泰廚泰國菜館

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呢排好鍾意食泰國菜，經過旺角見到呢間街坊泰國菜館，仲要做緊$1菜式優惠，二話不說就入咗去食 🤩 餐廳有兩層，電視機會播網上嘅泰國旅遊片，真係引到人好想即刻飛 😂泰式孖寶♦️泰式海南雞孖寶嘅海南雞有半隻，但係份量都唔少㗎，雞髀同雞胸部位嘅肉非常嫩滑 🐥♦️泰式明爐烏頭魚明爐魚真係好夠霸氣，魚上面有大量嘅泰式香料，食落魚肉唔會腥，仲好有泰式風味 🐟泰式豬手豬手好入味，肥瘦比例適中 。呢個係例牌嘅份量，如果叫原隻就非常適合一大班人share啦 🐷串燒沙嗲 呢個係非常推薦嘅菜式，我哋叫咗豬、雞、豬頸肉各兩串，每串都烤得超焦香，仲有啲炭烤嘅風味 。上面淋咗沙嗲醬，花生味超香濃，十分惹味🍢馬拉盞炒肥牛通菜食咁多肉就梗係要炒返碟菜平衡吓，揀咗馬拉盞好令成餐更充滿東南亞風味 🥬 呢碟菜嘅肥牛都唔少㗎 。泰式木瓜沙律晚市小菜叫滿$300就可用$1揀一款美食，有泰式海蜇、椰汁糕、生蝦同埋我揀嘅木瓜沙律 。呢份沙律酸酸辣辣好開胃啊🤤泰國象啤叫得咁豐盛，飲埋杯酒就啱晒啦🍻 店員非常親切，見到佢哋同食客都打成一片，成間餐廳都好有人情味 🤗 我會因為佢哋嘅串燒而回頭幫襯，而家諗返都回味無窮啊 。

近來病毒橫行，本來預計好的泰國旅遊亦被臨時取消。為了一雙泰國旅行的心願，決定和朋友到鬧市中的泰國菜館暫時解決燃眉之急雖然只吃過泰廚一次，但對於他們的食物質素和份量十分有信心。所以趁人少少的時候過來吃一餐。雖然店舖不大但亦有兩層，適合三至四人一起來吃飯。吃泰國菜怎能沒有椰青和串燒，這裏的串燒除了沙嗲醬充足外，亦不會將外面的泰國菜館只有一小份肉。你們可以看到串燒份量並不少，而且是在店外即燒，十分新鮮！說明是和牛串，肉質不在話下。除了肉味濃郁外，還十分多汁！而豬肉串燒有點兒像豬頸肉，亦一解豬頸肉的口癮！不得不提店內亦有推廣活動，只要消費滿$200，便能以$1加購不同小食！我們選擇了泰式木瓜沙律🥗不要看小$1小食份量亦十分充足。看起來很像很辣，但其實吃下去酸味偏重，十分開胃！主食我們點了泰式炒金邊粉，金邊粉份量很大我們兩個男生也吃不完！除了10分足料，金邊粉亦很惹味！吃完一小碗亦停不下口黃咖喱牛肉成為其中一道小菜，這裏的牛肉是以牛肉片形式呈現，肉比菜多，適合食肉獸！黃咖喱並不辣，而且加入椰奶，令到咖喱香甜，小朋友亦能吃！不得一讚椰青除了多肉外，亦容易把椰肉刮出來很難得！即使吃了這麼多，每人只是

晚上和家人約好到旺角通菜街的*泰廚*食飯，媽媽特別喜歡來這裡用膳，因餐廳優惠吸引。滿200元就可以用1元選一款特定食品，這次我們點了500多元， 可以選兩款。冬陰大頭蝦湯～湯面雖紅，但不算太辣，入口帶有蝦肉鮮甜味，酸酸辣辣把身體的寒意都驅走 。泰式豬手～人不多，來一份例牌的嘗嘗， 豬皮滑嫩，豬手炆得軟淋， 醬汁酸甜開胃，最特別是配有鹹菜，用來送飯一流。泰式烏頭～是日特價， 烏頭用明火暖著，魚湯內配有黃芽白，秀珍菇， 大蒜等配菜，味道鮮美。泰式木瓜沙律和泰式粉絲沙律都富有泰國特色， 酸甜可口，同樣是加1 元就可換購， 可說是非常超值，也是泰廚長期排隊滿座的原因。

