HeSheEat (銅鑼灣地帶)

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永遠都係咁多人排隊既“他她食”，早少少去先避過左條隊......佢唔靜止甜品，仲有好多正餐咸食睇落去都好正咁！所以今日一於一次係到解決正餐加甜品啦！墨魚汁魷魚扁意粉　$108魷魚都有2大隻同2塊片狀既～一入口，好特別，係帶甜味既意粉我自己好中意呢個味道，甜甜地而且又幾煙韌，估唔到甜既意粉係咁好食HeSheEat漢堡  $128咸食餐單既招牌之一！個包都幾大個，漢堡有厚厚兩層，包身塗上牛油烘過，內裡用上黑松露蛋黃醬，仲有三重芝士、大磨茹再配上薯條沙律，一咬落去牛味重，牛肉質感稱不上好JUICY但係唔算好乾，但大磨茹絕對大加分！超級多汁，即刻水潤成個口，麵包烘得多香，不過包底都被牛肉弄得濕左少少。薯條亦有驚喜！外層偏厚身硬身，但一咬落去好清脆既聲音，內裡則軟軟口感，係我中意既薯條口感！以呢個價錢同咁大份黎講整體不錯焗龍蝦仔黑魚子牛角包  $102同樣都係配上薯條沙律，居然放黑魚子係牛角包上面咁可惡！仲要餡料係龍蝦仔，同樣係有用上蛋黃醬，龍蝦肉都唔少，幾彈牙，黑魚子有咬口，而且味道係先甜後回甘，配落龍蝦肉好夾，至於牛角包亦頗酥脆，帶牛油味香朱古力窩夫  $58食完正餐就一定要食佢既甜品啦！招

一波幾折，話說公司飯腳一直想試HeSheEat，但唔知點解每次訂位後都去唔成-.-終於夾好期訂位食，點知飯腳又突然痾嘔仲發現有喜^^結果都係同HeSheEat無緣臨時拉另一位同事去食，我地叫左兩個main...墨魚汁魷魚意粉: 意粉當中我最鍾意食扁意粉，入口爽滑彈牙，最有口感到!!當然魷魚都係my favorite.海鮮意大利飯: Risotto係意大利菜的signature，由生米燉到變熟飯，仲見到粒粒完整既米先係高境界!!面頭散有辣椒粉帶輕微辛辣， 中和左Risotto以往的油膩感來個小清新的帶子青蘋果焦糖合桃蜜糖芥末沙律，沙律汁酸酸甜甜好開胃，帶子表面係經煎封，外面少少脆，入面依然嫩滑juicy我自己最鍾意食香口野，炸蘑菇釀雞肉，蘑菇香滑juicy同雞肉都幾夾架~~沾麵包糠炸至金黃，沾黑松露蛋黃醬，將香味昇華了。甜品唔少得，朱古力窩夫是我同事特別request~~跟兩款sauce: 朱古力和紅莓窩夫要即整即食，暖笠笠，好似雞蛋仔一樣表面香脆，入面軟糯心太軟就一定係我favorite，今次唔係食抹茶啦，一轉新意思order拖肥果仁心太軟HeSheEat仲有tea set食，星期六下

