臺北棧 (港威商場)

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與家人在尖沙咀海港城閒逛，想找個地方享用午餐，就來到「臺北棧」。  ✨️ 紫菜蛋花湯點餐後不久，店員送來兩碗湯。原本現時在星期一至五，中午十二時至下午三時三十分，為每位客人免費奉上一碗是否日靚湯。紫菜蛋花湯味道鮮美，不錯呀！🍹 芭樂苦瓜汁芭樂味道清甜，混和甘味的苦瓜汁，無添加原味，健康清爽。🍹 蘋果苦瓜汁  我最喜歡這個無添加的蘋果苦瓜汁，清新健康，非常適合在現時天氣悶熱的季節飲用。✨️ 櫻花蝦烏醋茄子冰涼的茄子上佈滿櫻花蝦，為茄子增添鮮味。蘸上酸酸甜甜的烏醋，味道令人開胃。✨ 擔擔手工餃餃子內有鮮豬肉和薑絲，混和充滿濃香花生味道的擔擔麵醬，相當味美。✨️ 招牌牛肉麵湯底濃郁，香氣飄飄。招牌牛肉麵配上牛脂油，牛脂油放入熱湯即溶化，湯底即添上微微的辣味及牛脂香厚切的牛肉燜煮得味香軟腍。口感帶嚼勁的刀削麵掛上湯汁，還有百頁豆腐和脆炸蟲草花，口感豐富。✨️ 手工鳳梨酥麻糬蛋撻手工鳳梨酥麻糬蛋撻是創意甜點。香脆的鳳梨酥撻皮內，香軟滑溜的蛋下是軟糯麻糬，底層是鳳梨酥餡。餡料豐富，甜而不膩。✨️ 開心果麻糬蛋撻期間限定的「開心果麻糬蛋撻」，我怎會錯過😌面層佈滿大量香脆可口，味道濃厚的美國開心果碎😍 香脆的撻

☆𝘊𝘩𝘦𝘤𝘬-𝘪𝘯 𝘛𝘢𝘪𝘱𝘦𝘪🧋這家高質台式餐廳一直私心收藏已久想跟大家分享，也跟不少台灣朋友大推來香港一定必試～這次來到位於尖沙嘴海港城分店，店舖裝潢華麗，空間感足，而且有不少包廂座位以暖色系作調，打卡拍照一流 🧡-🥞 髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅 𝙎𝙖𝙡𝙩𝙚𝙙 𝙀𝙜𝙜 𝙏𝙖𝙧𝙤 𝙀𝙜𝙜 𝘾𝙧𝙚𝙥𝙚($88)🍵 抹茶奶奶麻糬 𝙈𝙖𝙩𝙘𝙝𝙖 𝙈𝙞𝙡𝙠 𝙈𝙤𝙘𝙝𝙞 ($108)🍜 招牌牛肉麵 𝙎𝙞𝙜𝙣𝙖𝙩𝙪𝙧𝙚 𝘽𝙚𝙚𝙛 𝙉𝙤𝙤𝙙𝙡𝙚𝙨 ($118)🍘 明太子甜不辣𝙈𝙚𝙣𝙩𝙖𝙞𝙠𝙤 𝙁𝙞𝙨𝙝 𝘾𝙖𝙠𝙚𝙨 ($78)🌸 櫻花蝦烏醋茄子 ($48)🥛 伯爵茶凍芋圓仙草 𝙏𝙖𝙧𝙤 𝘽𝙖𝙡𝙡𝙨 𝙀𝙖𝙧𝙡 𝙂𝙧𝙚𝙮 𝙅𝙚𝙡𝙡𝙮 ($88)🍹 我愛台妹 𝙄 𝙇𝙤𝙫𝙚 𝙏𝙖𝙞 𝙈𝙚𝙞 ($108).必須點評的是芋泥蛋餅，個人十分喜歡軟糯的口感，吃起來鹹香鹹香，啖啖芋泥甜而不膩抹茶麻糬也是餐廳招牌，抹茶奶香味濃郁，口感Q彈，搭配上黃豆粉，既能玩又好吃令人驚喜的是茶調雞尾酒，第一次試普洱茶+ Gin，不但賣相精緻，味道亦十分新奇整體來講每一道菜也是創新又高質的搭配，是絕對會回訪的餐廳，留言告訴我你吃過哪一款美食吧

