麵屋常勝

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每次嚟到麵屋常勝，我一定幫襯極上濃蝦湯叉燒拉麵仲會加8蚊要一隻糖心蛋濃蝦湯比足料去煮個湯，湯有濃濃蝦味。食過就知有料真係無味精。食完唔會口渴。糖心蛋用心製作，真係糖心。雞蛋好新鮮。食得出食材是有心做。收銀姐姐溫柔介紹拉麵香港少有服務咁好真係好吸引服務超讚又有得免費打機。見啲細路仔打機打到唔捨得走我一定會再嚟食。因為我已經愛上了一碗龍蝦湯真係一啖湯都沒哂，全部飲清。超級飽。大滿足支持香港小店繼續努力加油

麵屋常勝📍觀塘成業街7號寧晉中心東廣場地下G52味道：😋😋😋😋😋😋😋😋😋環境：🎑🎑🎑🎑🎑🎑🎑🎑服務：😏😏😏😏😏😏😏😏為咗拎演唱會飛，今日約咗朋友喺觀塘食飯，朋友話東廣場好多美食嫁喎，行勻一轉後朋友就被呢度充滿日式懷舊嘅裝修風格同價錢吸引咗，於是就揀咗呢間麵屋常勝啦😌我哋order 咗1️⃣極上濃蝦湯叉燒拉麵🍜💰88試下呢個最多人推薦嘅蝦湯先，湯頭濃郁、蝦香四溢😋，而且仲有無添加味精，令我忍唔住飲完一啖又一啖😍2️⃣人氣雞白湯叉燒拉麵🍜💰88試下另一人氣之選！湯頭清澈透明，散發著濃郁嘅雞肉香氣，同樣都係無添加味精，令人回味無窮😍兩碗麵嘅麵條非常掛汁！一碗有四塊叉燒咁多！叉燒肥瘦均勻，配合蔥、椰菜、木耳等配料，口感好有層次，超好食😍3️⃣小食：滋味雞軟骨 💰38雞軟骨好有咬口、帶有微微的雞肉香氣，配搭鰹節醬油同美乃滋，味道啱啱好😍4️⃣小食：蟹肉忌廉薯餅 2件 💰28外脆內軟，蟹肉嘅鮮甜同忌廉薯蓉嘅濃郁相互融合，好滿足😌5️⃣小食：炸章魚球5件 💰30勁大粒！每一球裹面嘅麵糊都包裹住一舊嫩滑嘅章魚肉，外層炸得好酥脆。同樣配搭鰹節醬油同美乃滋，回味無窮😍呢間日式拉麵小店嘅裝潢以木質元素同傳統日式風格為主，牆上掛

新年繼續食好野～今日係2014年第一個工作天，繼續出差觀塘。中午響觀塘東廣場搵食，可以趕響繁忙時間1點前入座，大概12點45分到。今日揀咗 麵屋常勝。揀左推介嘅 《極尚濃蝦湯叉燒拉面》$88，另加$8加咗隻溏心蛋，再加$10加多膠樽裝嘅玄米茶。落單之後坐低等堂食，唔使等好耐食物就到。一放低已經聞到好香嘅蝦湯味，叉燒有4片，上面放有京蔥，海帶等等，賣相都唔錯。先飲啖湯，飲得出係濃濃嘅蝦油濃湯，橙色嘅湯底，唔錯，飲得到鮮味，但係唔會太搶喉，應該都係如餐牌上所講嘅無味精。拉麵屬於幼身，唔太硬身，尚算可以；4片叉燒軟淋，肥瘦均勻，唔會太乾；溏心蛋嘅溏心效果好靚，樣樣都恰到好處。埋單$106，午餐可能係小貴，但係要響官塘食到好嘅質素拉面都應該差不多。地方唔算大，未係繁忙時間，唔知到時出餐速度會點。另外見到有外賣優惠，同埋有卡仔儲印花優惠，呢間係可以再試嘅拉麵小店。