還記得二三年前HeSheEat 剛進駐銅鑼灣，在非繁忙時段都要大排人龍，香港人就是愛追趕熱潮。如今在閒日的晚上時段，可以輕輕鬆鬆地吃餐晚飯，再不用排隊等位又沒有限時，可以享用一餐圓滿的前盤主菜甜品，爽！蟹肉番茄牛油果沙律  ($95)有如牛肉他他般的蟹肉番茄牛油果，十分香滑，魚子醬略帶腥味，朋友不愛腥的就完全接受不了，可改用蟹籽也是不錯的選擇。帶子青蘋果焦糖合桃蜜糖芥末醬沙律($95)焦糖合桃超香口，據說是餐廳自家製，帶子份量有兩粒，切半稍為香煎，感覺稍貴 (可能是貴在帶子吧~)香煎紐西蘭羊排配蘋果紅酒汁 ($178)食羊架不一定要放薄荷醬，微酸的蘋果紅酒汁的配搭很好。三片羊架，不羶，柔軟不韌，只是羊架上的薯泥遮蓋了羊本來的香味，有點畫蛇添足，建議放作side dish。HeSheEat 漢堡 ($128)每次到HeSheEat我都必點必食的招牌漢堡，漢堡扒的肉汁多到，濕了，麵包XD半溶的芝士做到「拉絲」效果，還加了數滴松露醬，香味濃郁。朋友嫌太rick太膩，建議加青瓜、蕃茄增加清新度，我就蠻喜歡這份邪惡感，每人的喜好不同，好難做到100%每個食客都滿意吧。最後，甜品我合們叫了朱古力窩

終於食到久仰大名既HeSheEat啦我地差唔多夜晚十點去到，好彩當晚唔算多人，我地唔洗等位就入到餐廳啦我地每人叫一個餸share食，冇特別要求甜品後上第一樣到既係朱古力窩夫唯一覺得扣分既係個士多啤梨雪糕，因為覺得有d唔match如果可以俾客人選擇雪糕既口味就好啦之後隨即到既係墨魚汁魷魚扁意粉咁汁好濃，不過有少少辣如果份量多d就更好呢個炸粗薯條配酸奶酪及泰式辣醬唔錯炸粗薯條同平時既薯條唔同，比較鹹d個酸奶酪冇乜味，泰式辣醬ok海鮮意大利飯份量都一般不過海鮮豐富，每人都share到d泥食個人幾鍾意個汁最後泥既係朋友極力推介既岩鹽焦糖厚焗鬆餅焦糖味道的確好特別都係果句，如果雪糕既味道可以俾客人選擇咁就好啦

HesheEat 的大名早就聽過，早就想探訪一下。今晚有機會了！坐係落地窗邊位，望住條街人來人往，更顯得坐係到慢慢的嘆美食係有多感恩。先拔頭籌的係飲品。我點左杯牛油果乳酪沙冰，呢個係keep fit 之選，飲落口一啲都唔會覺得甜，而且帶有乳酪的酸味同淡淡的牛油果味。整杯飲品都好重身，可見用料充足！香蕉拖肥奶昔。個名就好邪惡，但入口原來唔會好甜，淡淡的香蕉同拖肥味，飲曬成杯都唔會好頂住個肚。紅酒汁牛肋條闊條麵。紅酒味剛好無搶左味道，牛肋條足足有五條咁多，煮到好淋，好易入口。麵條亦煮得剛好，口感很到位。細心品嚐會食啖啖的香味，但又講唔出exactly係咩,一問原來係檸檬皮，喔！幾特別！雞脾黑松露燴意大利飯。一般意大利飯比較少配咁大份量的肉，之不過筆者作為食肉獸，又大愛黑松露同燴意大利飯。呢個有齊曬我的最愛。雞脾份量夠，肉地 juicy帶點香茅味，正！黑松露又無喧賓奪主，恰如其份發揮應有味道。可惜的係個飯煮得有啲濕過頭。原本林住叫個朱古力 Crepe Roll, 待應貼心地提點兩個甜品都係朱古力，不如試下個檸檬 Crepe Roll。 一食無介紹錯！上碟見到以為檸檬配焦糖醬會怪怪地，食落又