今日突然間好想同朋友去食台灣嘢，之前一直都有留意Check in Taipei就去咗尖沙咀海港城食。啲嘢幾好食之餘，又坐得舒服，感覺置身遊走咗台灣一晚🥳🍆櫻花蝦烏醋茄子 $48上面有滿滿嘅櫻花蝦，烏醋汁酸酸甜甜配埋茄子超開胃。🥚肉鬆皮蛋蛋餅 $78每件蛋餅入面都有半粒皮蛋，配埋肉鬆嘅咸香超正。🍳髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅 $88入面有好多芋泥，上面仲有啲鹹蛋黃，甜甜哋好似食緊甜品。🍜擔擔牛肉麵 $138牛肉湯底加咗花生醬超級濃郁，但係唔會太過鹹，加上煙煙韌韌嘅刀削麵好掛湯，仲配有兩塊入味牛𦟌。🍍手工鳳梨酥麻糬蛋撻 $48🍵宇治抹茶鳳梨酥麻糬蛋撻 $58大推❗️糅合香港同台灣嘅特色食品，就係蛋撻同埋鳳梨酥。蛋漿滑、曲奇撻底脆加埋麻糬同底層嘅鳳梨醬，口感層次豐富。我自己就鍾意食原味多啲因為食到蛋香，宇治抹茶都好特別。🍹鳳梨苦瓜汁 $48溝咗鳳梨汁所以唔會太苦。

跟同事在尖沙咀海港城工作，想找個舒適的地方享用午餐，就想到「臺北棧」。  🍹 芭樂苦瓜汁清甜的芭樂汁，混和甘味的苦瓜汁，無添加原味，清新健康。✨️ 櫻花蝦烏醋茄子冰涼的茄子添上烏醋，味道酸酸甜甜的，令人開胃。茄子上佈滿櫻花蝦，為這道冷盤前菜增添鮮味。✨️ 肉鬆皮蛋蛋餅蛋餅以蛋香較為濃郁的鴨蛋製成。 香口的肉鬆配搭口感軟糯的皮蛋是意想不到的合拍。✨️ 擔擔牛肉麵湯底濃郁，使用50斤牛骨熬煮而成，再加上濃香花生粒，香氣飄飄。厚切的牛肉燜煮得味香軟腍。吸收了濃郁湯底的百頁豆腐滋味。口感帶彈性兼嚼勁的刀削麵掛上湯汁。還有脆炸蟲草花，口感豐富。✨️ 伯爵茶凍愛玉芋圓可以選擇配粉粿/仙草/愛玉， 我們就選了愛玉。大大的一碗裝滿愛玉、蜜綠豆、雙色芋圓、珍珠和自家製伯爵茶凍，見到已令人開心不已。用料足，非常豐富及清爽。✨️ 宇治抹茶鳳梨酥麻糬蛋撻平日最喜歡這裏的「手工鳳梨酥麻糬蛋撻」。今日見到有新的口味「宇治抹茶鳳梨酥麻糬蛋撻」，喜歡嘗試新事物的我怎會錯過 香脆的鳳梨酥撻皮，內裏餡料的第一層是香濃不澀的宇治抹茶， 第二層是軟糯麻糬，底層是鳳梨酥餡。口感豐富，甜而不膩。

