Coti the Bistro (五芳街)

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法式燉煮羊膝配意粉羊膝燉煮時　不會肉質過爛羊肉也沒有臊味　肉質不乾柴醬汁融入在肉體裡　整體不會太鹹用叉子已經可以將肉骨分離意粉搭配醬汁吃　剛剛好烤慢煮BBQ豬肋排　配薯條沙拉菜豬肋排份量挺多　很佛心的餐廳本身肉排有調味和腌製過　醬汁是類似BBQ味肉質因為用慢煮的關係　會嫩滑嚼到肉筋位置會有勁度薯條炸得很香脆　每條都很分明醬汁在旁邊也沒有弄得濕濕的焦糖香蕉窩夫窩夫質地很薄脆　邊緣烘烤更香脆會淋上蜜蜂　表面有香蕉片　加上焦糖鋪滿香蕉表面少許的焦苦　讓甜有種層次另外有配忌廉　窩夫的口味變化會增添巴斯克芝士蛋糕蛋糕整體不會太甜　芝士的濃度剛好適合在晚餐後　來個清爽的蛋糕作個結尾蕎麥茶很香的蕎麥香　沒有咖啡因茉莉茶茉莉茶可以去油膩

📍#Coti the Bistro (#五芳街) (#新蒲崗)新蒲崗五芳街31-33號永顯工廠大廈地下C號舖♡推薦程度: 🌕🌕🌕🌕🌑🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺餐廳門面唔算太起眼，真係行過左都唔知就喺彩虹道馬路隔離 藍色牆身隱藏住一個入口星期六下午去 都有唔少人喺餐廳😊環境闊落 好多卡位 食物質素都唔錯(๑･̑◡･̑๑)❣️#煎慢煮西冷配薯條及沙律 💰$188西冷牛扒比想像中好食😋牛味濃郁 唔會煎得太過火 薯條為粗薯條 頗有口感 但味道偏鹹❣#烤慢煮BBQ豬肋排 💰$128豬肋排個醬汁幾好食😋 好惹味肉質未至於非常鮮軟嫩滑 但口感都唔韌呢個價錢來講份量都剛好❣#焦糖香蕉窩夫💰$78窩夫非常香脆 香蕉上鋪有焦糖焦糖亦好脆口未至於好特別 但質素都OK❣#伯爵茶戚風蛋糕💰$32戚風蛋糕口感頗蓬鬆柔軟 好香蛋味伯爵茶忌廉打得好軟滑份量都足夠點晒成個蛋糕個cream有淡淡既伯爵茶香 個人都覺得幾好食❣#Tiramisu coffee💰$48驚喜之一 Tiramisu coffee好啱打卡影相畫面幾靚 上面有一層Tiramisu下面先係咖啡☕️ 可以先品嚐Tiramisu然後再撈埋一齊飲☺️ 估唔到兩者加埋一

平日起四美街落車經過呢間餐廳已經好想試，呢日拉埋仲考緊試既妹妹一齊去Relax 下。一入到餐廳，俾我既感覺係好歐陸小屋feel，而且燈光較為柔和，傾計好舒服。⚑⚐゛烤慢煮BBQ豬肋排 $128近年真心喜愛以慢煮方式烹調既肉類, 因為肉質煮得好淋身，而本身的肉味又唔會流失。豬肋排肉味非常，而且仲可以俾飯/ 意粉/ 薯條我地選擇。⚑⚐゛煎慢煮西冷配薯條及沙律 $188呢個係真心要讚，我同妹妹都一致認同呢塊西冷肉味好夠，Order 左五成熟，出黎既顏色煮得粉粉嫩嫩der，同樣煮得淋滑既佢，切佢真係完全無難度。⚑⚐゛焦糖香蕉窩夫 $78偷睇左隔離幾檯都叫waffle，我地都唔輸蝕。呢個又係有驚喜，一切落去係「切」一聲，脆到佢呢！！！完全估唔到可以食到有牛油窩夫餅果隻感覺。完全有別於平時出面會食到hea hea 雞蛋仔粉團口感既窩夫。⚑⚐゛巴斯克芝士蛋糕 $32貪心的人有福了，食埋是日精選蛋糕。呢日精選係呢款芝士蛋糕。 佢質地係好似日式芝士蛋糕果隻較為濕身既cheese cake，食落陣陣芝士味散發出黎，又ko 埋～！⚑⚐゛天然蜂巢咖啡 $48完全俾個名吸引左！因為係取自天然既糖份。小木盤上頂著

今晚來鑽石山荷里活廣場對面的新蒲崗搵食，有一間喺大街大門口都幾隱蔽嘅Cafe，裝修幾清新，環境同枱櫈都幾大，好舒適，適逢聖誕節仲擺咗聖誕樹🎄做裝飾，現場都播住聖誕氣氛嘅音樂，嚟到Cafe梗係要試吓佢嘅招牌咖啡。🍯天然蜂巢咖啡☕️ $48上碟嘅時候分開咗奶咖啡同蜂巢糖漿，可以因應甜度同咖啡濃度嘅喜好自己調整，天然蜂巢嘅味道會比較清甜，唔會死甜，奶味同咖啡味都好香濃，不過奶底唔夠熱所以蜂巢溶唔晒🍵抹茶鮮奶 $42抹茶味香濃，帶有少少回甘，奶味同茶味嘅平衡都做得唔錯，不過就冇甜味，所以我哋問咗職員攞糖漿自己加餐湯+蒜蓉包跟餐有個番茄湯同蒜蓉包，🍅蕃茄湯有濃郁嘅蕃茄味，加咗少少忌廉同香草提高香味和質感；蒜蓉包好脆，牛油味比較多蒜蓉味欠奉，口感太脆，如果可以做到外脆內軟就更好🐷烤慢煮BBQ豬肋排 $128BBQ醬汁香濃，豬肋排都幾大舊，半碟可以選擇飯，薯菜或意粉🍝 我就揀咗意粉，意粉軟硬適中🥩煎慢煮西冷配薯條及沙律 $188西冷叫咗五成熟，牛味香濃，不過筋位比較多，所以食落有啲難咬；🍟薯條炸得好香脆又唔會太過火；🥗沙律菜都新鮮，配埋油醋汁食好開胃Tiramisu 窩夫🧇 $88窩夫好香脆，配埋Cr

朋友去新蒲崗整車，順便去食野，邊食邊等。見到OpenRice有咁多介紹，一於去試吓😎🎈煎慢煮西冷扒配薯條及沙律 $158牛扒嘅生熟程度只可以揀5成、7成或者全熟。最後我地揀咗5成，好彩都唔會好un👍🏻👍🏻同埋我幾鍾意佢個燒汁另上，方便唔同人嘅口味😊🎈烤慢煮BBQ豬肋排 $128個BBQ汁味好夠，可能人人喜好唔同，我就比較鍾意豬肋排係慢煮到可以輕易骨肉分離😂😂🎈炸魷魚圈 $58魷魚圈新鮮炸起，又炸得好脆，一定要配埋他他醬食😆🎈凍棉花糖朱古力 $42🎈凍棉花糖泡泡咖啡 $48兩杯味道都幾濃，配埋邪惡既忌廉同埋棉花糖😋😋