Granville Island Hong Kong (Closed)

記得第一次接觸「高街」這個街名，是在某個電台的靈異節目中聽到的，當中的掌故相信大部份的香港人都耳熟能詳。不過時移世易，自港島線延伸至港島西後，這裡也越來越興旺，街道上開設了不少酒吧和餐廳，很多外國人都來這裡消遣作樂，入夜後人流越來越多。這家Granville Island是其中一家在這裡較受歡迎的用餐好地方。近門口的位置是一個小型酒吧，內裡則是舒適的用餐處。牆身的裝飾和設計都很有外國風情。櫥櫃內放滿各種手工啤酒。這晚共吃了三道菜，第一道是新鮮羅勒芝士薄餅($148)，薄餅份量有如連鎖薄餅店的大批，適合多人分吃。羅勒口味清爽怡人，恰好中和了芝士的膩滯感覺。批底和批邊都烘烤至脆身，配合半溶狀態的芝士，相當吸引，一定要趁熱吃呢！而我們也很快把眼前的大薄餅掃光了。之後來的是澳洲頂級羊肉漢堡配薯條($168)：整道漢堡以「分體」的賣相奉客。羊肉漢堡扒非常厚身，幾近一寸厚，份量極巨。肉扒相當結實，非常足料。漢堡扒入口帶挺濃烈的羊肉香味，羊羶味不算濃，也不會太乾，個人認為相當不錯。外層的麵包也毫不馬虎，包明顯是烘過的，還塗了一層薄薄的牛油，增添了不少滋味。而且漢堡還附有新鮮生菜、生洋蔥、他他醬等配料

不知是否鄰近香港最高學府的關係，BeautySearch 每次來到西環一帶，總覺得別具文青氣息，街上的每間小店，都像蘊藏著豐富的故事，今次，就被一股西方啤酒文化吸引著，來到這家位於西營盤的Granville Island Hong Kong。Happy Friday 下班後，相約了一班好友前來放鬆一下！Granville Island Hong Kong以加拿大地方名稱命名，原來餐廳老闆曾留居加拿大，對Granville Island 這地方情有獨鍾。餐廳的裝潢一派酒吧格局，尤其近門口的位置設有酒吧位及高枱高椅，加上一列以手工啤酒為裝飾的牆身，的確讓人誤會這是酒吧！餐廳除了是手工酒外，其實主打美國菜餚。店內樓底十分高，室內室外，都以一排又一排的啤酒，整齊排列著，老闆本來就是愛酒之人，所以連陳列也以啤酒為裝飾，整體環境十分寬敞，予人舒適的感覺，是 Happy Hour輕鬆聚腳之選。細看 menu，不難發現美式食物與手工啤酒，機乎各佔一半。一向都認為，日本的紫薯已是世上最甜美的蕃薯，BeautySearch實在孤陋寡聞，原來從美國入口的甜番薯，與日本紫薯相比，那份甜，有過之而無不及呢！廚師

今晚是我們大學的同學聚會，呀文說帶我們去一間神秘的啤酒王國餐廳，他說這一間餐廳我們六戰士一定超喜歡，呀文是我們的活躍份子，也是保險界的分區經理，所以他常常都和不同客人飲飲食食談保單，所以他每一個地區也認識不同的特色餐廳!今次他安排我們到西營盤高街一區的餐廳聚舊，一間他常到的特色餐廳Granville Island, 馬田，艾域，莊思，呀文一早己到了，我和平平因0T關係遲了十分鍾! 這間 Granville門口有一個很大的酒桶，入去兩旁都放着五顏六色的小啤酒，很是好看!文哥和馬田己說叫了很多特別的東西讓我們分享，真好，今晚有四大帥哥和兩個大胃妹，我們可以吃很更西!首先來的是Beer Platter，是四杯淺色的啤酒和一杯深色的啤色，是這間酒巴的特色!靚仔老闆介紹應由清淡的啤酒慢慢嘗到最深，是定期精選的五種不同口感手工啤，感覺真的蠻特別!  我和平平最愛American Dream because the smelling so Good !炸甘薯薯條，熱辣辣送上，艾域不均歡呼，他說和平日的薯條這不一樣，原來用上美國蕃薯，天然鮮甜，口感一流!  最好是和啤酒相伴，傾傾談談，感覺真的很輕鬆!