露絲咖啡

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平時lunch time 喺火炭，就會覺得一定冇啖好食。今日嚟拗背彎街做嘢，十二點幾放lunch break由街尾行返上街頭搵嘢食，忽然見到有工間工廈門口個易拉架寫住：樓上好食D、舒服D、抵食D，我正想搵好食啲嘅嘢，於是停低望清楚個餐牌，見到啲價錢唔算好平，不過如果真係好食啲又舒服啲，我都唔mind俾多少少。😊間餐廳好近𨋢口，所以都好容易搵，去到門口已經有人招呼我坐咗喺張二人枱，佢哋問我係咪一個人之後就收咗對面嗰套餐具。OMG, 冇諗過工廈嘅餐廳都唔使搭枱。😅呢度都好先進用QR code落單，午餐仲有好多款式揀，真係有啲花多眼亂😂。我本來想健康啲食個牛油果南瓜藜麥沙津，最後見到佢哋餐牌上面有海鮮雞扒喇沙米線，而且$72都唔算好貴，一於試吓。碗米線好快就嚟，本來都冇諗過要影相，見到碗嘢個賣相咁正，唔影對唔住自己。🤣🤣仲未影完，有個餐廳姐姐問我要唔要湯，佢話係羅宋湯好好味㗎，其實我個心諗我叫嗰個係湯米線，所以就剔咗唔需要餐湯，不過既然佢咁有誠意，我就要咗佢啦。😂碗湯細細碗，但真係幾好味。😋起初食碗米線時覺得有啲辣，我問俾湯我嗰個姐姐攞杯水，佢問我要唔要冰水（又幾細心喎），食落發現好食到停唔

現在我在火炭區上班，在我每天經過的行人路中，經常都看見這間餐廳的餐牌廣告放在行人路的旁邊，而且無論是價錢抑或是食物的款式都頗為吸引，所以今天男友便襯放假的時候過來陪我吃午餐了No.1【德國脆皮咸豬手】$60在同樣位於火炭工廠內的圓點工房中，一份德國咸豬手盛惠 $76，而這裡卻只是售賣 $60而已，所以我便立即點一份來嚐試一下了不過，圓點工房的咸豬手是原隻奉上，而這裡卻已經預先切好一片片，數量不多之餘，大部份更只是皮而已，感覺上便有些「將貨就價」和不划算了雖然咸豬手的外皮炸得十分香脆可口，但是肉質卻有些粗糙和有筋，很難咀嚼之餘，有時更需要直接吞嚥....另外由於繁忙時間的關係，所以這份咸豬手並不是即叫即製的，而是一早烹調好再保溫而已，所以整份咸豬手都只是微暖而已，吃到一半的時候便已經完全冷卻了，導致口感立即變得更乾巴巴和堅韌，讓人難以下嚥，囓蘗吞針！No.2【海鮮雞扒喇沙米線】$58至於男人則點了他最愛的喇沙，可惜餐廳加了太多椰奶進湯底了，導致湯水的賣相變成奶黃色之餘，我們更完全嚐不到一絲香辣的氣息，同時米線亦滲透不到湯水的味道，淡而無味的，讓人味同嚼蠟，吃糠咽菜雖然海鮮只是雪藏的貨色，