갈비궁 Galbi Gung

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大圍站🚇上蓋新商場📍圍方𝐓𝐡𝐞 𝐖𝐚𝐢有新商場✨梗係會有新餐廳啦✨咁我去得……就梗係要食野啦🍽️見依間裝修幾靚，座位又夠闊落🛋️平日都唔少客，就試下🤭~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• ▪韓式前菜 (𝐅𝐫𝐞𝐞)泡菜 • 醃蘿蔔 • 大豆芽 • 海帶絲 • 爽爽醃青瓜.▪特等牛肋骨 ($388)叫得"特等"，一定有番咁上下斤量啦，夾起勁長🤩要先剪開𝟐段✂️先夠位放落爐燒呀🔥唔好諗住咁大件就會韌 / 難咬，食落係勁淋 • 嫰嫰💕.▪和牛肋眼上蓋 ($220)即係肉眼表面既部位🥩油花都幾靚，食落牛味幾濃 • 有肉汁💦.▪木槿花和牛壽喜燒 • 𝟓件 ($188)薄薄一片，快手輕輕燒過後🔥點埋加左蔥既蛋汁，滑滑得黎帶多少少爽😝口感同香氣都多左重😙.▪ 1++韓牛石鍋飯 ($188)鮮嫩滑滑既頂級生韓牛肉(主角)🐃拌埋生蛋黃 • 洋蔥 • 菠菜 • 蘿蔔...🥣睇落 • 食落層次都勁豐富，食到底仲有香口飯焦🤎.▪野飲生果梳打夠晒𝐅𝐫𝐞𝐬𝐡🍹▫️柚子檸檬梳打($42)▫️青檸檬梳打($42).~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•

大圍新商場圍方開咗啦，除咗望望新開嘅英皇戲院之外，一上到呢個商場就見到間韓式餐廳，就決定試試～開頭五碟冰涼伴菜，有涼伴芽菜、泡菜、辣蘿蔔絲、涼伴酸海藻、醃漬青瓜，個人最愛首款的芽菜，而友人則愛爽脆青瓜。冒住白煙的韓牛生牛肉石鍋飯先叫咗呢款，侍應幫忙搞拌後，生蛋心混合熱呼呼飯米更加香！友人同我亦點了荔枝梳打/提子梳打，個人喜歡前者，夏天配住粒粒荔枝特別夾。特等牛肋骨、木槿花和牛壽喜燒、三筋肉栗山肩芯骨，依次迅速送上。木槿花形整得好靚，蘸上蛋黃與蔥花燒汁，油脂最均衡的選擇！炭火燒成的牛肉特別咬口。餐廳燈光比較柔和，木質枱配梳發好舒服，裝潢感覺都很高檔。抽風系統都好，油煙好快就吸收。充足人手侍應好貼心。或者可以加句「小心梯級」在客人入座離座前後就更安全。閒日午後都幾滿座，而廁所就在餐廳門口附近所以幾方便。

第一次去圍方搵食，見到商場都有好多餐廳選擇， 最後我哋揀咗到갈비궁 Galbi Gung，位於大圍車公廟路18號圍方3樓331號舖。 店內 燈光柔和， 座位寬闊，環境舒適。 餐廳主打韓國料理， 韓燒絕對是我最喜愛的😍。 晚餐📍 ～ 特等牛肋骨$388、三筋肉配肩芯肉$220、木槿花和牛壽喜燒$188、韓牛生牛肉石鍋飯$188、 菠蘿梳打$42、青檸檬梳打$42。 📌韓式小菜 ～ 坐低不久店員送上五款韓式小菜， 非常開胃，如果想無限添加，每枱加$40就可以了👍🏻， 另外仲有非常邪惡的芝士粟米啊！ 📌特等牛肋骨 ～ 見到餐牌已經好吸引，當然要叫黎食下。嘩🤩！足足有半節手臂長💪🏻， 咁震撼嘅畫面，當然要打卡影相啦📸！然後就急不及待地放上烤爐上， 肉質鬆化好味😋， 肉嫩甘香，這款招牌菜必定要食👍🏻。 📌三筋肉配肩芯肉 ～ 三筋肉的肉質很柔軟，油脂分佈平均。肩芯肉口感爽滑，肉味濃郁。 兩者各具特色， 肉質都是非常新鮮， 再配上日本蛋一起吃🤤， 就更加美味了。 📌木槿花和牛壽喜燒 ～ 肉質嫩滑鮮甜，油花分佈均勻細膩， 入口即溶牛肉味非常濃厚又甘甜香醇✌🏻， 配上日本蛋令到牛肉的質感更加嫩滑，口感再

(大圍)圍方新商場開幕啦🎊擁有好多全新餐廳進駐!特登入嚟行街食嘢樣樣齊十分方便!今次黎到갈비궁 Galbi Gung📍食韓式燒肉!不得不說性價比好高👍食物好高質,人氣太過旺盛🌟建議先book位!環境設計簡約大氣,每枱都係大座位坐得很舒適!抽氣系統相對地做得好,冇太大油煙味!木槿花和牛壽喜燒🌟和牛肉質細嫩同時口感嚼勁,因木槿花是上等牛有細密油花牛味更香濃,沾上蛋液加白飯一齊食真係絕配👍三筋配肩芯肉🌟油花豐富,筋膜讓囗感更富有層次,鮮嫩可口完美結合!特等牛肋骨🌟人氣招牌一定必食🤤肉多脂肪少肥瘦相間肉質嫩滑牛味香濃,口感更軟腍!生牛肉石鍋飯🌟有微微既飯焦口感好正,整到半生熟牛肉就可以立刻食,加上有泡菜辣辣地好開胃🤤菠蘿梳打🌟荔枝梳打🌟