馮濤泰菜

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今日收工去開深水埗買野，行過見到間泰國菜新開，就決定入去醫肚😗7點幾入到去竟然都差唔多full哂！仲可以親眼望住靚仔泰國廚師煮添😍🥘冬陰功海鮮炒飯‼️職員誠意推介‼️靚仔廚師擺盤都幾靚（即刻加分）😆不過重點係.....第一啖放入口已經碌大對眼👀同我老公講超好食！！真係唔係講笑！！酸酸甜甜咁...,十分惹味😋同埋我幾欣賞佢將辣椒🌶及生洋蔥🧅分開放，可以隨自己口味去選擇食法！ 個人認為一定要連埋辣椒食，好鬼正！🐟青檸檬魚真材實料，用新鮮青檸汁做湯底，好fresh ! 魚肉吸收左青檸，香茅，檸檬葉嘅香味，提升魚嘅鮮味！ 呢道菜誠意十足！！🔸️泰式素春卷 新鮮滾熱辣即炸超脆，配搭埋個醬汁簡直perfect ! 🍸奶綠茶 香濃滑順，帶有綠茶嘅清香味，一試難忘！ 🍹凍香茅茶食完咁多野飲番杯香茅茶，好fresh好舒服！

餐廳裝潢十分特別，金色雕刻的鏡框和閃爍的天花吊燈，配上大理石花紋的桌子和黑色沙發椅，非一般泰國菜餐廳的裝潢，感覺帶點西式的感覺。餐具精緻，桌上有鮮花伴襯，用餐感覺良好。職員也為我們講解食物的精髓，而當日用餐時聽到有濃濃泰國口音的廚師和客人聊天，客人不少是曾經光顧灣仔舊店的，看來有一群相熟的客人捧場。有不少相熟的客人，那食物質素一定不錯吧！感覺每一道菜式都有用心烹調和擺盤，賣相精美吸引，食物用料新鮮。♡泰式素春卷$79熱辣辣炸得很香脆，不會有油膩感，香脆外皮包住粉絲、芋頭和蘿蔔等素食，配上酸酸甜甜的酸梅醬。♡泰式冬蔭公$119 🥢必點🥢好喝😋味道和一般的冬蔭公有少許分別，這款冬蔭公，用上真正的青檸汁，而且不加味精，所以喝下沒有嗆喉刺激的感覺，不吃辣都可以點啊！雖然不加味精，但味道十分濃郁👍，喝下去有香濃的香料味道，內裡也有很多蘑菇、車厘茄，可見有多真材實料呢！♡泰式蝦油蝦炒飯$85用上蝦油來到炒飯，很滋味呢～蝦油其實是蝦膏和蝦油爆香再燜成醬汁。擺盤很精美，蝦仁大隻彈牙，而且用料豐富，有青瓜、粟米、青豆、蘿蔔，再加上有香甜的萄葡乾和的爽脆的紫洋蔥，表面還灑上炸蒜，口感十分有層次啊～另外點了

好耐冇食泰國菜，今次特登嚟到太子新開嘅呢間泰國餐廳試下。一入到嚟，聽見播緊泰文歌幾有驚喜。成餐飯都間唔中聽到泰國主廚忍唔住跟歌唱幾句，熱情嘅主廚仲會出嚟同你傾下計，餐廳氣氛非常ғʀɪᴇɴᴅʟʏ ♬•*¨*•.¸¸♪.🐈🎀 ᴛᴀsᴛᴇ: ★★★★☆ ᴠᴀʟᴜᴇ ᴡᴏʀᴛʜ: ★★★★☆.▪️泰式蝦油蝦炒飯 $𝟾𝟻 ✩ ▫️冬陰功蝦湯金邊粉 $𝟾𝟿 ✩ ▪️泰式素春卷 $𝟽𝟿 ✩ ▫️凍龍眼茶 $𝟹𝟻 ▪️青檸蝶豆花茶 $𝟹𝟻✩: ᴋᴊᴀɪ ʀᴇᴄᴏᴍᴍᴇɴᴅ.食物方面 每樣菜都好重手炸蒜，味道香口✌︎·͜· 炒飯落咗蝦油去炒，夠鑊氣夠惹味。冬陰功金邊粉特別在於湯底加咗啲青檸汁，酸酸地好開胃，食完心口都唔會頂住頂住，完全唔會滯。同埋味道唔算太辣，食ʙʙ辣嘅人士都冇問題～ 春卷炸得好香脆，搭配嘅梅汁昇華咗整體嘅味道。香港好多泰國菜都喺配泰式辣醬就算，相比之下有誠意得多♡.❝☺︎ ғᴏʟʟᴏᴡ ᴜs @ragdoll.kjai ғᴏʀ ᴍᴏʀᴇʀᴀɢᴅᴏʟʟ ᴅᴀɪʟʏ𓃠⸝⸝꙳ • ғᴏᴏᴅɪᴇ𓌉◯𓇋 ‎‎‎• ʟɪғᴇsᴛʏʟᴇ⋆♬︎ • ᴛʀᴀᴠᴇʟ*⋆✈︎❞