原汁原味

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黃店呀，仲要係中式餐廳，真係好感動！身為鍾意食中菜、飲湯嘅人，見到原汁原味嘅餐牌係感動嘅！今次去食lunch，要排一陣，好快就安排入座。以蒸飯嚟講，一啲都唔平，我叫咗個土魷蒸肉餅，要70蚊。因為太鍾意飲湯，所以唔記街咗影，得返湯渣相😂睇得出好足料，無味精，但我就覺得有啲細碗，如果大碗啲就好啦！佢哋嘅蒸飯都用炒飯底，所以好香，肉餅都好入味，又唔會好肥，但我就嫌有啲油，如果少啲油就好。份量方面就好足，完全食唔哂，眼見好人都食唔哂，如果可以少飯就好啦！

看中醫後很想吃一個有菜有湯的住家飯，突然想起了這家，經過幾次都無緣光顧。在門口探頭探腦時，被店內醒目的侍應招呼了進去。坐下發現果然有我期望的一人餐，包括燉湯，青菜，米飯，和涼瓜或茄子班腩，另送甜品。價錢$188元免茶芥免加一。有點貴，但有湯有海鮮，青菜也不吝嗇滿滿一小盤，算不錯。與期望有落差的是主菜和米飯以碟頭飯形式奉客，不是我想要的住家感覺。湯非常熱，味道可以，煲過湯的肉非常硬，雞腳淋。主菜沒有家的感覺，是泡油煮的涼瓜班腩，菜是白灼的，無油無味，一位操普通話的侍應生體貼地詢問我可需要醬油，不愛濃味蔬菜的我竟說好。免費甜品是綠豆沙，味道可以。鄰桌的燒雞和近門口那位先生吃的籠子蝦飯很吸引，那燒雞香噴噴的，好像還有個柚子蜜醬跟的。會找天再來試試。