位處金魚街頭的泰廚地點方便，因此我們一行四人再來光顧她們推出滿200可選一款1元的超值小食第一款是泰式粉絲沙律，香辣而粉絲很入味另一款是泰式木瓜沙律，爽脆而開胃然後點了冬蔭大頭蝦湯，辣味十足味道亦正宗泰式豬手想不到的軟滑且味道亦不錯菠蘿炒飯份量足炒得亦香，建議多加入菠蘿炒金邊粉味道適中，花生醬配合得宜香茅豬扒飯的豬扒十分香脆鬆化，多多飯也能食光泰式濕炒河味道不濃且有不少蔬菜泰式明爐烏頭鮮甜且火喉十足總的來說，這家泰菜館位置方便，員工友善，而價格亦合理，經過附近不妨一試

雖然話今年市道唔好，但新年出外吃飯，少不免會加價或加一，但估唔到泰廚泰國菜仲可以免加一，初一二三都留在家，家中嘅糧食都食晒，就同屋企人去左菜廚食。泰式小食拼盤($85)哩個小食拼盤可以一次過試勻炸蝦片、炸蝦餅、炸魚餅、炸春卷同沙嗲串燒，每款兩件，兩個人食啱啱好。蝦片同春卷都好香脆，蝦餅同魚餅夠彈口，串燒一串豬一串雞，大大串燒得夠晒火喉，但肉質又唔會太乾，非常抵食。泰式木瓜沙律($72)木瓜沙律都幾大份，有木瓜絲、番茄同花生碎，辣度約小辣程度，但味道有啲單調，較為普通。左: 泰式椰汁冰($24)右: 紅豆冰($22)椰汁冰好重椰子味，杯底有啲類似雪蛤糕嘅嘢。紅豆冰紅豆煲得夠腍，都飲倒少少椰汁味。泰式炒金邊炒($68)金邊粉好大碟，足夠兩三個人食，入面加左蝦、魚條、蔥段同花生碎，食之前可以加啲青檸汁。金邊粉炒得夠鬆，唔會黏埋一舊，甜度適中，味道不錯。總結，除左泰式木瓜沙律較為失望，其他食物都唔錯，份量夠仲唔洗加一，非常抵食。

今日同朋友放工約左行街買野,經過旺角通菜街一間泰國餐廳朋友話串燒好食,所以即時去食喇好彩時間仲早,好快就有位坐了個裝修都好泰國下,感覺幾好睇下食咩先今日叫左一元任選一款的泰式木瓜沙律,串燒沙爹豬雞,馬拉盞炒椰菜苗,泰式咖哩海鮮,乾炒豬肉河泰式咖哩海鮮-傳統泰式咖哩唔會太辣之外仲有少少椰香味,海鮮都算幾多,幾好食馬拉盞炒椰菜苗-味道唔錯,夠晒野味香口,而椰菜苗又夠晒新鮮好味,口感一流串燒沙爹豬雞-個醬汁真係無得輸,夠晒香口,而燒既豬雞都入晒味泰式木瓜沙律-1蚊一款的選擇乾炒豬肉河-炒得好香口,夠乾身又好平衡顏色

呢間位於金魚街附近嘅泰國菜館，開咗好多年，我成日都經過，但今日先係第一次入去品嚐下佢嘅菜式 《1蚊任選一款》：每食滿$200就可以用一蚊揀以上一個餸，我覺得呢個超抵食，相當於打咗個七折俾你首先出場嘅係冬陰大頭蝦湯，顧名思義就梗係有隻大頭蝦啦（估唔到咁鬼大隻）其實只大頭蝦仲有好多肉，簡直係買大送細啊，抵食我本人就幾鍾意呢串和牛串燒喇，一入口牛肉肉質鬆軟，有牛味，加上分布平均嘅脂肪層，識落有種入口即溶嘅感覺（可能形容得有啲誇張😅但真係唔差）呢個燒豬頸肉串，佢厚切咬落去啖啖肉，啱晒食肉獸嘅小弟佢同出邊其他燒豬肉串有啲唔同，就係佢有半肥瘦（記住落單前同佢講聲先)，外層脆脆地，加上燒香左嘅脂肪，感覺好似食緊豬肉乾一樣呢個又係抵食出色之選大碗嘅冬陰公湯，每一啖湯都有滿滿嘅肉碎，再加上彈牙嘅薯粉，一次過滿足晒你三個願望如果order呢個薯粉，其實可以叫少一個冬陰公湯，因為佢啲湯真係好大碗泰式木瓜沙律，雖然只係加$1蚊換呢個菜式，但係都幾大碟，木瓜絲爽甜新鮮加上有少少酸辣味，絕對係開胃之選菠蘿冰，用新鮮菠蘿榨汁，果然味道係唔同啲比一般用罐頭菠蘿嘅菠蘿冰，更加清甜總結，無論以價錢或質素來講，都必定會再試

