School Food (Closed)

晚上跟大胃王出了銅鑼灣，辨好事情之後當然要食點東西 ~ 說著說著，原來大胃王還沒有食過School Food，所以今晚就帶他去食食吧～八時許到達，要等位呢，等了大約半小時就可以入座，尚算快呀～小妹已食過School Food 很多次啦，所以餐牌就掉給大胃王，讓他選吧～行得熱辣辣的，當然要點些冰涼的啦～所以選了藍莓艾菲 ($98)，艾菲內有不少藍莓果肉，入口甜美冰涼，真的很消暑呀！香蔥炸雞沙律 ($86) 微辛清爽的大蔥， 配著炸得香脆嫩滑的炸雞，那有不好食的道理？火焰卡邦尼年糕($68) 是小妹的至愛～ 香濃滑溜的辛辣醬汁，加上煙韌的年糕，炒得香口的洋蔥及煙肉，真的很美味呀！最後，當然少不了飯卷啦～大胃王選了校園花卷 ($64)，薄薄的蛋皮包著紫菜飯卷，內有甜甜的韓式牛肉，不錯呀～這頓美味的，因為用了Mira plus 會員卡八五折優惠，只是三百大洋，抵食極了～

雞肉彈牙有肉汁，挺好吃，好奇吃了幾口大蔥，味道普通，跟炸雞也不是特別搭蛋皮有點乾，正常普通年糕挺煙韌，不過醬汁甜度太高，唔係我杯茶墨魚彈牙，正常整間餐廳給我的感覺是正常，不過不失，對於無暇去韓國的朋友來說是挺好吃的，不過take waiting time + price into consideration 既話，就普普通通吧。因為地利所以是我常去的餐廳，但從來不會有很好吃的感覺。

年頭吃過一次School Food，雖然那烏卒卒飯卷味道不錯，但印象並不深刻。一次因下雨而不想走太遠吃午飯，便選擇到公司樓下的School Food，偶遇了﹙個人認為﹚驚為天人的軟芝士泡菜石鍋飯後，自此就忘不了它 ﹗軟芝士泡菜石鍋飯上檯香噴噴，炒飯上的半溶芝士滾個不停，令人垂涎三尺！然而光望著是不行的，因為半溶芝士很容易被熱鍋燒成焦，流心蛋汁也會慢慢熟透，所以翻拌時動作要快！拌勻了的炒飯充滿煙肉的油香和泡菜的惹味，半溶芝士味濃又帶煙韌，緊緊包著每粒飯粒，小妹最喜歡這個飯了！當然除了這個飯是每次必叫外，也會點點School Food 的其他名物。烏卒卒飯卷水準依然，珍珠米軟糯，墨魚有嚼勁，加上中央爽脆的泡菜，口感層次是一如既往豐富。校園花卷以蛋卷着牛肉飯卷，牛肉偏甜一點，薄薄的蛋片仍然保持嫩滑，讓人挺驚喜的，跟烏卒卒飯卷同樣特別。Bulgogi Beef Quesadilla 看起來像甜點似的，相比一般Mexican Quesadilla，School Food的版本牛肉偏甜一點，只有酸忌廉而沒有Guacamole和Salsa相伴同吃，芝士味也輕一點，少了份膩漏感，雖然小妹還是鍾愛傳統

有時候看到新開餐廳，會急不及待的要有新嚐試，嚐試新的東西；但亦有時候卻又不想那麼的急去嚐試新新餐廳。每當新餐廳開業一段時間，仍然有多人排隊，可見其人氣的指標，就例如咖啡弄咁，現在也要大排長龍，而同區的 School Food，也需要大排長龍，可是在下趁餐廳開門之前來排隊，也只不過是在十分鐘左右吧。School Food 有別於傳統的韓國餐廳，除了有傳統的韓國壽司，泡菜（現已正名辛奇），石鍋飯，韓式燒烤外，School  Food 提洪一個 Fusion菜式，使韓國菜式變新了。在下所坐的位置，正好是在吧枱前面，吧枱右手邊正是卡座，和空心的假磚牆，牆上也有食品的種類名稱。從餐牌看來來，韓式食物確實變了很新穎，當中加入了不少其他材料，傳統用上石鍋，在這裡卻用上了鐵板，材料也用上了黑魚汁和卡邦尼，可見是行走新派的韓食。廚師卡邦尼年糕（六十八個大洋）一般來說，韓式年糕都是以炒為主，而且是辛辣非常。可是今次品嚐的年糕，加上了卡邦尼醬汁，有點像吃意粉一樣，，加上火腿，味道就完全不辣，而且都很 creamy，口怠都非常煙靭，不過就近乎偏硬方向。校園花卷（六十二個大洋）其實是一道韓式壽司，一客有十件，紫

先前看到Sue在Instagram介紹香港開「School Food」便立刻邀約喜愛韓式小食的朋友「School Food」作為韓國連鎖名店除了在韓國擁有很多家分店美國,日本也設有「School Food」分店最近進駐香港銅鑼灣時代廣場,主打韓式飯糰和MARI看報導說香港店的主廚更是親到韓國總店實習約一個月呢香港又多了一家韓式小食,不用每次也去尖沙咀找韓式小食了 我們兩個人座在四人檯看了一下Menu,價錢不便宜 (但地段在銅鑼灣所以能夠接受)每一款韓式飯糰也很吸引!!!!點了「校園花卷」HK$62,「水冷麵」HK$70「校園花卷」紫菜加上蛋皮,還有甜甜醬油的牛肉 旁邊有一些沙律菜作伴碟重點是「校園花卷」暖暖的 很好吃!!對於我這一個不能吃辣的女生,這個「水冷麵」有一點辣假如像我矯正牙齒的朋友韓國的水冷麵是很幼細的麵條,比較難咬碎麵條像我一定要吃的記得找店員再剪一下下喲