Hungry Monkey (金朝陽中心二期 - Midtown)

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銅鑼灣登龍街真係好鬼多野食選擇😋今日同朋友經過 見到餐廳裝修好有氣氛 好熱鬧呢到主要係食鐵板燒 見到有A5和牛 又有唔同既燒海鮮食見到餐廳個vibe幾正 就試試佢咩質素先🤪🥗青蘋果蟹籽沙律呢個沙律份量足料 味道清新爽口酸酸甜甜既青蘋果切成條狀 配搭埋蟹籽一齊食味道清新得黎亦帶有鮮味伴隨 非常之開胃清爽😛爽脆爽脆既口感 食唔停 作為開胃小食就最適合不過😋🦀松葉蟹肉甲羅燒呢到既松葉蟹肉甲羅燒有好多蟹肉 配搭埋大量既蟹膏蟹既鮮味十分之濃郁 配埋青瓜片夾埋一齊食😛海鮮既鮮味濃郁得黎 有青瓜片中和 一啲都唔會覺得漏同朋友仔一齊share黎食 係個幾好既選擇😋🐚鐵板活北寄貝呢到既燒海鮮好有驚喜地好新鮮 好有鮮味😛北寄貝稍微炙烤到外層微焦 食落好有肉汁肉質彈牙鮮味 味道鮮甜 仲隱約食到鐵板燒既香味😋🐮A5和牛坑腩A5級既和牛坑腩一上枱 見到滿滿油光 好吸引😋食落牛坑腩軟嫩 非常多汁 牛脂味好香油脂分佈好均勻 配搭埋甜甜既醬汁每一啖都充滿濃郁牛香味 A5和牛真係唔會令人失望🤣🐔唐揚南國鳳尾唐揚南國鳳尾係用薄薄嘅粉漿炸成既香脆薄薄既外皮包住既雞肉 肉質嫩滑 一啲都唔會乾配搭埋旁邊既芥末醬 味道更加豐富😋

位於銅鑼灣金朝陽中心二期地舖的 Hungry Monkey，格局似居酒屋，吃的是鐵板燒，頗有東京新宿小店之感。入門即見有鐵板燒枱，不過今晚不想坐在吧枱，走進後方的沙發坐比較舒服，食物即點即做，坐梳化亦見到師傅在吧桌煮。除了供應鐵板燒食品之外，亦有串燒及小食。這座商廈的餐廳走中高檔路線，這一間竟然頗大眾化，大部份項目都是幾十蚊。蕃茄蒜子沙律 $28 先吃一個冷盤，很大個去皮番茄，入口爆汁，加了點青蔥好看。日本原隻活帆立貝 $138帆立貝早已切成細細粒，入口汁多彈牙，新鮮甜美，以牛油蒜蔥調味。北海道魷柳 $78原來以大量洋蔥炒魷魚條非常合拍，魷魚柔韌好嚼，洋蔥是有營食物，多吃有益，正合我意。A5和牛坑腩 $198非常惹味香嫩，肉質細緻，有牛肉嚼口，配備的醬汁味道豐富。清酒煮蜆 $88包裝得如禮物袋，新鮮味佳，明太子御好燒 $178有點似大阪燒，底面兩層燒至焦脆，餡料豐富帶鹹香，第一口已覺得鹹鹹地幾好食，越食越好味。芫荽炒豚肉 $88芫荽味非常出眾，豚肉鬆軟，有水準。唐揚南國鳳尾 $78炸雞尾真係比較少食，外脆內滑滑的，裏面原來仲有骨，是軟的可以整粒吃。菠蘿雪葩 $88雪得極冷凍，差不多花了

晚上约了太座去食朋友介绍的日式居酒屋鐵板燒，不太大的舖位但好有居酒屋感覺👏👏當晚厨師推介食物都寫在牆上，客人可自行點選😉😉先點了兩杯外觀精緻，名字又趣怪的日本米酒混合雞尾酒，我選的叫"小鮮肉"，太座一杯名"Sexy Monkey"，兩杯都十分醒胃👏👏蕃茄蒜子沙律蕃茄味甜蒜子味香很好的配搭😋磯煮鮑魚切成小粒入味又有咬感，伴酒佳選😋炒日本青椒仔面鋪滿木魚碎提升了青椒仔味道😋日本白粟米鮮甜爽口又一佐酒佳品😋避風塘茄子咸辣適中，又是上好飲酒小食😋托托蜆嫩滑味鮮，好有酒香😋安格斯牛扒薄切甚有嚼感，肉味十足😋😋明太子御好燒大大碟足我二人填滿肚，更有好濃的明太子香味😋😋甜品蜜桃雪葩清甜桃味足，每一口都好有感覺一頓有驚喜的居酒屋鐵板燒👏👏

難得不用開OT, 途經登龍街這間Hungry Monkey, 每次經過都看見入面好多人，餐廳好似幾有氣氛。 興之所至時間尚早一於入去感受吓先。餐廳內籠唔大， 一邊是吧枱兼鐵板燒位置， 但氣氛一流， 充滿居酒屋風貌，仲有各款小食，鐵板燒～🍅蕃茄蒜子沙律加上生蒜蓉， 創新嘅配搭， 沒有太大驚喜， 但大紅茄味道沙甜，多汁， 不錯的沙律前菜😊有幾款自家調配特色雞尾酒🍸🍸， 都加入清酒調製 ，揀咗「小鮮肉」 顏色好靚～ 微微酸，有芒果味，仲有發光嘅杯墊， 唔使點蠟燭都非常有情調～😋螢光魷魚🦑當造季節才有供應。 經調味醃製， 那種鹹鮮有很熟悉的感覺。。 有點似醃生蟹味道。魷魚好滑好爽， 值得一試！烤南非鮑魚， 燒過後鮑魚鮮味特別濃郁！燒托托蜆好大隻嘅品種， 勁重海水味，鮮甜多汁， 簡單只加上少許乾蒜，蔥和黑椒來調味，味道爆鮮！！松葉蟹甲羅燒🦀蟹殼形狀嘅器皿， 蟹膏蟹肉蟹子被裝得滿滿的～ 鹹香的蟹膏， 吃到半飽都令人垂涎三尺～👍👍😋清酒煮蜆特別嘅透明膠袋， 清酒湯汁熱辣辣， 吃了特別warm。 蜆肉也非常鮮甜～明太子御好燒不銹鋼煎pan keep住熱， 燒餅有椰菜，外皮好脆， 面層的明太子熱辣辣，