與友人相聚於旺角，途經通菜街偶然發現於旺角區罕見的泰國餐館，因而決定一試餐廳的位置很方便，一下行人天橋的右邊便是了先看看小菜單，現在有個買滿$200能加$1選一款菜式的活動可惜我跟友人都不吃生食，不然真的很想點泰式生蝦來嘗嘗在店員的推薦下我們點了一份菠蘿炒飯，份量大概是1人能分到2細碗認真的超級好吃 以洋蔥，三色豆，當然還有我們的主角菠蘿炒的飯上面鋪了滿滿的肉鬆(本來覺得超奇怪，但吃下去鬆鬆脆脆的口感實在過癮，搭上濃郁的菠蘿味米粒實在一級棒)還有泰國最出名的金邊粉 (這是農村特啟金邊粉)菜單上有泰式炒金邊粉(沒有肉碎) 跟 農村特啟金邊粉(如圖中有肉碎)，店員指出兩者是一樣的菜式，只是有沒有肉碎的差別若是素食者在點菜時要小心點及先詢問店員的意見喔這道金邊粉炒得乾身，吃起來不會過於油膩再加上以泰式特製的香料炒，因而味道會比較重很欣賞它的做法，但因為太重口味及配搭肉碎吃起來有點像肉醬意粉所以吃了一半就吃不完了本身就超愛吃煎炸物的我，當然要點炸春卷跟蝦餅這家的炸蝦餅是我吃過的餐廳內，最好吃的炸蝦餅大小適中，炸漿厚薄也剛好，經過油炸後還吃得出蝦的鮮甜這道的確是必點之一小結。今次2人同行點了一飯

行經旺角通菜街天橋， 甫行落大街，便嗅到炭燒烤肉的味道。。。我的天呀，今早有小小喉嚨痛， 但怎能抵抗這種魔力！ 太邪惡了！舖面不大，超過3人可上2樓雅座。 在出名旺的地區， 串金尺土，也不要計較那麼，好吃咪得囉！靚表姐細細声向我說"冷氣好大風"， 店員好醒目体貼； 立即把冷氣風葉角度稍微調節， 呢d咪係"優良服務"囉看著餐牌和四周牆上的介紹，每一道菜餚看來相當泰式風味， 都好好吃唷～ 很嚴重的點餐障礙症出現了點了"泰國咖喱海鮮 + 薄餅"， 無錯，泰國象啤， 解解涼，夠消暑! 很地道的泰式味道， 咖喱甜甜哋， 海鮮夠新鲜, 相當可口！泰式小食拼盆 串燒雞和豬肉，真係好入味，配上沙爹花生醬料， 送啤酒一流！ 其他炸物, 也有水準! 大口吃肉大口喝酒喔！對月當歌， 人生幾何！後記： 翌日喉嚨無哂事 果然"酒＂是我的良藥, 各人体質不同,請勿模仿!泰式木瓜沙律 ~ $1 咋！ 不是老板做慈善 夠 $200 消費，就有得攔架啦，仲有4款任選1呢！

