老川皇

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假日晚上想和朋友一起吃點香辣惹味的東西，便想起佐敦吳松街的川菜小館「老川皇」📍水煮牛肉$156牛肉份量稍為少了一點，但辛辣味足，打底的是大豆芽，爽脆入味。📍鐵板魷魚鬚 $90魷魚鬚十分惹味，肉質不會過硬，炒透了的洋蔥鮮甜味美。📍麻婆豆腐$68味道是不錯，但豆腐稍欠軟滑，下飯菜。餐廳面積雖小，但感覺乾淨企理。食物上菜速度比較慢，可作改善。👅 味道：3.5/5💰CP值：3.5/5🕴🏻服務：3.5/5🔰餐廳環境：3/5🍽 餐廳：老川皇🌐地址：佐敦吳松街45號

一直話約朋友上深圳食辣野，但一直好難約齊人 。朋友介紹話佐敦吳松街有川菜好好食，近近地易約到，地鐵過來好方便。我地來到梗係要叫川菜必食嘅水煮牛肉🐂和酸菜魚啦🐟。果然無令我們失望，牛肉又嫩又滑，而且份量好多，好似夾極都仲有酸菜魚都係辣啲先好食，有兩個朋友不太食得辣,當然要照顧下佢哋,所以只好叫佐小辣。個樟茶鴨要特別推介好正。兩個小朋友都食得津津有味。連鴨骨都入晒味。香得來好送飯!口水雞又係必食的,睇落好多油，但係食落好好食，有雞味且肉質鮮美又滑口,皮下零脂肪可能太耐無食川菜，打開個餐牌樣樣都想食，不過太飽了，下次再來試下其他菜，仲有好多都想食

係佐敦經過一間食川菜嘅餐廳，朋友話想試吓，餐牌嘅選擇都幾多我哋揀咗幾個小食，首先有尖椒皮蛋，皮蛋係半透明，裏面係帶點流心感覺，好特別再點左川北涼粉，係似啫喱嘅粉條，再加辣椒做調味另外叫咗野生長壽菜，食落有點似海草，味道偏鹹，但爽爽地嘅質地好有趣最後叫咗水煮牛肉，牛肉嘅質地好柔嫩，配上重口味嘅辣椒油，感受到川菜嘅魅力，如果鍾意食辣嘅朋友可以叫大辣叫左杯柑桔青檸蜜，咸咸地超解渴，味道又好建議大家可以叫一些清淡嘅菜式，可以平衡一下味蕾

同BB同事一齊去佐敦食飯。當然又係食辣野啦！今次試吓呢間係佐敦嘅四川菜。等左大概10分鐘有位入去，唔算太耐。菜式，其實同大部份川菜都差唔多。我哋叫麻辣薯粉、水煮牛肉、蒜泥白肉、夫妻肺片、一碗麵、仲有非常解渴新力啤酒！一開始，薯粉已經嚟咗。佢嘅話真係非同凡響，我本身好食得辣，但係我男朋友同我都食到標晒汗都好，馬拉嘅味道係口中不停徘徊。起初你會覺得冇乜特別，但後勁非常強勁，麻辣感覺會在口中不停迴旋、昇華。木薯粉的辣油亦相當吸引。如果喜歡辣的朋友，會好似我男朋友咁，另外叫一碗白飯，配上湯汁一起在吃。非常過癮我同事叫果一碗麵，反而唔係太辣，需要由我嗰碗分一啲湯汁給他吃其他配菜，做得非常出色。難怪少少嘅店舖，整個晚上都會滿座。我叫左凍金橘檸檬，但我男朋友堅持要飲新力啤酒。他說新力啤酒，有獨特的口味，非常解渴，食麻辣湯麵的時候，特別配合。買單四個人$445抵食到爆

經常系旺角食飯都唔知食咩好，但是又想食川菜於是就去佐敦，佐敦有好多美食我地選擇老川皇，位置又方便回家又方便，有小巴直到屋企樓下。餐廳店子細細，好彩我地早點到過多一陣就好多人了。好大個招牌寫住老川皇尖椒皮蛋麻辣度尚可，皮蛋不會有腥味，皮蛋外層煙韌，內里少少糖心蒜泥白肉如果切薄少少就就更加美味辣子雞炸到外層好鬆脆內里軟熟，咬落口有少少麻麻地的感覺😋水煮牛肉上面舖満牛肉，下面就放芽菜，芽菜索晒d汁的精華👍干鍋豬頸肉味道好濃郁泡椒田雞切到細細粒好入味😋