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2024-07-04
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近期吹着北上熱潮風!但我工作忙無遐跟上風。今晚與同事早了點收工,心情大輕鬆在銅鑼湾找點好吃的 慰勞一下自己!兩個「麻甩」在澳門逸園中心選了十七樓的「烏居居酒屋」同事最近去過去示好抵食! 果然!看到很多菜式及套餐都做優惠大折扣!真的好抵食。居酒屋內好日本feel 微微燈光 氣氛好輕鬆!餐牌多項海鮮刺身,套餐都減價,還有多款清酒和啤酒等也很抵飲,但因為要駕車今晚祇好不飲了。選了二人套餐1480元 食下蔬菜沙律清清味蕾 準備食好嘢!雞泡魚乾 軟軟地有 味醂的甜味。 和風蒜子蕃茄沙律酸甜 口感清爽白松貝刺身清甜爽囗,唔點醬汁味道更加鮮美! 自家製月見免治雞肉棒肉棒肉質細嫩中帶爽滑再與雞卵混合滑上加滑口感。厚切牛舌牛舌表面有醬汁和調味,燒得微脆香囗。露筍豬肉卷蘆筍翠綠爽脆,燒得豬肉焦香有肉汁滲出又有油香。真係好好味!鰻魚層皮燒到卜卜脆,魚脂滲出好甘香,肉質爽又嫩!所有燒物都係即叫即燒所以特別好味!燒喜知次一夜干套餐內是吃龍蝦的,可以加20O元改吃魚,喜知次係日本三大名魚之一,試過醬汁煮的,今次是一夜干燒的所以要試下!上檯香噴噴熱燙燙的,皮脆脆灑上 檸檬汁更加鮮味!經過醃製肉質
今晚與同事早了點收工,心情大輕鬆在銅鑼湾找點好吃的 慰勞一下自己!
兩個「麻甩」在澳門逸園中心選了十七樓的「烏居居酒屋」同事最近去過去示好抵食!
果然!看到很多菜式及套餐都做優惠大折扣!真的好抵食。
居酒屋內好日本feel 微微燈光 氣氛好輕鬆!
選了二人套餐1480元
軟軟地有 味醂的甜味。
味醂魚干
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酸甜 口感清爽
清甜爽囗,唔點醬汁味道更加鮮美!
愛知縣 白象 拔蚌刺身
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肉棒肉質細嫩中帶爽滑再與雞卵混合滑上加滑口感。
月見免治雞肉棒
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牛舌表面有醬汁和調味,燒得微脆香囗。
厚切 牛舌
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蘆筍翠綠爽脆,燒得豬肉焦香有肉汁滲出又有油香。真係好好味!
所有燒物都係即叫即燒所以特別好味!
套餐內是吃龍蝦的,可以加20O元改吃魚,喜知次係日本三大名魚之一,試過醬汁煮的,今次是一夜干燒的所以要試下!
經過醃製肉質 扎實中 又帶嫩滑和嚐到魚脂甘香。
一夜乾雞翼
鹹香好味!加入 檸檬汁 包冇油膩感。
燒一夜乾雞翼
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海膽伴冷烏冬
海胆份量足特別鮮甜在入口化開,綿滑忌廉狀質感好細緻。
伴上醬汁配料好豐富, 薑蓉,蒜蓉,鵪鶉蛋, 紫菜~
烏冬煙韌爽滑!食完燒物食冷烏冬冰冰涼很舒服!
高麻糬窩夫
雪糕 麻薯 窩夫
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面層脆脆 入口煙韌中間夾著雪糕口感 有趣!
整份套餐組合 很好 ,有滿足感 又抵食!
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