無二三

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前幾日黎深水埗覓食既時候，入左呢間門面幾吸引既無二三食個晚飯～見到有樣野叫螢光魷魚（＄５８）以前未食過就叫左黎試下，仲以為舊魷魚係咪真係會螢光咁既顏色，哈哈個味道都幾好喎，鮮甜亦有ｄ海水鹹味咁，口感似食緊刺身咁新鮮，爽脆彈牙，但上網睇返原來螢光魷魚係醃漬過既！又要左個鐵板蒜片乾蔥大蝦（＄８８）～塊鐵板上枱果陣熱到渣渣聲，香噴噴咁，望見都好正，食落都好滿意，大蝦蝦肉爽口～成條火炙醋鯖魚（＄５８）都比較少見，通常出面都係拎黎做壽司～ 炙燒味好香，火喉控制得幾好，個魚皮炙燒得金黃微脆，魚肉既質地仲好軟綿嫩滑，唔會燒到乾爭爭～鯖魚醋醃過個味道亦唔會過酸～連伴碟既沙律菜都幾新鮮～見ｄ食評話烏冬好味，就叫左青咖哩雞肉炒烏冬 （＄８２）～個烏冬口感好好，雞肉係用左雞脾肉，肉質唔會＂鞋＂，仲有唔少翠肉瓜薄片同甘筍絲，好豐富～青咖哩汁既濃稠度亦都岩岩好掛烏冬，令每啖烏冬都均勻沾上青咖哩汁～最重要係個青咖哩汁辣度好溫和，惹味得黎又唔太辣，仲有好香既椰漿味！最後，個ＦＲＩＥＮＤ已經話好飽食唔落，但我堅持要叫埋呢度既甜品試埋，柚子檸檬 無二三。烙芙（＄５８） 個卡士達醬質地好軟滑，酸酸甜甜味道清爽， 甜度恰到

看到這家餐廳評價不錯，便在whatsapps吹雞約三位老朋友相聚一下～ menu上的食物款式都頗啱口味的，款款都想試，最後決定每人負責挑選兩款食物，今次先試了八款～～溫泉蛋蕃茄沙律 配日式胡麻醬～份量很足～蕃茄片，青瓜片和沙律菜都很新鮮爽脆，上面舖了些藜麥，混入溫泉蛋和胡麻醬一起吃，材料雖簡單但味道蠻配合好吃。～芥辣八爪魚～八爪魚爽口彈牙，芥辣味香濃而不會過份嗆鼻～開胃醒神的一款前菜～～脆炸雞 配柚子醋 ～炸雞是無骨的，啖啖肉很香很美味，能做到外皮鬆脆內裡juicy的效果～蘸上柚子醋吃酸酸甜甜也不錯！～炸手工薯條 ～看見有薯條關注組推介這裡的薯條，果然質感比平時吃的更特別，香脆好味，著實值得推介。～火炙醋鯖魚～鯖魚是經過醋漬的，不會吃到鯖魚的魚腥味，酸度也恰到好處，沒有搶了鯖魚的鮮味，入口肉質也十分軟滑。～清酒煮蜆 ～吃蜆最怕吃到成口沙，這裡處理得很好 完全沒有這問題～用上清酒煮更能帶出蜆的鮮甜～個湯汁更是精華所在！～燒羊架～羊架燒得很香，肉質仍保持軟嫩多汁，最重要是吃不出羊羶味～～燒物盛 ～拼盤有兩串牛仔肉， 兩串豬頸肉， 兩串大蔥雞肉，翠玉瓜 和 大啡菇，串燒水準不俗，火喉控制得宜

早幾天提早訂了枱, 與兩位好姐妹一行三人去了這間居酒屋吃晚飯,為其中一位餞行...這餐餞行飯吃得開心喝得盡興! 餐牌上的食物款式頗多, 我們點了一客炒烏冬和幾款食物飲品還有甜品.  餐廳店員先為我們送上味噌湯及前菜 (星期一至五特有的). 是晚前菜是醃蘿蔔.再來就是一款cold appetizer - 牛油果醬麻糬多士, 涼涼的牛油果醬真的很開胃, 內裡有幾種顏色賣相很美, 我們有問店員內裡紫色的粒粒是什麼, 原來是紫薯乾! (我們本來還估計是乾花)  醬內還有蕃茄粒和芫茜, 令口感和味道更豐富. 麻糬多士咬入口軟綿綿也頗好吃的.陸續吃了兩款炸物,  有炸雞 (配上甜辣醬) 和雜錦天婦羅. 炸雞炸得外脆內軟, 有六件每人兩件不用爭雜錦天婦羅包括有大蝦, 翠玉瓜, 南瓜, 茄子和金菇. 天婦羅炸漿薄薄一層 炸得很酥脆, 吃入口完全沒有油膩感. 我們還前後點了兩支冰凍梅酒, 梅酒味道很香濃, 跟炸物一起吃也很配合!又點了一客火炙醋鯖魚和一碟青咖哩雞肉炒烏冬. 醋鯖魚是我們三人都喜愛的, 這裡的醋鯖魚經過火炙後, 帶有炙燒焦香的風味, 魚油香味更加突出, 肉質仍保持鮮嫩柔軟, 口感味道都很讚