經過幾次係海港城的 臺北棧, 都會比佢裝修吸引, 今晚約左朋友食飯, 一於揀臺北棧。我亦係Openrice 睇到餐廳有特別好靚的卡位, 我地6點幾去到, 職員好細心咁安排卡位比我地。室內裝修精緻, 溫馨舒服, 係打卡好地方, 牆上掛滿台灣勝地圖畫, 好有親切感。臺北棧的餐牌甚吸引, 最LIKE係有埋圖片比你睇下食物的樣, 未食見到都流口水。我地ORDER以下 :肉鬆皮蛋蛋餅 $78櫻花蝦烏醋茄子 $48招牌魯肉飯 $68三杯片皮鴨胸刈包 $188手工鳳朵酥麻糬蛋撻 $48芭樂苦瓜汁 $52肉鬆皮蛋蛋餅上枱時已吸引, 蛋皮煎得不油, 入面充滿肉鬆, 皮蛋切成大大粒, 加上開胃的沙律醬, 層次感十分突出。好味又不膩櫻花蝦烏醋茄子雖然小食, 但份量絕不少。滿滿的櫻花蝦配上沾了烏醋的茄子, 一啖一口, 不但吃到淡淡的櫻花蝦, 茄子經煮過盡汲烏醋, 所以十分 JUICY, 好回味招牌魯肉飯果然係招牌菜, 整碗飯都舖上味香的魯肉, 而且是肉粒不是肉碎, 肉粒又唔鞋好有咬感, 喜歡它的醬汁鹹淡適宜, 佐飯的確一流三杯片皮鴨胸刈包好中意食刈包, 一呈上要快快食。每個刈包夠大片, 自已會夾多D鴨胸, 加

今日同朋友去海港城行街行完街佢話想食呢間BOOKMARK 左好耐既餐廳好彩唔算多人排隊 排左一陣就有位了三色鹽酥雞鹽酥雞岩岩炸起熱辣辣 外面脆 裡面juicy 唔會醃到好濃味 應該係因為配左三色醬 松露醬 芝士醬 同蜜糖芥末醬 三個醬都好味 提升左層次而唔會搶味蒜香三色台腸食台灣野好多時都會叫 份量都幾多 同炸蒜片一齊食 好香好juicy蒜泥台灣水蓮就算台灣菜 都唔係到到有水蓮 呢個菜清清地 淨係沾蒜汁已經夠味 食落唔會口淡淡 櫻花蝦烏醋茄子叫左呢個前菜  烏醋酸酸地 好開胃 茄子都醃到入晒味 上面仲有櫻花蝦 食落更香口 如果鐘意食辣 建議問店員拎個辣椒油一齊沾黎食 會更惹味咖喱起士吉列蝦蛋餅呢個配搭勁新鮮 當然要試下  大大隻既吉列蝦 拉絲既mozzarella 煙韌既蛋餅皮 其實已經好好味配埋表面既咖哩醬 更加特別出面食唔到既味道招牌魯肉飯魯肉肥瘦適中 食落有油香 唔會死咸 仲俾左溏心蛋 根本就係白飯神偷芭樂苦瓜汁苦瓜汁 新鮮即搾 飲落幾甘香 所有配左芭樂 有甜味溝淡下中間仲會飲到果粒 唔係溝果汁 黑白配冰火湯丸刨冰刨冰黎到既時候店員提醒我地盡快食 因為湯圓係流心既 呢到用既湯圓福

朋友帶左我嚟Check-in Taipei話全部野食都好有創意同埋高質😚今日即使差唔多夜晚8點嚟都仲有人係出面排隊非常有人氣🫶✨髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅 $88 髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅的內餡有濃郁芋泥🍠表面灑上鹹蛋黃碎鹹蛋黃與芋泥的結合將口感提升到了另一個層次🍳✨櫻花蝦烏醋茄子 $48 茄子搭配上櫻花蝦和烏醋的酸甜風味🍤口感清新係開胃又健康嘅小菜🍆✨明太子甜不辣 $78 甜不辣炸得脆口😋又保留彈牙口感搭配上明太子醬味道有所提升🍢✨蒜香三色台腸 $68蒜香三色台腸具有濃郁的蒜香味 🧄台腸的質感鮮嫩彈牙搭配上三種不同口味的台腸讓人回味無窮🌈✨黑白配冰火湯丸刨冰 $108芝麻湯丸Q彈有嚼勁🍡搭配上芝麻花生刨冰的清涼口感有冰火交融嘅效果 🍧✨抹茶奶奶麻糬 $108 麻糬Q彈細膩🍡有淡淡嘅抹茶香🍵撘配黃豆粉有得玩又有得食✨手工鳳梨酥麻糬蛋撻 $48 鳳梨酥蛋撻外皮酥脆🥧內餡鳳梨香甜🍍蛋味香濃🥚配上麻糬的綿密口感岩灑鐘意食鳳梨酥嘅朋友✨木瓜牛乳 $52木瓜牛乳口感滑順🍈木瓜的香甜與牛乳的濃郁結合 🥛清新又滋潤✨紅豆沙牛乳 $48 紅豆沙牛乳的紅豆沙口感綿密🍨搭配上濃郁的牛乳風味🥛甜而不膩🍴臺北棧📍尖沙咀廣

