漢斯 (Closed)

次次經過HANS都好多人等位, 一直無機會試, 今日終於試到啦。午餐有十款俾你揀, 豬、牛、雞、海鮮都有。值得留意係餐牌最底標示" # 歡迎加減飯麵量 ", 店主唔怕麻煩, 鼓勵大家有衣食, 值得大讚呀。如果字句顯眼啲就當然更加好啦。第一次嚟, 就試下廚師精選 - 椰汁咖喱牛肋骨飯啦。我對咖喱飯嘅賣相從來無咩要求, 一舊白飯配一堆啡色醬汁能有什麼賣相。但呢個咖喱飯一上檯！有驚喜！金黃色椰汁咖喱配白飯, 加上四款唔同顏色嘅蔬菜, 健康又好睇, 看似簡單嘅一碟飯, 盡現廚師嘅心思。果然味道亦無令我地失望, 牛肋骨軟滑入味, 上碟前仲已經起埋骨, 最啱我呢啲連骨都唔想拆嘅懶人。咖喱汁帶濃郁椰味, 甜甜地, 唔會辣, 配白飯一流呀。朋友叫嘅叻沙都非常唔錯, 湯頭鮮味, 唔會過鹹, 麵底混合咗油麵同米粉, 呢個配搭令到成碗麵嘅口感更有層次一。呢兩個餐份量都唔細㗎, 男仔就應該食得曬嘅, 但我地兩個女仔就兩個都食唔曬, 下次嚟一定要記得叫少飯 / 麵, 咁就唔怕浪費啦。