The Oyster House

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生蠔專門店😻🦪低至6折就食到，最平$99嘆到海鮮拼盤（生蠔、鮑魚、青口、帶子及黃金螺），生蠔迷不能錯過‼️環境12月到訪已經係聖誕裝飾，好有氣氛。餐牌 生蠔 from$33-82 、北海道帶子$29/1 piece 每人消費兩杯紅/白酒就可以用6折嘆生蠔😝 最平$33就食到靚品種，是日店員推介美國 Virginia、西非 Namibia及法國 Lambert，先由較淡口味嘅Virginia食起，長身大隻，清新爽脆，略帶微微鹹味及礦物質，容易入喉，假設係生蠔初哥，食完都會愛上😍；西非 Namibia 肉色偏牛奶白，鹹甜適中，輕海水味，中尾段口感略帶Creamy；法國 Lambert 曾獲2015年金獎，蠔身肥圓，肉質肥厚，帶豐富礦物味及海水味，細膩有層次。另外，單點咗帶子，鮮甜嫩口。 蟹肉牛油果醬塔，黑魚子 $149頭盤仲叫咗蟹肉牛油果醬塔，黑魚子，底部仲有sauce，蟹肉新鮮，配黑魚子絕對係畫龍點睛🤤 炭燒加拿大天然豬鞍 $249主菜就食炭燒加拿大天然豬鞍及原隻日本魷魚焗釀意大利飯，豬鞍熟成度控制得啱啱好，啱啱熟透，兩邊微焦鎖緊肉汁，咬落去厚而實中帶軟，加上有肉汁，高質👍🏻

餐廳內古典風 • 紅磚牆🧱 • 柔和燈光💡透過窗🪟望出去，睇到高樓大廈 • 城市夜景🌃依一刻有美食🍴之外，真係要配埋酒🥂成個感覺𝐑𝐞𝐥𝐚𝐱得黎，又有情調 • 有𝐅𝐞𝐞𝐥呀🥰~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• ▪Seafood Platter (4人份)(法國黃金螺 • 新鮮空運生蠔 • 北海道帶子 • 紐西蘭青口 • 日式磯煮鮑魚)成個拼盤鮮味十足🌊美國🇺🇸𝐏𝐚𝐜𝐢𝐟𝐢𝐜生蠔(肉質爽口，海水味中帶鮮甜)。另外幾鍾意日式磯煮鮑魚(口感好彈牙，香濃甜甜夠入味🤎).▪生蠔▫️日本🇯🇵仙鳳趾 : 肉質飽滿，𝐂𝐫𝐞𝐚𝐦𝐲味道鮮甜濃郁 ▫️法國🇫🇷𝐋𝐚𝐦𝐛𝐞𝐫𝐭 𝐍𝐨.𝟐 : 肉質結實，豐富礦物味 • 海水味.▪Cold / Hot Starters (*頭𝟑款係𝐂𝐡𝐞𝐟'𝐬 𝐒𝐩𝐞𝐜𝐢𝐚𝐥👨🏻‍🍳)▫️蟹肉牛油果醬塔 黑魚子叫得做塔，真係有番咁上下高度嫁。仲要係蟹肉🦀部份佔得最多，表面又加滿微微鹹香黑魚子🖤 清新得黎又足鮮味.▫️西班牙黑豚火腿焗釀蘑菇蘑菇🍄焗完仲有菇汁，又可中和黑豚火腿既鹹香🐖.▫️烤牛骨髓伴和牛肉眼粒配法包多士牛骨髓🐃味道濃郁 • 油脂滿滿，再