東京築地拉麵 (Closed)

chicken對拉麵情有獨鍾，但香港既拉麵店價錢通常偏貴，所以唔係想食就食到，迎排終於有啲時間出黎慶祝節日，順便當食餐好。呢間東京築地已經開左四間分店，差唔多有少少步向連鎖式既感覺，旺角依間係地下鋪，落2層樓梯就到步。環境欠缺左日本既拉麵店特色，雖然有特登裝飾一下，但整體感覺比較時尚感，冇左果種日本和風特色既味道。MENU都有別於出面既拉麵店，有圖有字，連鎖式比人既感覺就係唔同。泡菜餃子雞翼，開頭以為泡菜要自己加上去一齊食，因為旁邊放左泡菜，但咬左一啖先知，原來入面都係用泡菜做餡，酸酸辣辣既味道，令雞翼冇咁HEAVY 焗芝士青口，焗得乾左少少，芝士更出既話會更好，仍有少少海腥味。仙境沙律，見到MENU個賣相已經比佢吸引左，估唔多份量都幾大同多！上層係好脆身既炸薯絲（？）再淋左個胡麻汁，下底仲有個沙律菜，成碗野食左好耐，比較適合2-3人食。築地牛丼，面頭落左芝麻同蔥花，聞落去好香，應該用左牛腩既部份黎整，牛既口感有少少＂鞋＂身，但調味醬汁做得幾好，咸中帶回香，令牛丼加左唔少分。以飯黎講，依款算比較平同抵食，份量唔係大大碗但已經夠晒飽肚。綠魅拉麵，chicken話想試新野，所以嗌左個充滿綠

黑板工作背後為的只是支撐著要過生活,生活會變得苦中更苦、所以有時我會將自己變得糊塗,黑板工作背後為的只是支撐著要搵一餐斗吃得開心的飯、今午為了方便去附近朗豪坊購物,選擇上開業多時(東京築地拉麵 ),那麼你應該會間為何不直接往朗豪坊樓上搵食、如果你也曾到訪過朗豪坊特別在假日簡直一位難求,固才有這做法。。。沒有再研究以上題目,經過樓梯步入地庫坐下不久已聞到陣陣怪味、可能是冷氣出風有問題,也不管已坐下心想來個「速食」便鬆人,叫上食物視線向周邊撈,看著一些一面企在出菜位侍應一面跟同事耍樂、一邊箱水吧區枱上五、六、七個客人飲完玻璃杯子,再返回侍應身上原來口渴在堂上已每人一杯啜口飲品,此景可真有如港式屋邨茶記,真是非常親民~~點上的豚骨湯义燒拉麵HK$68.終上枱,血紅般湯底 只屬假象,辣度沒有想像中強、所謂义燒一夾即散,入口只不過是一堆肥膏而言、洗腦下一圈圈半肥帶瘦俏影通通在一剎那成泡湯,湯底之下幼麵帶黃、口感柔韌適中這個可能是略爭回個人心內點點分數,65分不見紅吧!飲品選取泡泡抹茶HK$28.當厚忌廉令視覺上加多上兩分,甜度恰好只是抹茶淡得好像未有落一般,要好集中 好集中腦袋神腦才能感應得到、

去完朗豪坊shopping又夠鐘依肚，行行下見到有附近有間日本餐廳，於是落去睇下。屬於雅蘭中心既地庫鋪，真係唔覺唔覺，原來有一間餐廳係度。可能係地庫既關係，餐廳都算幾大。餐牌有多元化既日式食物，望落去好似最多係拉麵類。日式煎餃子 $33餃子皮夠薄，而且煎得夠香，咬落去仲有肉汁流出。三文魚刺身(6片) $49三文魚刺身都幾新鮮，性價比之選。黃金焗帆立貝皇 $43芝士帆立貝皇，手掌咁大既帆立貝，有大量芝士鋪面，淹沒左帆立貝，芝味無窮。黑椒脆皮雞中翼 $28/3隻雞翼炸得非常香脆，味道濃郁。燒活鯛魚 $68燒活鯛魚都算幾大隻，燒既火力充足，上枱時已經散發陣陣香味。揭開魚皮，魚肉仲有熱氣冒出。旁邊有一個甜既醬油，檸檬，同埋鹽。基本上只需加上少許檸檬汁已經可以帶出味道，略嫌唔夠可以再沾少少鹽，反而甜醬油我覺得同魚唔係幾夾。燒牛油粟米 $18栗米燒得幾香，不過我覺得好似差咁d牛油，有埋應該更香更滑。築地牛丼 $46築地牛丼材料豐富，大量牛肉鋪面，唔好以為只係表面風光，牛肉層都算幾厚。一般食牛肉飯最怕唔夠餸，食剩好多飯，食之無味，棄之可惜，今次就無呢個情況出現。牛丼味道都幾濃，加上牛肉夠腍，整體唔錯