今日同兩個朋友一齊黎到銅鑼灣既HeSheEat，之前係銅鑼灣地帶行街果陣已經成日聞到好濃既芝士味嫁喇，今日終於有機會黎食，見平時都係好多人食野，今次好好彩，只係等左10分鐘到，就有位喇我地睇住個meun咩都想食，最終叫左1個沙拉，1個意粉，1個個飯，2個甜品同3杯Oreo奶昔1.帶子青蘋果焦糖合桃蜜糖芥末醬沙拉個沙拉菜好新鮮好爽脆，配埋青蘋果同埋甜甜地既蜜糖芥末汁真係好夾，另外帶子煎到金黃色，外脆內軟，非常開胃2.墨魚汁魷魚扁意粉一向好中意食墨魚汁味既意粉，雖然會食到個嘴黑麻麻，但呢個意粉真係好鮮味，因為佢除左係用墨魚汁炒之外，本身個意粉都加左墨魚汁做出黎，加埋好多魷魚一齊炒，味道同份量都好足3.春雞黑松露意大利飯一上枱已經聞到好香既黑松露味，食落仲有好濃郁既牛油同芝士味，意大利飯都煮得好軟，另外春雞烤到好金黃，d肉好有肉汁，同個飯好夾4.朱古力窩夫窩夫配左士多啤梨雪芭，蜂蜜同埋朱古力醬，窩夫烤得好脆身，但略為無平時食開既厚身5.岩鹽焦糖厚焗鬆餅第一次食厚鬆餅， 見到出黎既賣相同meun一樣禁令，鬆餅配左雲呢拿雪糕，蜂蜜同埋岩鹽焦糖醬，厚鬆餅食落真係同一般食開既鬆餅好唔同，佢既質感介乎

今日想同屋企人去試下HeSheEat, 試下佢地既甜品同主菜。等lift個陣，發現原來留下都有個廣告牌，之前都唔知。仲有原來仲開到夜晚11點半，下次可以嚟食消夜。去到原來都有好多人，不過好彩仲有1張枱，唔洗等位姐，不過宜家都好多人早食飯，可能怕等位掛。睇下個餐牌，原來有個special menu, 上次都冇留意到tim😉今次想叫個軟殼蟹鵝肝漢堡試下...意大利海鮮飯，上次食完，一值心思思想再食返今次都係一樣咁香，香濃既芝士，再加一塊塊芝士塊，雙重芝士香味融入意大利飯粒中。海鮮也是各有一些，最喜歡是帶子，煎得窿窿地好香口。根住係軟殼蟹鵝肝漢堡包，份量比我想像中大份，軟殻蟹仲大過我隻手，鵝肝都有一隻手指長軟殻蟹香脆仲有甘香既蟹膏，鵝肝油潤甘香，入口即化，令口腔充滿鵝肝嘅香味個汁都有驚喜，係酸酸甜甜好開胃嘅！薯條都炸得好香脆！呢個係春雞黑松露意大利飯，有好靚嘅兩隻雞髀，雞髀外脆內軟，肉質嫩滑。而且個意大利飯都好特別，有好重嘅黑松露味。呢個同海鮮意大利飯各有特色，呢個係比較清淡D嘅。終於食到我上次冇食嘅朱古力窩夫窩夫外脆內軟，出面脆口入邊好軟熟，分別有朱古力醬同糖漿， 我就鍾意點晒兩種醬，雙重

五一假期，一班好友齊齊係MCL JP睇《美國隊長3》 ，完場後行過去《銅鑼灣地帶》試試 人氣cafe~《HeSheEat》。傍晚6點零鐘walk in到，熱潮稍退下，唔單止唔使等，大家仲可以坐到別出心裁 嘅柵欄座位添！陣陣香味撲鼻而來，拿拿聲點嘢食lol~1.黑松露大蘑菇蘆筍意大利飯($118) : 黑松露菌味道濃烈 ，但意大利飯太濕軟，可以見到碟飯係出晒油囉 ！藏於碟底嘅大蘑菇，肉厚多汁，唔錯！2.炸魷魚圈配他他醬($69) : 厚厚嘅魷魚圈，酥脆香口，內裡軟腍 ，點咗醒胃嘅他他醬後，特別好味道 ！3.炸雞翼韓式辛辣醬($49) : 雞翼大大件，皮脆肉嫩，唔使點醬都好食 ！辛辣醬甜甜地，唔太辣！4.粟米餅配乳酪薄荷醬($49) : 粟米餅邊邊係脆脆的 ，內裡軟軟的，爽口好食 ，點咗清爽甜甜嘅薄荷醬 後，特別惹味 ！5.煎三文魚蕃茄寬條麵($115) : 三文魚肉質肥美軟滑，鮮茄寬條麵好美味 ！6.春雞藏紅花蕃茄意大利飯($118) : 加咗芝士，嗰飯特別creamy , 又有藏紅花嘅香味, 好好食 ！炸雞肶肉，香脆嫩滑 ！飽餐一頓後，意猶

