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2020-07-12
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現在我在火炭區上班，在我每天經過的行人路中，經常都看見這間餐廳的餐牌廣告放在行人路的旁邊，而且無論是價錢抑或是食物的款式都頗為吸引，所以今天男友便襯放假的時候過來陪我吃午餐了No.1【德國脆皮咸豬手】$60在同樣位於火炭工廠內的圓點工房中，一份德國咸豬手盛惠 $76，而這裡卻只是售賣 $60而已，所以我便立即點一份來嚐試一下了不過，圓點工房的咸豬手是原隻奉上，而這裡卻已經預先切好一片片，數量不多之餘，大部份更只是皮而已，感覺上便有些「將貨就價」和不划算了雖然咸豬手的外皮炸得十分香脆可口，但是肉質卻有些粗糙和有筋，很難咀嚼之餘，有時更需要直接吞嚥....另外由於繁忙時間的關係，所以這份咸豬手並不是即叫即製的，而是一早烹調好再保溫而已，所以整份咸豬手都只是微暖而已，吃到一半的時候便已經完全冷卻了，導致口感立即變得更乾巴巴和堅韌，讓人難以下嚥，囓蘗吞針！No.2【海鮮雞扒喇沙米線】$58至於男人則點了他最愛的喇沙，可惜餐廳加了太多椰奶進湯底了，導致湯水的賣相變成奶黃色之餘，我們更完全嚐不到一絲香辣的氣息，同時米線亦滲透不到湯水的味道，淡而無味的，讓人味同嚼蠟，吃糠咽菜雖然海鮮只是雪藏的貨色，
No.1【德國脆皮咸豬手】$60
德國脆皮咸豬手
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總結來說，雖然今次的食物味道只是普普通通而已，並沒有什麼特別和驚喜，不過在火炭工廠區並沒有太多出色的餐廳食肆選擇，這間餐廳和圓點工房都是少數味道比較「正常」的食肆，所以大家如果在附近上班的話，都可以來嚐試一下
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