近來旺角多了很多泰國菜，剛巧路過這間。門外有小食、串燒，而且價錢合理。恰巧有位，於是入內晚餐。食物種類頗多，而且有些優惠的食物 友人太口渴，所以即點了「泰式香茅冰」。泰式香茅冰，味道清新，解渴！之後，我們點了「泰式肉碎生菜包 (豬)」、「泰式炒椰菜苗」、「泰式乾炒海鮮河」、「泰燒和牛串」、「串燒沙爹雞」及滿 $200 可用一元，選了「泰式木瓜沙律」。$1 的泰式木瓜沙律，份量當然會少啦！酸酸甜甜，爽口，開胃！友人最愛點這個菜，泰式肉碎生菜包 (豬)，肉碎份量頗多，鹹度適中，用新鮮生菜包在一起吃，不錯！泰式炒椰菜苗，很嫩，夠新鮮！新嘗試，泰式乾炒海鮮河，不再常常食 "Pad Thai" ^_<河粉炒得頗乾身，入味！門口有串燒賣，當然要食下串燒啦！點了一串泰燒和牛串及一串串燒沙爹雞，和牛串味道頗特別，肉質嫩滑！沙爹雞串，醬汁另上 (我怕太辣)，但食落，醬汁不太辣，惹味！

一直食泰國菜都主要在九龍城，原來旺角都有不錯的泰國餐廳😮「泰廚」位於通菜街，天橋一落去就見到。門口有一位姐姐正在燒串燒，泰國🇹🇭風味十足。泰廚每日都有特價菜式，是日咖哩軟殻蟹只需$168而且可以$1加一個泰式沙律！抵食到一個點嫌麻煩但又想食蟹的朋友，咖哩軟殻蟹是一個好好選擇。size方面非常大碟！軟殻蟹又大隻又炸得香脆，4個人都夠食。咖哩方面味道濃但不太辣，撈飯好惹味！泰式沙律雖只售$1，但完全無揸流攤，加入咸蟹增鮮增少少咸咸地，開胃！木爪絲新鮮爽口，令人欲罷不能蝦膏炒飯賣相有點似茶記貨式，但蝦膏味好香，入面仲有好多隻蝦，撈咖哩好好味蝦肉彈牙，而且有6-8隻見到門口即燒串燒，點可以唔點一串試試。沙嗲花生味好重，帶少許辣，比較似馬來風味。豬肉比雞好食，大大件又不嚡口蝦餅拼春卷同樣件頭非常大，春卷餡有木耳、粉絲、椰菜，素食朋友都適合。蝦餅則啖啖肉，吃一件已好夠飽，拼盤4分share都okay最後介紹下飲品，香茅冰香茅味不算濃，但勝在清新解辣，$14尚算抵飲椰汁冰解辣一流，椰汁味重。但$24似個人認為香茅一冰划算點

媽媽成日都話想食泰國菜，今日得閒就帶咗佢來呢間成日都好多人嘅泰國菜館。其實之前自己行街經過都想試，哈哈。雖然已經晚上九點，但人龍都仲未散，等咗15分鐘左右先有位。有好嘢食，都值得等待一下吧！店內冷氣充足，從悶熱的街道走出店，即能一消熱氣。店面有兩層，我哋坐喺給地面嗰層。店面面積雖不大，枱與枱之間的空間亦很充足，坐得尚算舒適，不迫陝。A01 泰式小食拼盤 小 $85這個拼盤有五款小食 ，包括串燒雞、春卷、蝦餅和魚餅各兩件，以及一堆好多塊嘅蝦片。蝦片好香脆。串燒雞上面已塗上沙嗲醬，肉質彈牙，醬汁集香甜小辣於一身，十分惹味。春卷、蝦餅和魚餅可以醮碟上附上的泰式辣醬食。一盤有齊咁多款泰式小食，最啱二人撐枱腳，每款試一件，留返啲quota食多啲唔同嘢。E11 馬拉盞炒什菜 $67碟炒什菜都幾豐富，有芥蘭、椰菜、西蘭花、甘筍、秀珍菇、紅椒、蒜及薑。啱晒樣樣都想食少少嘅我。醬汁鹹鹹香香的，好啱送飯食。i01 泰式炒金邊粉 $68金邊粉煙韌彈牙，炒得夠乾身，配料有蝦、雞肉、豆腐乾、花生碎、蛋絲和芽菜。j07 泰式墨丸湯河 $42有四大粒𠝹咗花嘅墨丸，仲有蘿蔔、生菜、芽菜和芫茜粒做配菜。清湯好香甜。仲可