又係一間好受港人歡迎嘅甜品店～今日偶爾係銅鑼灣行街先發覺，原來銅鑼灣都有一間！上到去係門口睇左下menu～除左甜品竟然仲有正餐食😳不過可惜我地食完晚餐先黎～唯有留返下次試埋正餐😁當日8點幾都幾多人排隊喔！等左都有20分鐘～入到去環境都算舒適～寬敞明亮～心情自然靚D😎我地叫左兩份甜品 第一份係「士多啤梨厚焗鬆餅」～鬆餅好香好濃雞蛋味，好在有蜜糖可以點，未至於咁齋 第二份係「朱古力窩夫」～將d朱古力醬淋上去，再點住d雪糕食～ok好食～不過不失～兩份甜品都叫做正常水平啦！等嘅時間又唔算耐。下次再食埋正餐😋

位於銅鑼灣地帶的cafe行完誠品有啲肚餓就同朋友去食個tea非常容易搵到因為一入二樓門口已經見到人龍但同朋友一齊就唔覺得等左好耐侍應好好人,一入到去就同我地講「今日比較多人唔好意思」其實我地都等得唔耐不過就好欣賞佢會從客人角度諗開始講野食朱古力窩夫上面2個係朱古力醬同蜜糖平時啲窩夫好厚會好似食熱香餅咁不過依個做到外脆內軟而且做到薄脆既效果值得一讚而雪糕方面雖然無我想像中細滑不過因為上面有一粒粒既朱古力可以救返個雪糕炸薯條又係有兩個秘製醬一個小辣一個比較似千島醬(但我諗絕對唔係咁簡單)其實薯條無醬都好夠鹹味好好食不過有醬當然要試埋建議先掂米白色後掂紅色唔係就會只記得個辣味成間野唯一美中不足係太應聲無計喇,鬼叫自己星期六去最後提提你每位最少都要點一樣野

旺角白布街起家的HeSheEat聲名大噪，晚晚排長龍都非新鮮事。曉晴多次慕名想一試他她吃的風采，可惜都敗於永不縮短的人龍之下，無緣一嘗其精緻又好吃的甜品。有時是吃飽了晚飯才想起想去HeSheEat吃甜品，但已經吃不下，又或曉晴喜歡吃甜品，但友人就只鍾情於鹹食，所以去HeSheEat的話，友人一定會是乾坐著又看著曉晴吃甜點，這樣不人道的事情實在做不出來，所以曉晴常常想，HeSheEat何時可以像其他甜點店一樣，既提供精緻幸福的甜點，又有美味可口的鹹食，同時滿足男女的要求，真正做到他她一起吃呢？想不到這個想法終於在2014年完成，HeSheEat衝出旺角，進駐銅鑼灣旅遊熱點，首啟鹹甜同登殿堂的HeSheEat Cafe，一開就已經Keep著很多很多人排隊了，所以曉晴一直都沒去。前陣子因為曉晴很多事情要煩，搞到心情很差，所以友人就決定帶我去HeSheEat Cafe吃我向來都喜歡的窩夫和Hot Cake，他就想要試試以甜品店起家做的鹹點好不好吃，特別要吃他喜歡的All Day Breakfast呢。HeSheEat Cafe佔據非常有利的位置，就在銅鑼灣地帶二樓，非常明顯兼搶眼，你在銅鑼灣E