆鬆享受午餐☺️❤️感激！😊😊😚🥰
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呢間餐廳係拉麵店既始祖,入面一入到去就好有日本居酒屋氣氛,環境好別緻闊落,另外,我地坐低左之後叫左佢地最出名既叉燒拉麵,叉燒會放晒鋪滿碗邊,令到碗麵好值得打卡,而且叉燒入面既湯無添加好濃郁豬骨香味,仲有彈牙既麵條同埋溏心蛋我地仲叫左一份小食鐵板牛扒,牛扒份量好多同切好左加入左黑椒汁好惹味,飲品叫左一杯日本啤酒,入口清新仲好有WHISKY味,HIGH BALL好岩送拉麵既時候飲。仲有叫左一份三文魚鮫,好大塊魚肉香滑,即叫即燒。
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今日同朋友黎到尖沙咀行街，行到餓就去附近食拉麵，麵屋一平安。小食方面我地叫左八爪魚薯仔青醬汁同埋炸明太子雞翼，青醬汁夠香夠濃郁，配合爽口嘅八爪魚同薯仔。炸明太子雞翼呢個又香又脆，幾惹味！我地叫左佢地嘅招牌菜－辣味海鮮長崎拉麵！呢碗拉麵湯底夠鮮夠濃郁，對我黎講唔算太辣，海鮮佢有蝦同帶子，真係又入味又開胃！拉麵 Q 彈，仲有大量配菜，我覺得依碗都幾高 CP 值😋再黎就係佢哋嘅日式和牛壽喜燒鍋！呢個壽喜燒鍋用料超豐富，和牛肉質鮮嫩可口，有成 7-8 片，配埋新鮮蔬菜同日式醬油做湯底，正呀😝最後要推薦嘅就係鰻魚飯配明太子煎蛋！鰻魚肉質肥美鬆軟，淋上特製醬汁，味道鮮香濃郁，配埋明太子煎蛋，更添一分滑溜鮮甜！呢個組合真係絕配！呢間拉麵餐廳絕對值得一試既！佢哋嘅菜色款式齊全，無論係拉麵、燒鍋定係小食，都有足夠嘅選擇去滿足唔同嘅口味！CP 值幾高😉
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每次想起 ～ 也會去食 …… 出品依然的， 穩定 ； 好味道。但是，美麗華商場的冷氣 ～ 真的 (非常) 有問題 ！ ！ ！ 風量是 ～ 極細 ＆ 溫度偏高 …… ！ ！ ！可能接近 24 至 25度 ！如果這個溫度，寫字樓工作就可以。但是作為 餐廳 / 食肆，由其是 (有火鍋)。溫度便真係好有問題 …… …… 當時已經告知店內職員。他們也知道，但是· 也沒有辦法 ！她們說： 這個商場是 ( 這樣的呀 ！)當時又肚子餓，而且又專程想去食這個店舖。只好請教她們，那 一 / 兩台喺最大風 ＆ 最涼爽的 ！ P.S. 最好去尖東店。
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