How To Live Well (K11購物藝術館)

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𝟘𝟝.𝟙𝟙.𝟚𝟘𝟚𝟚📌How To Live Well (K11購物藝術館) (尖沙咀)尖沙咀河內道18號K11購物藝術館2樓201-01號舖💸人均消費: $150-200🪴評分: 3/5🈶加一服務費餐廳分類🔖呢日嚟咗呢間木系裝修風格嘅餐廳慶祝生日🎂個位置有少少難搵🙈喺喺二樓迷你市集嘅最入位置🙌🏻餐廳環境幾有格調而且感覺幾開揚幾舒服🍃不過睇餐廳就發現晚市主食嘅選擇偏少😢有種唔係好揀到嘢食嘅感覺😣最後六個人都只係揀到四樣🍂𐂂 泰式墨魚意粉 ($168) 呢碟嘅賣相應該係咁多樣入面望落最吸引✨佢係一款將金邊粉同墨汁意粉融合嘅創意料理🇹🇭不過好可惜嘅係佢金邊粉應有嘅味道唔夠岀🤧同時墨汁意粉嘅都冇乜墨汁味🦑感覺唔夠惹味比較淡味😮‍💨加上份量都偏少🎃性價比唔太高𐂂 明太子忌廉汁煙肉意粉 ($158)通常明太子意粉都唔期望佢賣相好岀色😂佢個賣相望落都幾澎湃🌊意粉嘅質地唔錯唔會過淋🍝醬汁方面明太子味都幾岀同時唔會過鹹同埋夠哂creamy☁️不過就唔係好食得岀有煙肉🥓𐂂 炸薯角配黑松露醬 ($78)嚟到發現其實佢唔係薯角而係薯條🍟而且質地感覺似M記嗰種😟個黑松露醬就不過不失咁𐂂 日式甜泡菜炸雞配日式芥末

一直都好想試呢間餐廳💛 好喜歡佢地嘅餐廳沿用木系設計，喜歡呢種簡約舒適嘅感覺💕餐廳都幾大，空間感幾好，座位都多，有窗旁位置，亦有梳化位，最適合三五知己，姊妹聚會💛Sweet Summer $58 裡面有檸檬汁、荔枝汁；有淡淡的清新感Peach Plum Shake $58凍嘅烏龍茶再加上蜜糖，另外仲有粒話梅😌 飲落酸酸地，幾醒神 😎炸薯角配黑松露醬 $78幾驚喜！估唔到份量都幾多👍🏻 而且薯角都係新鮮熱辣辣炸起👍🏻 熱辣辣好好食！ 黑松露醬就唔算太濃黑松露味道，但都算唔錯！明太子忌廉汁煙肉意粉 $168賣相好靚👍🏻 上面有少少木魚碎；個汁好香，明太子味都有，但唔算多；煙肉亦好香口。海膽醬龍蝦肉 Pizza $188 橙色pizza 😍 一見到就好豐富！！龍蝦肉好多👍🏻👍🏻 份量大概切到6 件，係薄 pizza 類型；而且海膽醬嘅味道好好！Caramel Macchiato $48Latte $48

終於開返晚市堂食，當然要去食下好野😍收工就即刻去尖沙咀食個飯先。餐廳整個環境都係日式木系🪵設計，空間感非常大，佢仲設有唔同嘅座位，無論你想獨處定係一班朋友聚會都非常適合，令人覺得好舒服☺️炸薯角配黑松露醬 $78好鍾意呢度係用薯角唔係薯條，薯角炸得好香脆，係即叫即炸的👍🏻加埋香噴噴嘅黑松露醬真係一絕日式甜泡菜炸雞配日式芥末醬 $88🐔雞肉唔會鞋口，泡菜味道本身帶甜同少許辣，配上炸雞味道出奇地夾，再加上芥末醬，味道更加提升。慢煮厚切日本四元豚肉🐖 $248慢煮令到豚肉保持滑嫩，切開仲有肉汁，淡淡的肉桂香配上蘋果蓉，可以一解豬肉嘅油膩感覺。香烤澳洲羊肩肉 $188羊肩唔羶，熟成度啱啱好，伴碟仲配有香草煙肉薯粒和鮮蘆筍，令到整個菜更fresh。Classic Pizza🍕 $158Pizza非常大個，係脆邊厚底批，啱啱焗起芝士仲可以拉絲，配料包括蔥油腸、煙肉、白菌、洋蔥，配埋個蕃茄醬，非常嘢未，食唔停口。整體來講，環境開闊，座位舒適，食物質素中上，非常適合三五知己去聚餐👫🏻👭🏽👨🏻‍🤝‍👨🏽

午餐時間1:30左右嚟到，無訂位都即刻入座! 好彩呀! 大部分嘅座位係二至四人枱，對家咁坐，坐得都算舒服。佢其中一個細心位係座椅底下放咗個藤籃俾客人放手袋、其他物品。餐牌上有pizza、漢堡、意粉、飯類、煎魚、豚肉、海鮮、牛扒嘅餐。最後我點咗兩樣嘢同阿囝一齊食：脆薯角配黑松露醬、雜菌菠菜意大利粉。薯角炸得好香脆，上菜嗰陣非常熱辣辣，名乎其實係即叫即炸。薯角跟黑松露蛋黃醬，除此之外仲跟埋茄汁，俾兩種醬客人點薯角又係另一個細心位～ 讚！食咗一輪叫做頭盤嘅薯角，意粉後上。喇呢個雜菌菇菠菜意粉就麻麻地，原來係乾炒嘅，一啲意粉汁都無，意粉嘅質地偏硬，比al dente仲硬身啲，越食越乾，最後凍咗都只係食咗一半都無，決定打包番屋企用意粉醬再加工。可能其他人會鍾意食，但就唔啱我口味喇。黑松露醬脆炸薯角就好好食～ 讚！