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2022-09-04
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原來好久沒有寫食評了,藍田,中學時期的我最常去的地方,因為吃過港九新界米芝蓮,反而更珍惜這種平民價錢能吃到的高質粵菜,好值得支持!椒鹽系列做得不錯 - 特別是椒鹽豆腐小朋友至愛,我就喜歡椒鹽鮑魚。清淡一些推介翠塘蒸蛋白,夠香夠滑,老少咸宜。煙燻炸子雞給我極大的驚喜,百幾蚊的價錢完全可媲美米芝蓮中餐。薑蔥炒蟹和薑蔥桶蠔 價廉物美 應該一試。今天有幸可以點到兩個Off Menu菜式,胡椒豬肚雞湯一鳴驚人,飲完一直爆汗、十分暖胃,老闆說下星期才會出街 ,另外就是桂花炒魚翅,蛋黃夠香魚翅的份量也絕不敷衍。
藍田,中學時期的我最常去的地方,因為吃過港九新界米芝蓮,反而更珍惜這種平民價錢能吃到的高質粵菜,好值得支持!
椒鹽系列做得不錯 - 特別是椒鹽豆腐小朋友至愛,我就喜歡椒鹽鮑魚。
清淡一些推介翠塘蒸蛋白,夠香夠滑,老少咸宜。
煙燻炸子雞給我極大的驚喜,百幾蚊的價錢完全可媲美米芝蓮中餐。
薑蔥炒蟹和薑蔥桶蠔 價廉物美 應該一試。
今天有幸可以點到兩個Off Menu菜式,胡椒豬肚雞湯一鳴驚人,飲完一直爆汗、十分暖胃,老闆說下星期才會出街 ,另外就是桂花炒魚翅,蛋黃夠香魚翅的份量也絕不敷衍。
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