Mana Thai Kitchen (Closed)

🌸灣仔美食🌸Mana Thai🇹🇭慶祝聖誕不一定吃西餐❗今天我相約朋友到了灣仔一間泰國人主理的正宗泰國餐廳-「Mana Thai」享用是日晚餐❗餐廳鋪面寬敞，裝修簡約，主要以木系素材為主調，座位寬敞舒適❗店員們也相當殷勤有禮。我們一行2人共點了以下餐點：1️⃣🌟冬蔭公湯（S） $98新鮮滾熱辣的冬蔭公湯有著小火爐座熱，以保持冬蔭公湯的熱度。而冬薩公的配料非常豐富，有新鮮肥美的大蝦，辣道適中，十分滋味❗美味指數：⭕⭕⭕⭕賣相指數：⭕⭕⭕⭕️抵食指數：⭕⭕⭕⭕2️⃣🌟蟹肉炒飯 $118蟹肉炒飯分量十足，有著鮮味的蟹肉，配合粒粒炒香的泰國米飯，相當有鑊氣❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕️賣相指數：⭕⭕⭕⭕️抵食指數：⭕⭕⭕⭕️3️⃣🌟秘製泰式雞翼 $75泰式雞翼為單骨雞翼，雞翼外皮香脆，內裏雞肉肉質香滑，鹹度適中，配合附有的泰式辣醬一起食用更為滋味❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕️賣相指數：⭕⭕⭕⭕️抵食指數：⭕⭕⭕⭕️4️⃣🌟青木瓜沙律 $80這是一碟的十分清新的沙律，沙律配有清怡脆口的木瓜、青瓜及紅蘿蔔絲、翠綠生菜及花生等配料，沙律配有酸酸甜甜的沙律醬汁，十分清新開胃❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕️賣相指數：⭕⭕⭕⭕️抵食指數：⭕⭕⭕⭕️5️⃣🌟青檸梳打 $5

晚上去灣仔利東街影下相，影完不太肚餓但又想找個地方歇腳，所以就在附近找找餐廳。在灣仔酒吧街附近見到有間泰式餐廳，就一於上去坐坐食點東西，比起去嘈吵的酒吧好得多。餐廳環境不錯又不會限時，可以慢慢傾計。餐廳都是主打泰式食物，不太肚餓的我們就叫少少嘢食，飲下特飲，休息一下。➭ 1. 蟹肉炒飯叫個炒飯share 。Mana Thai 的蟹肉炒飯炒得非常惹味，飯身乾爽，鹹香得來不會帶死實實的鹽鹹味。想食炒飯的話必推蟹肉炒飯。➭ 2. 雞肉蝦米紙卷想嚐嚐泰式的特別小食，另外再點了份雞肉蝦米紙卷。米紙卷的外皮果然像紙一樣，非常薄身，入面卻包裹着雞肉、蝦仁和些青瓜，沾上餐廳調的特製醬汁，味道甜甜的作為小食一流。➭ 3. 青檸梳打飲一口青檸梳打，酸酸甜甜的非常醒神，愈飲愈開胃，用剛才的小食和炒飯佐這杯飲品就剛好不過。➭ 4. 泰式奶茶泰式奶茶茶味香濃，比起港式的更甜更香，可以算是加強版的奶茶。➭ 5. 甜品Like 餐廳的社交平台就可以獲得一人一份泰式小甜點，我們今天就有椰汁糕，大家千其唔好走寶。想找個地方傾傾計，食點東西，Mana Thai 在灣仔區亦是一個好選擇。

見到新開張有九折，就約埋同事去試吓。一入去，地下係唔開放，上到樓上，環境闊落，坐得都幾舒服。夜晚同朋友吹水食飯一流。講返嘢食先，我哋嗌左菠蘿沙冰同泰式奶茶。菠蘿沙冰，係用新鮮菠蘿整嘅，好好飲值得推介。泰式奶茶，茶味濃郁，好有泰國味道。前菜叫咗生蝦刺身，泰式鳳爪，柚子沙律，青木瓜絲沙律，生菜包，雞肉蝦米紙卷。味道都OK。生蝦刺身醬汁放埋喺刺身上面，醬汁夠辣。主菜，有預訂咗一隻蟹，用嚟整咖喱蟹，另外有泰式炒金邊粉，泰式炒闊河粉，菠蘿炒飯，檸檬蒸海鱸魚，烤豬頸肉。泰式炒闊河粉，個闊河粉好特別，口感煙韌，原來個河粉係喺泰國運返嚟！最後，叫咗芒果糯米飯做甜品，冇乜特別不過賣相幾靚。