成日經過旺角東站天橋都聞到好香嘅串燒味,再望一望原來係間泰菜館。門口有個姐姐係炭烤爐前燒緊串燒,見到就覺得好吸引,所以行完街之後都特登返轉頭坐低食埋餐晚飯。依個拼盤有分兩個size,我就order咗個細嘅。有齊晒蝦片,蝦餅,魚餅,春卷同埋我最想試嘅串燒。所有炸物都新鮮炸起所以熱辣辣,而熱辣辣嘅串燒亦有少少炭香味再配埋沙嗲醬食落夠晒風味。份量比我想像中大,木瓜爽脆,味道酸酸甜甜夠晒開胃,再配埋香口嘅花生碎,正。馬拉盞炒椰菜苗基本上係我每次食泰菜都必點嘅蔬菜,椰菜苗炒的夠爽脆,但可惜唔知係咪因為棵椰菜苗太大棵,所以有D苦。食滿＄200仲可以用一蚊優惠價換小食,我就揀咗泰式生蝦,一蚊有四隻,抵到爛。夠晒凍同爽脆,價超所值。

晚上回到旺角，跟另一位朋友吃晚飯，她說想吃泰國菜，因為她不久前從越南回來，很想念那裡的泰國菜。🇹🇭旺角有很多吃泰國菜的地方，我們只是隨便在通菜街一帶找，無意中發現泰廚。😯門口是賣串燒的地方，店員看樣子應該是泰國人。突然覺得這店很正宗，我們決定就在這裡吃。🤤裡面人頭擁擁，看來生意很不錯，原來不少人喜歡泰國菜。😋入門口後左手邊是樓梯，難道上面還有一層？但店長招呼我們坐下層後面的座位，所以我們沒機會到上面看看。😞雖然餐廳的桌椅放得很擠，但就給人一種很溫馨的感覺。🏡我們坐的是一張大圓桌，要跟別的食客搭檯，🙈很久沒試過搭檯了，偶爾一次倒也新鮮，而且搭檯可以看到別人點甚麼菜。研究了餐單一會後，我們點了6道菜，再來每人一杯飲料。😛菜單📜是全彩色印刷的，這店真的很認真，還有部分菜色的相片：👍🏻1. 泰式木瓜沙律🥗$1就能吃到一大盤沙律，這裡真的是香港嗎？🇭🇰能以這麼優惠的價格吃，主要是因為我們惠顧滿$200。💵後來我們發現幾乎每個食客都能享用$1美食，即是說大部分光顧的人都叫了至少$200食物。😲一條條的是青木瓜絲，咬下去感覺很爽脆，配合醬料後辣味很足。這道頭盤把我們辣得很開胃，上面還有一粒粒的花生碎

晚飯的時間，我和家人路過這間泰國菜餐廳，應該是食物質素很不錯，所以店內顧客很多，看見門外的餐牌上的食物選擇很多很吸引，價錢合理，便決定入去試一試菠蘿炒飯 ($98)將原個菠蘿的菠蘿肉挖空，再切一半，十分考師傅的功力，賣相有心思，黏口的肉鬆，十分鮮甜的菠蘿，酸甜提子干，光澤誘人的炒飯，整體感覺十分鮮甜，令我十分開胃冬蔭明爐鳥頭 ($150)鳥頭十分清鮮甜美，肉質香稔軟嫩，加上冬蔭公湯底，清甜得來帶點微辣和酸，加上用慢火一路煲住鳥頭，令食物的熱度得以保持小食拼盤 ($75)爽脆的蝦片，軟彈煙韌的魚餅，爽彈鮮美的蝦餅，煙韌的炸春卷，串燒豬的豬肉份量十分充足，豬肉挻彈牙的，串燒雞的雞肉份量十分多，雞肉十分嫩滑細密乾咖啡炒雜菜 ($80)微甜的咖哩汁，菜的種類十分多，清鮮白菜，爽口的西蘭花，彈牙的豆，嚼勁的芥蘭，爽口微彈的菇泰式木瓜沙律 ($1)木瓜沙律十分辣帶點微酸，沙律的份量很多，超級抵食泰式椰汁糕 ($1)很香很濃郁的椰汁味，整體感覺甜膩整體來說，食物的質素很高，價錢相對很合理，店員有良好的服務態度和有禮貌，所以我認為這間餐廳值得再去惠顧