狎鷗亭居酒屋

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尖沙咀要食韓國菜，除了韓國街之外，附近還有不少有名的韓國餐廳，今晚就去了位於諾士佛台的「狎鷗亭」，開業多年，由韓國廚師主理，味道夠正宗。少見的韓式居酒屋，餐廳設有榻榻米式的卡位座，和朋友相聚一流！坐低後先上了六小碟，每一碟都好好食，之後老闆娘介紹了幾款好適合下酒的小菜。先來個🥩烤花肉 $278，選用了優質的西冷牛肉，牛味濃郁而且非常鮮嫩多汁，油花適中，配上生菜、生蒜片和秘制韓式辣醬，好味到爆登！第二道菜是🍲炒海鮮鍋巴 $198，鍋巴非常香脆，而上面鋪滿了多款海鮮，包括有蟹、大蝦、魷魚、青口、鮑魚等，份量都幾多，完全是海鮮盛宴！再沾上略帶甜味的醬汁，有少許似中式的蠔油味道，一樣好食😋 最後點了🧆炒雞珍 $180，其實是雞賢，炒得非常有鑊氣，用鐵板上夠晒熱辣辣而且香氣撲鼻。份量非常多足夠4人份量，用來佐酒一流👍🏻點了個Ginger High Ball $98 ，由Whisky 加上Ginger ale，有汽帶少少甜味更易入口。餐廳逢星期日、一有全單八折，而且開到零晨2-3點，絕對是深宵食堂，夜收工和朋友同事過來聚一聚就最好不過了！營業時間星期一至六17:00 - 03:00星期日17:00

一入餐廳門口就有韓國人接待，我地用英文溝通。餐廳環境猶如置身韓國，一行四人被安排坐類似居酒屋既枱，好有特色。首先有6款前菜俾我地，包括泡菜、豆芽、豆腐、魚仔同菜，每樣都好好味！跟著我地就點菜啦，Menu有好多菜式揀，實揀到岩食既😂正正常常，如果濃味D同脆口會更好有幾粒鮑魚，湯好入味，底有飯粒，雞肉又夠淋，推介👍🏻原本以為辣味雞惹味D，點知大家都覺得原味最好食🤤正正常常，朋友略嫌部份太生凍冰冰，幾好味同開胃杯飲品好好飲，可能因為酒底係apple cider，酒味亦唔重，份量好多，岩晒幾個朋友一齊share🤭

臨近中秋🌝，飯局接二連三，恐怕中秋未過，兔小妹已成了月巴族族人。🙈🙈即使如此，飯依舊照吃，管他的~! 😜今晚，兔小妹就相約久未見面的中同吃飯聚舊，便選了位於尖沙咀佛士諾臺的狎鷗亭居酒屋試韓國菜。坦白說，兔小妹對韓國菜的興趣不大，總覺得不是吃又酸又辣的泡菜😨，就是吃又油又煙的韓燒。不過，既然友人是一等一韓迷，對韓菜鍾情有加，便隨她心意去試試吧。餐廳位於來到人來人往，酒吧臨立的佛士諾臺，本以為環境吵雜🙉，但其實不然。餐廳位置不太顯眼，座落在其中一座商廈的樓層，需要一點時間找找，因此，環境也相對安靜。🔇走出電梯門，一幅巨大的韓國畫像掛在餐廳門前，旁邊更掛有幾套迷你精緻的傳統韓服作裝飾，光是門面，己感受到韓國的傳統風情😎。走進去，部份座位佈置成傳統的榻榻米，放上矮小的木桌，並以木製的紙屏風相間，再掛上方型的油紙燈，極具居酒屋的韻味。💕我倆被安排坐到另一邊廂的座椅。安頓好後，餐廳職員先遞上富韓國特色的金屬碗筷，再送上六小碟不同款式的 “泡菜”。兔小妹對 “泡菜” 的印象，僅停留在那些酸酸辣辣的大白菜，想不到真正的 “泡菜” 竟可千變萬化，有芽菜、黑豆、波菜和魚乾等，而且味道並不一定只有酸辣，開胃

我好中意食韓國菜明明就嚟飛去韓國一聽到有人話去食韓菜我又忍唔到口都要食跟住朋友上諾士佛臺我以為係飲酒食炸雞既地方點知係一間地方好闊落既餐館見到菜牌，其實講得出既種類都有前菜，小食，燒烤，熟食，炸雞，湯類，年糕拉麵全部有銀蛋有限，今次揀左幾款試下，佢地食物質素都好有驚喜😍前菜叫左生拌牛肉上碟係一大碗牛肉加梨絲，仲有一隻生雞蛋撈埋一齊入口牛肉幾滑，不加左梨既甜同麻油既香，肉既味道略淡，不過呢碟真係好大碟，超碼4個人先食得哂講返燒烤食品: 如果唔係唸住食全燒烤，都可以叫，職員話燒埋用鐵板上食鰻魚，個汁最緊要，有人話有鰻魚汁，食咩都好味，當然魚唔可以差啦，魚質都算厚，無骨，香口既，中上質素，budget鬆動食埋無妨烤花肉，呢個我好中意😍上枱個陣已經好香！花肉切得唔太薄，有少少肥，多肉汁又夠牛味，推介呀👍🏻👍🏻👍🏻分量幾多，我地5個人食，每人都食到3至4塊架炆牛肋骨，又係必食！！牛肉唔韌，肉汁濃又甜，咪睇佢細細煲，都裝到6 7件拳頭仔連骨既肉識食梗係食埋伴碟既白蘿蔔，吸哂個汁，正呀，加多一個白飯仲好呢個鮑魚辣湯香辣之餘，夠哂鮮味，有大量貝類好似蜆，蝦，原隻八爪魚，蟹，鮑魚都3隻，湯點會唔鮮，又大