年多前食過中環店印象中係好好食的，估唔到該店移師到尖沙咀，慶幸美食保持水準依舊好食，餐廳以粉紅色為主調，機艙佈局，打卡一流，美食充滿台灣特色，十分吸引！明太子甜不辣 $78甜不辣口感煙韌，外皮香脆。加上明太子沙律醬鹹香鮮味，非常好食。櫻花蝦烏醋茄子 $48茄子凍食，口感軟綿綿，夾落唔鬆散，沾了醋汁甜酸美味，有櫻花蝦增加酥脆口感，小食好食。糖心蛋魯肉飯 $55魯肉好入味，半肥瘦入口即溶，半隻溏心蛋黃晶瑩剔透，飯量多可二人分享。芭樂苦瓜汁 $52入口好甘有微微清甜，健康之選。手工鳳梨酥麻糬蛋撻 $48蛋撻分了四層，分別係蛋漿、麻糬、鳳梨酥和曲奇皮，配搭幾特別好奇可一試。鐵觀音法式燉蛋 $98茶味香濃，口感軟滑，甜度適中。

bookmark list私心已久終於可以tick了非一般台菜感覺 是fusion後品嘗亦是igable的一餐先嚟一道前菜烏醋茄子蒸煮非油炸 甜蜜蜜酸微微零舍開胃茄子一口size停不下來A菜是台灣用語 即是廣東的油麥菜清甜如剛摘落嚟般翠綠淡淡味道配甜甜濃郁嘅魯肉份量不少兩道非常打卡able 蛋餅台灣脆脆肉鬆流心皮蛋 想不到的夾唯愛皮蛋獨特的皮蛋鐵鏽味 大推蛋餅軟熟煙靭 好味道鹹蛋黃芋泥餡料絕不孤寒 芋泥爆餡稍有甜度加上髒髒鹹蛋黃 平衡芋泥甜蜜感覺比主菜更似一道甜點芭樂苦瓜汁 微微苦澀清新味道感覺即刻滑腸 解膩一流曲奇皮鳳梨酥麻糬蛋撻 牛油味香濃鳳梨甜而不膩不錯也

之前經過見到咁粉紅色嘅舖頭，已經好吸引我😍好想入黎試，趁母親節帶咗都係好鍾意粉紅色嘅媽咪黎做下港女🤣除咗門口粉紅色好少女之外，入面卡位嘅牆上仲油左粉紅漸變色牆，好啱打卡📸鍾意粉紅色嘅一定要黎🩷🌸櫻花蝦烏醋茄子🍆$48櫻花蝦鋪滿茄子，茄子加上烏醋酸酸甜甜，味道正常，不過不失🌸三色鹽酥雞🍗 $128鹽酥雞件偏大件，有BB拳頭咁大隻，充滿九層塔香味，雞肉脆嫩。三色代表三款醬汁松露醬、冬陰功醬、柚子醬，松露醬味道濃厚，柚子醬帶清新甜味，食落冇咁膩。冬陰功醬帶刺激嘅辣勁，同少少香料味，特別👍🏻🌸招牌滷肉飯🍚$68滷肉汁都幾多，肉粒肥瘦均勻，撈飯勁滋味！加上溏心蛋同醃蘿蔔，絕配😋果然係招牌🌸咖喱起司吉列蝦蛋餅🍤$98長長嘅蛋餅入面包住原條芝士同炸蝦，熱辣辣，吉列蝦包左係入面仲好脆，芝士帶超強拉絲效果🤩🤩🤩，表面淋上咖喱汁，整體好夾！🌸鳳梨苦瓜汁🍍$48比想像中冇咁苦🥹苦瓜味唔會搶晒鳳梨味，味道清爽開胃，解膩排毒🌸台南冬瓜茶🥤$38食台灣嘢冇理由唔飲冬瓜茶嘅😆仲要係呢度嘅推介飲品。味道唔會太甜，OK🌸手工鳳梨酥麻糬蛋撻🥧 $48推薦必點🫶🏻嚟到發現都幾大件，兩個人分啱啱好，蛋漿非常滑溜，外層係濃香牛

