有囍 (Closed)

喺香港要搵泰菜唔難，反而新加坡野就少之有少，細細個住喺新加坡，返黎香港之後都冇乜機會食返。呢日喺openrice度禁禁下見到呢間星洲菜，就帶埋屋企人去試下去到見到門口仲搭棚裝修梗，應該唔係開左好耐，但裡面已經接近滿座，睇落質素有保證室內設計行小清新風格，用色以白加藍為主，燈光光猛舒適，室內空間寬敞私穩度高。牛肋條有六七舊，碟頭唔算好大，但每舊都大大舊，炆得好淋入口即化醬汁有少少似沙嗲醬，惹味得黎帶啲香辣，配料既蕃薯軟熟有口感。 好大兜，蛋、豆腐、花生碎等配料好足，如果再多啲芽菜會更有口感蝦有成六七隻，幾個人食都一定夠分，金邊粉炒得乾爽唔會太濕又唔太油。蘿蔔絲同青木瓜新鮮，清甜唔澀，調味調配得岩岩好，微酸，好開胃；大頭蝦肉質結實爽口，蝦頭既膏甜得黎唔苦，可惜份量比較少啲。香港好少地方有得食魔鬼魚！以三色椒、薄荷葉、辣椒等炒成，醬汁帶啲甜甜地，個人覺得唔辣。魔鬼魚切成小塊，揀既都係無咩骨既位置，好細心，肉質介乎於爽口同軟嫩之間，鮮甜有口感。老闆夫婦好親切，會主動關心客人岩唔岩口味。傾落先知原來老闆娘外家係新加坡，所以菜式口味都比較地道，所用既醬料都係由新加坡運返黎，唔怪之得咁多人幫襯

位於太子花園街近警察局的「有囍」遠離旺角及太子喧鬧嘈吵的行人專用區沒有擠迫嘅感覺 相信這裡令人更能享受美食上網找找看搵到間花墟附近有間新派少少的新加坡菜就決定一試•門面光猛顏色鮮艷！藍色設計其實挺搶眼！由玻璃窗望入去見到空間感都幾大座位都幾闊落！入面用左木系同卡通風格⋯⋯有圓枱適合八至十二人又有卡位或長方枱仲有單人既窗邊位！真係咩組合都迎合到呢枱與枱之間有充足空間,一點也不侷促店員服務周到！還有位看似老闆娘但落手落腳會細心提供意見那樣菜式較受歡迎！雖然她說套餐組合十分豐富！但最後決定跟朋友散叫為主！先來客肉骨茶$62肉骨茶真的期待已久因為很少有餐廳有得飲呢款茶！之前喺大坑飲過一次！而且旅行都有飲過我發覺我其實都幾喜歡呢一種藥材味道而呢間嘅肉骨茶都冇令我失望！散發著淡淡當歸香味而杞子又帶出一點甜味！飲落去個人都會暖一點！排骨嘅肉質煲到夠稔！做到一咬就可以肉骨分離！配上油炸鬼吸取湯嘅精華又覺得幾夾！抵讚！總共都飲到成四碗呢！同時主角星加坡麥皮蝦登場 $168第一次食！賣相好吸引！麥片帶著牛油香味！蝦的外殼脆身連同牛油麥片一齊食好入味！肉質新鮮未至於嫩滑但係會覺得夠彈牙！最好嘅係麥片可以就咁

晚飯時間去了太子旺角警署後面的食街，出名多野食，中西意泰都有，我們今次就十試了這間星東南亞菜。幾個人決定點一些特色菜，店員比了些建議我們。泰式燒鱔：燒鱔很厚肉，表面沾上燒汁燒至帶點焦香，切成一斷斷，肉嫩且滑。星加坡麥皮蝦：麥皮帶點香甜味，而且焗得香脆，蝦肉大隻且爽口彈牙，吸引了麥皮的香甜味，味道不錯。星加坡巴東牛肋條：牛肋條份量十足，炆得又腍又入味，平時配薯仔，但這個是配蕃薯，味道香甜，跟平常咖哩有點不同，比較香的洋蔥味，香料味都很濃郁，帶點輕微辣，但偏惹味，配埋份薄餅點尼食，薄餅煙韌有咬口，非常飽肚。荔枝玫瑰花茶：荔枝及玫瑰味兩者都很香，但味道很夾，唔會蓋住另一款的味道，不過比較甜。椰青：即叫即開，清甜解渴。