Seoulmate Cafe (Moved) New Location

和友人途經此店，被它的店面所吸引，剛好她說想找個地方談天憩息，便走進了這家cafe。店內環境：甫進店內以為是一家小型cafe，但原來有室外坐位，可容納20餘人。店內裝橫以柔和溫馨為主，玻璃貼上可愛的小熊圖案，也有韓國的旅遊指南供客人閱覽，充滿韓風。室外環境則以純木為主，以大自然風格讓你感受到片刻寧靜，更有鞦韆座位。食物質素：整體味道不錯，算有驚喜。因我們都還未用膳，所以便點了兩客熱食、兩客甜品和兩杯飲料。紫薯K爆米薄餅 $56我們選了泡菜肉腸配料，味道不錯，薄批配上泡菜肉腸的微辣十分惹味，除了辣味更吃到點點甜味，就是批底混入了紫薯，增添了整個層次，小小的薄批2人share食剛好，不會膩滯。岩漿蛋拌飯配黑松露煙三文魚 $88切開中間，會有蛋漿爆出來，與其他的韓式拌飯無異，配有青瓜絲及紫菜，更有甜甜酸酸的醬，把黑松露和煙三文魚拌勻來吃十分惹味。不要以為份量小，而且份量其實很大，因為只是把它壓實了而已，而且以這個價錢，卻有4,5片煙三文魚是很抵吃。棉花糖和奧利奧 $86Oreo迷不要錯過！這款甜品簡直就是吃加大版的Oreo。伴以曲奇雪糕，中間更帶棉花糖及碎的Oreo，最中間的是碎冰，拌勻來吃

隨着韓式的餐廳愈開愈多，我那韓食的相思情懷很容易得到舒解。除了韓燒韓烤之外，也有些主打飯卷和飯的店子，今晚朋友請客的這間seoulmate cafe就是了！店面好不算大，門口更是胖子免進的狹窄小門，店內只放了大約三張小桌，似乎那收銀煮食的位置佔了店的大部分面積。想不到原來別有洞天呢！不找找洗手間也不知道原來還有一扇通向戶外的門。一眼看到這張韆鞦椅，心中不禁“嘩“了一聲！真是好想坐在這很有情懷很有感覺的“園景“下晚餐呢！在這淡黄的燈光影照下，很有陋室香居的感覺呢！還好現在已開始入秋，不過一向汗如雨下的我還未有在室外進餐的打算。我想待遲一點吧，開始入冬定要再來玩！不消一會，點了的餐也到了，這牛肉飯卷還挺熱的呢！那厚厚的皮抵擋不了熱情如火的飯，還是要涼一涼才吃吧！先吃雞飯吧！這小巧精緻的泡菜雞飯份量有點小，女士們食是剛好的份量，男士們恐怕就有點不夠吧！不過色彩分是滿分啦，還有那翠綠的蔬菜，感覺是滿健康的。泡菜雞味道挺濃夠味，咸咸的也不會太辣，伴飯很適合。食過了雞飯再食的牛肉飯卷仍然暖笠笠的，食起來就好似一個大饅頭包着一些餡料來食，還頗有新鮮感呢！燒汁嫩牛的配搭很不錯，微辣的快感，多汁的飯粒，

又到跟好姐妹一個月一聚的時間，她剛去完首爾回來，一直跟我說韓國有多美麗，可憐我仍未有時間去遊歷，因此她選了此cafe，一來滿足她跟首爾的情未了，二來讓我望梅止止渴。店內座位不多，而且室內比較狹小，此店有個小秘密花園，如果天氣好，其實選擇坐花園是一個好選擇，可惜當日比較熱，所以我倆都決定在室內吹吹冷氣。此店是先付錢，店員再送上食物，收銀傍邊放了一些小遊戲，可以讓客人邊食邊玩，消磨大半日。先來一個烤牛肉韓哥飯卷，賣相精美，飯卷飽滿，裡面的食材差點趺出來，牛肉連同生菜入口，口感豐富，芝士味的醬汁又不會搶去食材本身的味道，正！之後配一個凍綠茶紅荳拿鐵，眾所週知，紅荳跟綠茶是天生一對，怕甜的我覺得此飲品的甜度剛剛好，紅荳軟身又帶有微甜，實屬消暑佳品。最後，當然要來一客甜品來做總結，點了一客柚子芝士蛋糕，柚子配芝士真是第一次品嚐，味很竟然出乎意外地夾，大家都沒有搶去對方的味道，酸中帶甜，而且口感幼滑細緻， !

朋友R小姐是個飲食達人，食遍港九新界，對食物質素以及餐館環境要求都是很高的。近日與R小姐共進晚餐，我說有一家韓式甜品小店 SEOULMATE CAFÉ，風聞不錯，有別於一般港式或西式甜品，很想一試。她說擇日不如撞日，何不立刻試試? 有美相伴，本人當然樂意奉倍啦!!!這家小店位於西環西營盤第三街，鄰近港鐵西營盤站，交通頗為方便。先說說我對此店的感覺。小店地方不大,但不會有很壓迫的感覺。而且SEOULMATE CAFÉ的裝潢及佈置也很花心思，給人一種很輕鬆的感覺。侍應們也很有禮貌，招呼我們的是一位韓國年輕人(不知是否老板呢? )，服務很細心，看見我有一把傘子，也主動幫我收好。枱子已經很乾淨了，也主動幫我們再擦一遍。值得一讚!由於只是飯後甜品，我們只是點了一款小食和一款甜品泡菜香腸餡餅簿餅皮軟硬適中，餅皮烘至焦黃剛剛好，小小軟，小小脆，口感不錯。餡料只是簡單的泡菜及香腸片，但它們卻出奇地合拍! 泡菜跟香腸都是很普通的食材，卻有意想不到的化學反應! 泡菜有點辣，但味道不是太濃烈,沒有搶走香腸本身不太突出的味道。總括而言是一道很有韓國的風味小吃! 美中不足的是泡菜有點焾 跟平時生食有點不同，如果