Amitie Kitchen (Moved) New Location

而家就算weekday出街食晚飯都好多人，所以要搵啲門路，今日我地一行4人黎到呢間樓上西餐廳。雖然都係座無虛席，但係坐得舒服，服務又有保證。四個人想食抵啲，揀左一個套餐，另外都係散叫，可試多啲main dish！套餐有沙律、湯、主菜、飲品。人頭包應該係叫唔叫餐都有，超！好！味！ 好鬆化，好新鮮，放工等到勁餓一坐低食個包勁開心 😆主菜揀左西冷排，都好正！平時麻麻地西冷，覺得好硬，但呢塊真心正，牛肉味重，紋理分明，5成熟100分。另外單叫：法式焗田螺好大粒田螺，同啲青醬好夾，薯蓉好香牛油味。蟹膏鵪鶉蛋意粉 龍蝦汁個蟹膏勁正。。。其實個麵本身都夠惹味，但係蕃茄汁為主，撈左個蟹膏超正，最後食淨左啲齋啪係人生一大享受😂蜜糖醬燒豬仔骨配薯條唔似普通西餐食到醃到林晒既豬仔骨，係真係有肉絲，薯條好味，食到停唔到大家要爭食🤣😍

尖沙咀食西餐嘅選擇實在有太多，今次試下呢間係openrice都有幾多食評嘅樓上餐廳。二人套餐menu - 其實都幾吸引，但係因為意粉個三個選擇都唔係好岩，所以最後都冇叫到。最後點左個一人set，再單點個意粉。一人Set - 餐包、餐湯、沙律、主菜、飲品餐包如果再熱啲就好喇！餐湯係你自己同栗子忌廉湯，味道唔錯。因為係叫咗一人餐所以得一碗，但係兩個人share我覺得啱啱好。沙律都幾新鮮，個汁係一個比較清新嘅汁，幾開胃Main揀咗牛扒，五成熟，都幾大份，配菜個薯蓉好好味，略嫌蘑菇汁有啲淡。另外點咗法式焗田螺，焗得唔係好入味，有少少失望意粉點咗松葉蟹膏忌廉汁蟹肉意粉，好濃郁。同埋都好足料，食到好多蟹肉！食完覺得好滿足餐廳環境都算唔錯，星期六晚食都唔係話好多人，下次如果想一班人食，都可以考慮呢間

呢間樓上西餐廳有d似私房菜既部局，星期六晚黎到都好爆場餐廳都有好多用手寫既餐牌連張餐紙都好吸引坐底冇耐，就已經有堆熱辣辣既包送到面前，我地四個人，佢就送左8個包我地，有香草包同牛角包，醬都可以揀草莓醬同牛油，我鍾意食牛角包多d，夠哂鬆軟，又有牛油香味餐廳好細心，個湯下面放左支小candle，咁個湯就唔會咁快凍小食就叫左個田螺，一共有六粒，田螺肉加左好多蒜蓉一齊焗，雖然焗完就綠綠地色，但食落就好香蒜蓉味，仲有旁邊既薯蓉記得要食埋唔好哂由於漢堡包製作需時，所以大家請盡早落單！一黎到都幾驚喜，因為份量實在係好多，薯條上面有好煙un既芝士漢堡包既餸係出奇地多，有一大塊煎香左既鵝肝，下面就係一堆切左粒既龍蝦肉同沙律菜，個汁我就揀左隻帶酸味既醋汁，大家唔鍾意酸味既話可以揀蛋黃醬架呢個漢堡包都係好大份，但薯條係用左蕃薯條，所以佢係橙色同甜甜地！軟殼蟹係非常之巨型，呢度炸完之後都可keep返個蟹型架，個包入面仲有d沙律醬、牛油果、沙律菜，看似冇咁邪惡魚係真心出色，外層煎得夠脆，但魚肉依然係咁滑，想濃味d可以點埋個醬一齊食架最後個粉都有好多料，仲有隻流心蛋係面，如果個汁可以再creamy d會更好

唔經唔覺已經一週年了☺️❤️雖然是日傾盆大雨但亦無阻我地慶祝既好心情☺️適逢有朋友早前介紹呢間樓上西餐廳氣氛好之餘食物質素亦唔錯還掂接完女友收工喺附近行街一於黎撐下枱腳啦☺️Amitie Kitchen位於尖沙咀亞士厘道從尖沙咀站A1出口經海防道行過黎亦十分方便呢度裝修簡約而且環境亦唔算好大但最緊要營造到個氣氛同埋坐得舒服☺️呢度除左散叫食物之外亦有晚市套餐同二人晚餐😆都有唔少吸引既野食😋我地最後叫左精選晚市套餐既Set A加餐湯沙律另外叫左低溫烹調法國有機雞腿同埋法式焗田螺餐包十分豪華既餐包Set😍一Set共有三款迷你包及脆餅包括牛角包、小麥餐包同埋有芝麻香既脆餅啲包包夠鬆軟之餘又唔會太油膩😋餐包暖笠笠送上係最好食😆芝麻香脆餅亦焗到香香脆脆的😋十分香口同有口感！另外有附上牛油同果醬亦顯細心☺️精選晚市套餐套餐我地選擇左沙律餐湯做前菜同埋主菜芝士BBQ醬燒美國豬仔骨😆沙律係燒紅菜頭菲達芝士合桃沙律伴黑醋汁燒香左既紅菜頭味道微微帶酸另外再配以黑醋汁食落亦十分開胃！😆而配上菲達芝士同埋合桃一齊食夠哂Creamy之餘亦富有口感🤤是日餐湯係栗子忌廉湯面頭有灑上煙肉碎帶有微微鹹香😆栗子味十分之濃郁🤤再同忌廉

哩個餐廳又係上網見到有好多好評所以嚟試下嘅🍽🇫🇷話明係法國菜 用餐嘅時間緊係有兩小時啦😆😛一落完單已經有盤餐包上左枱 其實都幾多下 食包都食飽了 但味道真係好食好軟熟嘅👍🏽👍🏽法式焗田螺 制作需時 好野緊係要等架喇🤣😆田螺🈶️六粒 粒肉都算大粒 個汁係羅勒 好好味😄😀個底仲係有薯蓉😍🤩整個配搭都好好食啵👍🏽👍🏽香煎北海道帶子 真係好珍貴呀 帶子得三粒咋😩😫其實真係煎得幾好 肉質剛剛好 仲食到有濃郁的牛油味👍🏽👍🏽不過整個配搭係沙律 同我想像中有點出入🤔🤔係好食嘅 但個汁麻麻地食到有醋味 黑松露的味道突出點會較好😉😙整體都不錯😛法國藍青口 個汁係白酒忌廉 好creamy 小妹覺得白酒味可再濃點 但對於不太好酒的朋友嚟講係適合的☺️☺️藍青口都算大隻 肉質脹卜卜 食得過啵👍🏽👍🏽西西里汁燴牛脷天使麵配有機溫泉蛋 哩個天使麵嘅麵質都幾好 個汁唔會好膩 仲有啲開胃呀哈哈 牛脷份量都好多 味道都幾好👍🏽👍🏽以小店嚟講 哩度嘅食物質素幾出色 係會有回頭的機會🙂🙃😊☺️火焰雪山 即叫即整的 大約二十分鐘就有得食了哈哈🤣😆甜品一上枱就會點火🔥而且店員仲好貼心地熄左餐廳嘅燈 等我地睇得清楚啲個甜品🤣🤣但大家嘅目