鐵花村 (愛群商業中心)

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🍚滷肉飯（小）滷肉飯係經典台灣特色，台東的肉燥味甜，五花肉肥瘦均勻，肥肉豬皮位置滲透滷水香甜，肉質軟熟，入口溶化！配上軟糯香米及台東特產藜麥，口感十足，高纖又健康！🍳台灣香腸蛋餅經典早吃，綿綿餅底配有煎蛋蛋香，加上台灣腸非常香脆肉甜，仲有濃郁的九層塔，非常惹味！🍢椒鹽甜不辣每次逛夜市我都必點，香港都食到一樣嘅風味！即叫即炸，有魚香味，煙煙韌韌的，口感非常Q彈！🥢關山炸臭豆腐難得有炸臭豆腐，一定要試試，因為製作麻煩，係香港好少有～ 豆腐炸起乾身，咬口清新無油膩感，有一層層嘅脆感，仲配以醬汁及酸菜，入口濃味！🍧五寶冰甜品點少得吃冰！五寶有珍珠，芋圓，甜芋泥，仙草，紅豆！夏日熱辣辣食非常解暑，份量特大，四個人食都無問題！🍯蜂蜜鮮檸烏龍· 🍍芝士奶蓋鳳梨烏龍茶兩杯飲品無添加，全用蜂蜜代替沙糖，飲起上來更清新。蜂蜜鮮檸烏龍，茶味香濃！芝士奶蓋鳳梨烏龍茶，芝士奶蓋香滑，鳳梨一絲絲果肉，有口感！店員都是台灣人，親切有禮，進店已經像身處台灣！店員為我介紹台東特色食材，食材大部份都進口自台灣，以無添加及健康作為食品賣點。台東口味較甜，可能未能切合香港人口味，但小店仍希望保留原有風味，才是真·台東味！

台北我就去得多 台東就真係未去過 餐廳係台東人主理 環境都裝修到好似去左台東咁 老闆娘想令大家認識更多台東🇹🇼原來台東野食同台北係唔同 我好似去左次台東咁😍♡台東米苔目 $48 ♡老闆娘話好難先搵到靚既銀針粉 提議我同朋友可以試下 個銀針粉同平時食既好唔同 呢個好煙靭 而且浸耐左湯都唔會淋 好特別👍🏻♡關山炸臭豆腐 $39 ♡呢個必試 因為佢用左千層豆腐去整 香港買唔到呢個豆腐 所以由台灣運食材回港 開頭聞唔會好大陣味 但食落去外酥內軟 食到一層層 而且綿密又多汁 臭豆腐味充滿味蕾😋😋♡蚵仔煎 $40 ♡賣相好吸引 唔會太油 入面既蚵仔🦪好多 而且好大粒 唔會淨係得蛋漿♡肉鬆起司蛋餅 $35 ♡肉鬆同起司🧀️呢個配搭好好 我超鍾意食蛋餅😍♡椒鹽甜不辣 $36 ♡食落好煙韌好有咬口 份量都幾多 如果可以配埋醬汁就冇咁乾♡五寶冰 $59 ♡見到既時候好驚喜 因為冇諗過咁大個冰 芋圓同埋珍珠食落口感同平時食開既唔同 呢個真係好食好多 唔會感覺到好粉 另外仲有紅豆🫘 仙草同埋芋頭♡燙青菜 $25 ♡用滷肉汁去煮 青菜吸收了滷肉汁味 更好食第二日同同事分享 估唔到公司附近有間咁好食既台灣餐廳 所以

⌇鐵 花 村“ 🍤 “ 椒鹽甜不辣 ( $ 3 6 ) 甜不辣係台灣既tempura 即叫即炸既甜不辣香脆煙靭 除左平時既魚肉甜不辣 仲有自家製既芋頭甜不辣 一樣禁好食😍“ 🍳 ” 松露起司蛋餅 ( $ 3 8 )黑松露份量超多 流心芝士 淡淡蛋香 入口煙韌 好有台灣既原味道🥰“ 🍠 ” 九份芋圓 ( $ 3 5 )芋圓有凍有熱 份量十足 甜度適中 有芋圓、仙草、紅豆、珍珠 芋圓好煙韌有咬口 好豐富😙“ 🍖 ” 蒜味台灣香腸 ($ 3 5 )台灣腸切成薄片 一口香腸 一口生蒜片 十足十台灣感 味道香甜 生蒜片亦帶微辣的味道🤪“ 🍙 ” 紅藜小米阿粨 ( $ 4 0 )台東直送既阿粨係比較罕見既特色台東糭 係台灣原住民族部落中常見既食物 同平時香港見慣既肉糭吾同 紅米配小麥加上半肥瘦既豬肉餡 因為吾係用糯米 所以都吾會覺得滯 連係糭葉都可以食 一啲都吾會不會膩 亦都健康好多🍙“ 🍡 ” 梅粉花枝丸 ( $ 3 6 )“ 🧋 “ 奶蓋冬瓜茶 ( $ 3 2 )冬瓜茶既清甜 奶蓋濃密 亦吾會太甜太漏👍🏻餐廳係香港罕有既台東菜 來自台東既店主非常熱情介紹台東既吾同旅遊景點同菜色 希望更加多香

鐵花村位於台東，是一個藝文小聚落，集合台東的音樂家和藝術家，走一圈定能感受到文青氣息。最近北角也出現了「鐵花村」，由來自台東的阿耀開設，主打台式美食，有麵線、蚵仔煎、蛋餅等等，大家可以止止癮。◽️ 肉鬆起司蛋餅 $35蛋餅皮內包住肉鬆起司，加上醬油，味道同賣相都好似台灣食咁。◽️ 鹽酥雞 $36大大嚿炸至香脆，雞肉好滑，加上蒜同吃更惹味。◽️ 椒鹽甜不辣 $36新鮮炸起熱熱的，口感煙煙韌韌，相當香口。◽️ 酥炸魷魚鬚 $40同樣香口之選，最鍾意夠哂熱！◽️ 酥炸排骨飯 $50大大塊排骨，炸至外脆內嫩，加上豆干、雞蛋等等，飽肚又滿足！◽️ 蚵仔麵線 $40麵線夠哂味，蚵仔都好食，係略嫌少咗啲。◽️ 燙青菜 $30製法似足台式燙青菜！▪️ 冬瓜茶 味道夠哂甜，似足喺台灣飲咁。餐牌