𝔹𝕠𝕠𝕜𝕞𝕒𝕣𝕜左好耐了 見呢排開左元朗新分店 又心郁郁想試(・ε・）就倒返轉幫襯海港城店 又真係好岩打卡嘅 質素都𝓸𝓴 係就係有啲貴 但份量比預期中多 搞到勁飽～.♥ 髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅 $⑧⑧賣相真係幾靚ヾ(*'▽'*)芋泥多到一夾就爆出嚟 而且好綿密🍠蛋餅以鴨蛋製 餅皮厚身 但鹹蛋黃味唔突出 以芋泥嘅甜味為主 強烈建議幾個人𝚜𝚑𝚊𝚛𝚎 因為真係好飽肚！.♥ 招牌魯肉飯 $⑥⑧魯肉稔身入味 鹹香適中 味道預期之內(･o･).♥ 牛汁滷蘭花干 $⑤⑧ 原來係長條形嘅豆卜 咬落去滷水汁唧出嚟 好入味 所以都有啲鹹|๑°ｪ°๑)ﾉ.♥ 櫻花蝦烏醋茄子 $④⑧酸甜鹹鮮味夾雜 幾開胃🍆.♥ 手工鳳梨酥麻糬蛋撻 $④⑧外皮微熱鬆脆 內面頂層係蛋撻 中間嘅麻糬微微拉絲 底層係鳳梨絲🍍甜度唔算好高 比預期中大嚿(・∀・).♥ 伯爵茶凍芋圓 $⑧⑧芋圓煙韌但味道唔明顯 仙草滑溜結實 成碗味道唔算好難忘 勝在伯爵茶底幾特別 同埋大碗到三四個人食都得🍧.♥ 木瓜牛乳 $⑤② ｜蜂蜜苦瓜汁 $④⑧ 兩款都無加冰🧊擺耐左都唔會變淡 木瓜奶幾有果香 苦瓜汁就甘甘地 蜂蜜味可以再重手啲就好～

✨ 櫻花蝦烏醋茄子（$48）用上烏醋汁嘅茄子酸酸哋幾開胃，配埋勁量櫻花蝦口感更豐富。✨ 松露魯肉飯（$88）松露控見有松露即叫 🤣，比較少有將松露加入魯肉，出乎意料地味道又幾Match，魯肉同糖心蛋撈飯好開胃惹味，輕鬆K.O.一整碗 🤣。✨ 招牌牛肉麵（$118）麵底可以揀手工刀削麵或者台灣寬粉絲我揀咗刀削麵，湯底帶少少中藥味，碗邊有一舊辣牛油，食嘅時候可以加入湯底攪勻。刀削麵幾彈牙、牛肉比較淋身，配料仲有糖心蛋同豆腐。✨ 髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅（$88）賣相偏Fusion，中間芋泥好多又唔會太甜，芋泥控表示大滿足 🤣。✨ 手工鳳梨酥麻糬蛋撻（$48）招牌菜式，好似見每一枱都會叫 🤣。中間嘅麻糬部份幾煙靭，餅底香口，蛋漿中夾住鳳梨蓉，非常飽滿。✨ 芋泥提拉米蘇（$98）Cream的部份比較多，芋泥亦比較多。✨ 芋泥牛乳（$55）又係芋泥 🤣（芋泥控），飲落啖啖料～·Check In Taipei比傳統菜式加入一點新派元素，而出品賣相上亦幾精緻。店舖最近係元朗開咗新分店，嚟緊6月再接再厲係銅鑼灣開多一間新分店 😗。整體嚟講出品唔錯，環境幾適合打卡（好多粉色 💕）😆。·🧾 需加一服務費💰 $5