Tulsi & Wine (Closed)

以前來西營盤需一段時間，但自港鐵通車後就方便得多了，屬原居民的朋友亦說這一帶亦開了不少新的酒吧及食肆。是夜，決定下班後踏足西環覓食，並跟隨朋友來到Tulsi & Wine。門口附近設有水吧區，遠看一隻隻玻璃酒杯倒吊，柔和的燈光映射之下，給予華麗踏實的感覺。除了主餐牌外，亦有晚市套餐選擇，包括餐湯或沙律、主菜、飲品，價錢介乎$118~$178不等，好像較散叫划算，最後點了一個A及D餐Happy Share。沙律賣相不錯，尚算新鮮，而沙律醬亦足，不會太乾。是日餐湯為南瓜湯，味道有點兒像忌廉湯，味道濃及滑，但如果質感挺身少少會更好。附送的烤飽，與別的西餐廳不同，像是薄餅，但非常軟熟。一般吃餐飽，通會沾上餐湯，總覺得濕潤潤的感覺，會更易入口，不過這個可是不用特別沾上，味道更帶點驚喜呢。上層灑上粒粒黑松露，咬落外層尚脆但不油，內裡亦不太腍身難咬，帶點黑松露香味撲鼻。皇牌牛油雞螺絲粉/$118，用上茄醬，香料味重，但不會太鹹，不過螺絲粉有點過腍。其實原本是想點C餐的自家製黑松露野菌意大利薄餅，但朋友錯點了下一行的D餐，最後來了這個自家製羊肉卷薄餅/$138。相比起螺絲粉，這薄餅比預期中有驚喜，雖然

其實我堅小食印度菜的, 但朋友公司個老闆係印度人, 之前帶過佢地成班同事去食過既呢一間餐廳, 見佢讚不絕口,  雖然不知口味啱啱自己, 但又心思思想試下, 心動不如行動,  拉埋另一個喜歡試新野朋友去食先... 我真的很小去西半山那邊的 , 不過餐廳也不算太難找的, 由西營盤港鐵站C出口, 右手邊沿般咸邊道行,行到街尾到了采文軒轉彎就見到 Tulis & Wine...   餐廳都算幾大下, 可容納四五十人, 而且裝修也不像傳統的印度餐廳,放設大象及銀器擺設,而是走時尚帶點復古風格 ,燈光亦沒有傳統的那麼昏暗, 整體也很舒服, 很適合包場來搞生日party~~ 原來印度菜既選擇都唔少喎, 花多眼亂同係那個食過既朋友推薦下,終放有決定了,哈哈~~   呢度既待應來自不同地方的, 有印度, 尼泊爾, 同香港人等,就算印度人黎食, 都可同聲同氣,感覺份外親切, 難怪朋友既老闆甘鍾意黎呢度食飯啦~~   點左個天多羅燒烤併盤$568, 都幾豐富的~~先黎個沙律, 普普通通既一個沙律, 清清地,不過本人不嬲都麻麻地鍾意食草, 哈哈~  再黎個是日靚湯, 今日係西蘭花湯,我都幾喜歡飲菜

每到週末，我都喜歡走到工作的上環或其他地區找尋新餐廳！  最近的一個週末，我們一起去西環尋找美食！  我們走到西營盤地鐵站 C 出口，沿著般咸道行，轉彎走到西邊街才找到 Tulsi & Wine 所在！ 這間餐廳以西餐廳格局，舒適的皮梳化，配合柔和的燈光，添上格調及氣氛！  店員們有香港人、印度人、尼泊爾人…等，熱情有禮！ 供應印度菜、西餐…等多國菜！  以午餐為例，選擇不少！  由幾十元起有交易！ 午餐: 包括自助沙律、主菜、餐湯及飲品  自助沙律吧自成一角，有好幾款沙律任君選擇！沙律 清甜的粟米，酸甜醒胃的車厘茄，新鮮爽脆的沙律菜…等，淋上沙律醬，足以打開味蕾吧！ 餐湯 ~ 粟米甘筍湯 質感稀稀地，加入粟米及甘筍蓉，湯味突出了天然的甜美！ 天多羅拼盤 (2人份量) $298見到這款拼盤，包括好幾款美食，讓我們大飽口福！而且，香噴噴熱辣辣！惹人垂延！黑松露烤餅 ~ 印度 style 的烤餅，散發黑松露獨特的菌香，加上我喜歡黑松露，  令我食指大動！  新鮮烤好的烤餅柔軟煙韌兼備！  每人兩件，我已感到滿足！ 無骨天多羅燒雞 ~ 橙紅色的烤雞，味道酸鹹而微辣

山長水遠來到西營盤一帶，當然又是早早列好食點清單啦。一天的旅程一定要由早餐開始，然後現在來到午飯時間。對印度菜的熱情也不再多說，最近少吃了，親友都說我不像印度人。話說，我原本就不是印度人好嗎？　　看地圖說跟港大校園距離不遠，但對於完全沒有到過港大的我來說卻有點困難。地鐵站出升降機，看到的只是大馬路。什麼餐廳？什麼住宅？兜兜轉轉，原來這比較近港大大門口……算了，就當是香港大學一日遊吧！反正未有去過，或者以後港大漫祭就會來玩玩XD　　店內面積不算很大，但座位空間隔位充足，不會太過緊貼。環境頗為舒適，感覺是跟三五知己小聚的好地方。另外發現旁邊有摺椅，不是嬰兒櫈，應該供小童安座。店方見我在用手機，收碟的時候不忘提醒店內有免費Wifi可用。這些小發現，在我看來，顯出服務還是甚為貼心。　　平常有三道菜午市套餐，餐湯或沙律，主菜及飲品。但看看款式，泰式，意式……不單是預計之中的印度菜款。也許想要迎合大眾口味，畢竟地點都比較偏僻，客流實是不多。　　而平日晚上六至八時的Happy Hour，除了雞尾酒外，任何飲品都有半價優惠。　　至於晚市，設有四道菜晚餐，多加一份Naan，主菜款式也有別，另收加一。