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2023-11-04
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「萬綠叢中紅一點，動人春色不須多。」*西環是我娘家，每次回去都覺得餐廳愈來愈單一，差不多已被川菜攻陷。這間特色泰國餐廳可說是萬紅叢中一點綠，拯救了我的味蕾。*全墨綠色的門面，懷舊的廣告牌，民族風情的地磚，踏入餐廳關上門後，像進入了不同時空的異國，遇到的老闆、店員和廚師全都是泰國人，食物質素有保證。細冬蔭功湯（$68）~ 足料，非常濃郁，酸辣平衡。鹹蛋魷魚（$108）~ 甘香鹹鮮，醬料中有不少鹹蛋黃粒，超好味。爆炸軟殼蟹（$118）~ 軟殼蟹非常新鮮、柔軟、酥脆，有避風塘風味。泰式生菜包（$88）~ 地道泰國風味，香而不膩，生菜爽甜。蟹肉炒飯（$138）~ 好多結實鮮甜的蟹肉，飯粒乾身，完全唔辣。
「萬綠叢中紅一點，動人春色不須多。」*
西環是我娘家，每次回去都覺得餐廳愈來愈單一，差不多已被川菜攻陷。這間特色泰國餐廳可說是萬紅叢中一點綠，拯救了我的味蕾。
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全墨綠色的門面，懷舊的廣告牌，民族風情的地磚，踏入餐廳關上門後，像進入了不同時空的異國，遇到的老闆、店員和廚師全都是泰國人，食物質素有保證。
細冬蔭功湯（$68）~ 足料，非常濃郁，酸辣平衡。
鹹蛋魷魚（$108）~ 甘香鹹鮮，醬料中有不少鹹蛋黃粒，超好味。
爆炸軟殼蟹（$118）~ 軟殼蟹非常新鮮、柔軟、酥脆，有避風塘風味。
泰式生菜包（$88）~ 地道泰國風味，香而不膩，生菜爽甜。
蟹肉炒飯（$138）~ 好多結實鮮甜的蟹肉，飯粒乾身，完全唔辣。
冬陰功湯
$68
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鹹蛋魷魚
$108
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泰式生菜包
$88
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蟹肉炒飯
$138
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