GREEN

同朋友諗住食好d同坐耐d傾下偈，就揀左呢度，環境開揚坐得舒服又唔會俾人趕。Set dinner係四道菜晚餐，先上麵包，之後有頭盤、湯、主菜同甜品加飲品，好豐富。頭盤三選一，我同朋友都係揀蟹餅牛油果，蟹餅既蟹肉唔少，外皮煎脆左，幾香口；夾返個牛油果就無咁膩了，牛油果好滑好creamy，整體幾好食。之後就到湯，洋蔥湯真係好好飲，係法式既做法，上面有燒到半溶既芝士同炒香左既洋蔥，加上清甜既湯底，味道豐富。Main dish分別叫左牛扒同海鮮。牛扒叫左五成熟，黎到應該唔止，不過份量都好大，肉味都算香濃；而海鮮真係炭燒既，有好勁既炭燒味，海鮮種類多，算新鮮夠大件，點配埋既牛油汁食就好夾。最後到甜品，可以係甜品櫃揀，每日既款都唔同，圖中呢幾隻就一般啦，唔算十分好食，大家可以試下揀其他試下既。

Hotel icon 既green出名食afternoon tea不過其實我既最愛都係佢既主食呢日又同屋企人黎食dinner一行6人 每樣叫d一齊share4道菜只收$378 價錢合理睇下d食物質素先餐包中 我最鐘意呢個竹炭芝士包新鮮熱辣到手 芝士仲有少少溶添基本上唔洗塗醬都好正呢個蟹餅除左個presentation 好靚之外味道都好出色蟹餅香口 食得出蟹肉質感 絕對足料上面既帶子都煎得岩岩好 無過火牛肉果畫龍點睛 提升蟹肉鮮味家人既鴨肝批都唔錯再配脆包 多重口感最後食ham 增加咸香味之後就到法式洋蔥湯滿滿既芝士係面洋蔥味好濃 啖啖洋蔥 好有洋蔥甜味不過芝士比較多 食落有d滯每次黎都會叫green既意粉佢地既意粉煮得好 al dente 不過今次略嫌多汁左d 但軟殻蟹好香脆好味第一次食佢地既烤海鮮 平時都係食佢地既海鮮凍盤對佢地既海鮮好有信心係全部海鮮中 我最鐘意佢地既蝦真係烤出蝦甜鮮味 肉質彈牙唔洗落牛油汁都好味次次都會encore既牛排係真係必點！我叫左5成熟 肉質岩岩好好juicy 調味比較少 所以成塊都食到牛味 同牛肉既油香芝士薯球好煙韌 烤菜都好味最後飲杯latte做結尾呢

相約六位好友，一行七人去Green食晚餐, 已經係第三次到訪Green! 每一次都有唔同嘅驚喜，今次真係又驚又喜。一入間餐廳已經有人帶位，仲好有禮貌咁幫手推動座椅，waiter 好有風度！ 睇完餐牌之後，決定左蟹肉餅伴鮮蝦牛油果 Crab cake with shrimp avocado 做頭盤！ 賣相幾好，好鍾意食牛油果嘅我，全部食晒！ Main - 明爐雜錦海鮮配牛油汁- 我一向都好鍾意食海鮮跟住就即刻問雜錦海鮮包啲咩架?原來有蝦、帶子、八爪魚、三文魚同吞拿魚，但我食吞拿魚喎，waitress 就用左其他海鮮做替換。一聽到有得替換，幾位女士即刻異口同聲一齊換，因此而發生左一段換食物嘅小插曲，令呢餐飯多咗唔少話題🙊雖然我叫咗海鮮餐，但我比較欣賞朋友叫嘅炭烤美國頂級肉眼扒，Green 嘅扒可以，值得一試。Green 仲特意安排左綠茶甜品，清淡嘅綠茶味,內軟外脆嘅口感，幾特別。

一個人去fine dining，當香港朋友知道時，簡直當我是怪物。反之，在外國是一種享受人生的活動，給自己靜靜地反思的一個機會。侍應見到我一個香港人說一位，進來叫個4 course meal, 也嘖嘖稱奇。我就別管他，因為這樣的飲食經歷，治癒我一天的辛勞，給我重燃對生命的愛火：四道菜晚餐4-course set dinner (HK$358)先來Bread basket, 我選了 Olive bread, Cheese Stick 和 Dried Tomato bread.  個人最喜歡 Dried Tomato Bread和cheese stick, cheese stick 味道好又脆, 很開胃, dried tomato bread是很足料的軟包。頭盤：蟹肉餅伴鮮蝦牛油果Crab cake with Shrimps and Avocado一開始談戀愛，感覺總是最新鮮，最吸引，橙色的鮮蝦和魚子伴在綠色的牛油果上，食指大動，引人入勝。本來以為是伴在整塊牛油果上，可惜吃下去發現只是牛油果粒。感覺就像起初追妳的男孩子會不斷送禮送花，到後來發現只是熱戀期的技兩，相處久了才發現對方的缺點。牛