永順食店 (Closed)

唔知呢度有冇沙爹牛肉麵嘅fans呢? 企鵝妹每次去茶餐廳食早餐常餐都必點沙爹牛肉麵🤣今次就嚟到元朗食喺沙爹牛肉麵關注組上榜嘅永順食店試下😌⭐️沙爹牛肉配蟹王麵 $32 (7.8/10)一上枱就feel到佢比普通茶餐廳嘅沙爹汁濃稠好多🥜，花生味道重，牛肉係新鮮牛肉嚟，有咬口幾嫩，唔會好似某d餐廳嘅牛肉俾鬆肉粉醃到過軟。因為好多人推介蟹王麵，而且喺香港比較少見，所以就嗌左啦! 蟹王麵真係好掛汁，但偏冧身，企鵝妹都係鍾意食出前一丁彈牙口感多d!🍜⭐️加配 炸豬扒 $14 (8/10)配料當中，我覺得炸豬扒最好味，外面炸粉薄薄一層好鬆脆，而且入面豬扒唔會過乾。特別一讚係炸物嘅調味啱啱好😋⭐️加配 炸雞翼 煎雞扒 $14/每款 (7/10)兩款都係正常發揮~🐧企鵝妹食後感:佢地嘅沙爹牛肉麵未去到超驚艷，但的確比普通茶餐廳出色。企鵝妹住得比較遠，而且上次公眾假期去差唔多要排~45分鐘，所以未必會專誠搭車去食佢了，但未食過又去開元朗嘅，都值得一試呀!🤣🐧企鵝妹推介指數: 7.5/10

某社交媒體關注組推薦，前一排睇完，估唔到咁快就有得試果然係推薦店，星期一既早上，都勁多人排隊。嚟到緊係要食名物～沙嗲牛肉麵好多食家都推薦叫鴛鴦麵（蟹王加大光麵）我地兩個人一人叫左一隻麵，再加埋嚟食食後感，沙嗲味好正，真係似打邊爐火鍋湯底果隻沙嗲，可能未食過蟹王麵，所以覺得蟹王麵掛汁能力高，蟹王麵比較濃味。聽講炸豬扒都好好食，所以叫埋普普通通，正常炸豬扒一個豐富既早餐又點少得茶走呢茶味濃，甜度適合，岩我口味。果然名不虛傳不過如果帶小朋友去食就可能比較麻煩，始終舖面位置較少，而且多人。

之前有個同事住元朗，可惜太長龍未能一試。今天碰巧又要過來元朗，時間尚早，人龍未現就排一排隊，會一會馳名沙嗲牛麵。始創1986，數一數都有三十四年歷史。《 沙嗲牛麵》上枱時，沙嗲味雖不算特別香，食落味道平衡得很好，濃淡度非常合適， 獻頭太重會一pat pat，又唔好太稀溝落湯麵度就散曬，做得掛身之餘亦不太杰⭐⭐而且沙嗲仲會凍。牛肉唔係死落生粉醃嗰隻，有牛肉味有咬口， 雖不算太爽，但這個價錢亦已非常出色⭐⭐。（唔通比A5你咩🤭） 個蟹黃麵就略嫌冧，可能我個人喜歡食比較爽身的麵質。《煎豬扒》味道亦不錯，剪開令豬扒，除了食客易吃一點，另外亦易熟一點，但肉質唔算太juicy，大細適中，只收12蚊 《炸雞翼》唔覺有上粉炸，味道同樣合格以上唔錯，但肉質都是偏熟哪一款。見隔離左右都有叫《脆豬》就試一下，奶油花生醬 絕不孤寒， 充滿整個包面。外皮超脆，內餡麵包鬆軟度像空氣一樣。PS. 在加單時聽到旁邊枱的食客，亦有補叫一份 「牛奶油多」心想到底是什麼？ 到底係什麼是牛奶油？？ 後來姐姐送嘢上枱見到，原來係「一樽牛奶，加一份油多。」…😅（ 好笑就俾面笑兩聲啦🤣🤣）離開時1點未到，已經有十幾人喺度排緊隊😬『

男朋友話要帶我去食隱世神級沙嗲牛肉麵，我哋揸車過去，附近泊滿車，我哋轉咗兩圈，終於有位可以泊低，兩個舖位，裡面坐滿曬人，逼逼地，人流快，喺度等咗小陣就有位，我當然要食沙爹牛肉蟹王麵，沙爹裡有好重既花生醬味，湯底非常濃郁，有點兒偏咸，男朋友就㨂咗雞翼豬扒蟹王麵，豬扒用薄薄的粉槳，炸到金黃色，唔過火不失豬扒的肉汁，雞翼一樣咁好味，至於蟹王麵個人覺得同出前一丁無咩分別，但未食過，只要加$2蚊，當然要試下啦！食店的凍咖啡，奶茶都唔錯，凍飲都係加$1蚊抵，無套餐，全部散叫，早餐來講略貴，總括都值得試。