財記辣蟹私房菜

Open Now

Now Closed

「財記辣蟹私房菜」位於銅鑼灣駱克道，地下入口有𨋢可上到二、三樓餐廳。二樓餐廳設有電視。而三樓主要設有廂房，適合朋友、家庭及商務聚餐。本身約咗舊同事銅鑼灣收工食飯，突然落起雨，於是就隨意選了附近這間餐廳。除了主打各款蟹菜式，亦供應不少時令海鮮。此外，亦有炒粉麵飯及很多款巧手小菜。《 椒鹽鮮魷 》（$100） 魷魚鮮嫩肉厚，炸至金黃，香脆惹味，加上適量椒鹽，配埋啤酒一流。《 馬拉盞通菜 》（$82）馬拉盞好香，仲有好多鮮味蝦乾，通菜青嫩好好味。《 豉椒炒蜆 》（$98）蜆肉超級肥美，豉椒汁夠香濃不油膩，炒得好出色。《 葱油雞 》（$138/半隻）爆蔥鋪滿雞面，雞肉有雞味，皮薄肉嫰滑，味道夠鹽香，送飯一流。《 福建炒飯 》（$88）足料雞肉、冬菇、元貝鮮蝦肉粒、菜芯、红蘿白等，配上炒飯底，飯粒粒分明，煙靭有咬口。《蒜蓉粉絲蒸聖子皇》（時價）聖子皇內厚嫰滑，十分肥美，鮮甜好味，加上蒜𦴦粉絲蒸，食到舔舔脷。各款小菜及炒飯，都十分出色，而且價錢一啲都唔貴，坦白說今次很有驚喜，值得推薦大家一試。

拿！可能你會認為私房菜第一個先決條件係，要有自己既獨門菜式，出面食唔到既，又或者係一種好低調但極具既親切感既氛圍，但據我膚淺既見解，係我世界，就只有好食同唔好食，不過我對財記就充滿信心，正所謂財記呀一定中呀麻。👇📌招 牌 小 菜 - ▪️ 脆 皮 炸 豆 腐 - $78▪️ 椒 鹽 鮮 魷 - $100 ▫️ 先黎兩款炸物送下酒先，第一道招牌「脆皮炸豆腐」大大粒，外脆內軟，豆腐心炸到非常嫩滑，夠哂香口，黎得呢到一定要試；第二道「椒鹽鮮魷」唔會太多炸粉，面頭夠脆薄脆，鮮魷有咬口，果然係即叫即炸，新鮮滾熱辣！▪️ 薑 蔥 爆 牛 肉 - $88▪️ 鮮 奶 蛋 白 蝦 球 - $148▫️ 再黎又係送飯必食既「薑蔥爆牛肉」，京蔥爆得非常香，加上鑊氣十足，未食已經聞到香，入口份外惹味，牛肉又夠軟腍入味，唔錯；呢個「鮮奶蛋白蝦球」蝦球做到好似雪一樣咁白滑，蝦肉食落清爽彈牙，蛋白又夠嫩滑，整體相當高質！

提早同👨🏽慶生咁就梗係帶佢食好西啦順便都要自肥一下嘅🙈食豪啲去食海鮮餐—————————————————————今次留番港島搵食既然係慶生飯就叫多少少食好啲所以最後揀咗5個餸😛先嚟3碟海鮮再加1肉1菜 營養均衡蛋白鮮奶蝦球 隻隻蝦都大大隻啖啖肉 爽口彈牙又鮮甜配上白雪雪又有淡淡奶香嘅蛋白一滑入喉❤️鍾意食魷魚嘅👨🏽又忍唔住要食椒鹽鮮魷薄薄嘅炸粉包住彈牙鮮味嘅魷魚面頭嘅椒鹽為魷魚提鮮熱辣辣即食一舊接一舊停唔到口😂有蝦有魷魚咁就加個魚湯浸蜆啦有得飲又有得食 魚湯胡椒味偏重但飲落係順喉唔會嗆 中島爭啲就飲曬蜆又係大大隻鮮甜每隻都有肉加上吸湯嘅粉絲 中愛大愛呢味😍講完海鮮講下嗰1肉1菜藕片豬頸肉經濟實惠 藕片爽脆豬頸肉香滑面頭掛上南乳汁呢碟又係中島清碟😛至於菜就係蝦乾炒韭菜花啦一睇個名就知係香口野個辣蟹蒜超好味配埋同樣重口味嘅韭菜花完美配搭 送飯一流總括所有菜式都非常之足料保證一定食得滿足‼️—————————————————————❢ 鮮奶蛋白蝦球 $148❢ 辣魚湯浸蜆 $98❢ 椒鹽鮮魷 $100❢ 南乳豬頸肉炒藕片 $98❢ 辣蟹蒜蝦乾炒韭菜花 $88❢ 白飯 $15❢ 茶位 $10❢ 花