Le Monde

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Le Monde 工廈精緻西餐🍽餐廳裝潢非常之靚 仲有打卡梳化位 環境舒適🥰店員好有禮貌 服務有質素以高級法國餐廳路線黎講算係好抵食👍🏻因為時間尚早同唔想食太飽所以就skip 左前菜冇叫到😆😆🦞濃蝦湯(💰$85)見到唔少人推薦就叫左一人一碗湯杰身 龍蝦味非常濃郁 調味剛好 不錯湯底仲有少少蝦肉粒增加口感😋🐟煎法國鯖魚配蘿蔔醋汁及炸薯條 (💰$138)平時👩🏻唔係成日食鯖魚 見廚師推薦就試試鯖魚煎成香脆再上 一共有兩件鯖魚已去骨不過都會有一兩條少少細骨 要留意一下魚肉質地唔鞋尚可 主要係香脆的外層為成道菜既焦點🍷慢煮法式紅酒燜牛頰肉配法包(💰$158)係懶人唔想鋸排 但又想食牛既option😆😆紅酒燜牛頰肉是經典菜之一 牛頰肉最適合燜燉慢煮肉質厚身 口感好稔 而且入味 但唔會易散👍🏻👍🏻配埋蘑菇🍄同翠肉瓜🥒等 輕鬆食哂成道菜法包🥖感覺略為乾左啲🤏🏻🤏🏻用黎點返肉汁食先岩岩好👌🏻🍊Crepe Suzette 橙酒煮班戟(💰$68)一共兩件Crepe Crepe摺成4層 每層厚簿適中✔️✔️橙酒味濃之外仲用vanilla味用👀👀都可以見到有唔少橙皮同vanilla籽同行朋友都讚呢款甜品不錯👍🏻

今日又番黎呢間高質法國餐廳同朋友飯聚,就係貪佢環境夠清靜,價錢又唔貴。Lunch真係好抵食,今日就食左一人一個lunch set!煎法國鯖魚配蘿蔔醋汁及炸薯條 $108鯖魚煎得好香好滑,不過入面就有啲細骨既,如果會帶小朋友去食就要小心啦。蘿蔔醋汁酸酸甜甜好開胃啊,解左炸薯條既膩,薯條炸得好香脆真係食到停唔到口!法式慢煮油封鴨脾配薯蓉及酸紅椰菜 $158呢隻鴨脾真係食過番尋味,食過一次就唔會忘記果陣好香既鴨油味係你口腔散開既口感,今次番黎都要再叫!鴨皮真係好香脆,肉亦都好嫩,真係令人一試難忘!我最中意就係果啲薯蓉,好香滑好重薯味,香港真係好難食到高質薯蓉架!而家套餐重要抵食左,加$28有餐湯同飲品,另外再加多$15就有得升級濃蝦湯,濃蝦湯真係好濃,對得住佢個名,呢$15真係好值得比!另外餐湯都好好飲,味道都好濃,唔會因為平啲而揸流攤!另外而家除左餐湯之外重包左飲品,真係超級抵食!

煎法國豬扒配炸薯條 • HKD$118豬扒好厚身，但就有d乾，所以有d難切🤔另外豬騷味都比較重，用黎點嘅肉汁又冇乜味🤧薯條係幼身薯條黎，炸到好脆口～煎法國鯖魚配蘿蔔醋汁及炸薯條 • HKD$108餐廳好好咁去左大部分骨，但邊位仲有少少，進食時要注意⚠️至於醬汁方面，味道有d似韓式醃製蘿蔔味既汁，都幾特別～龍蝦湯 • 跟餐好濃郁，好好飲🤤真係用龍蝦熬製嘅感覺！法式千層酥配時令生果 • HKD$48好酥脆😳食完d咸野再食個甜品，啱啱好中和返😊

觀塘新開左呢間法國菜，假期又同老婆兩個出去撐枱腳，lunch加$28 就可以upgrade做套餐，有是日餐湯同飲品，加多$15仲可以轉做龍蝦湯。環境又清靜又雅緻，有唔錯嘅用餐環境。蕃茄湯裡面有好多蜆肉，好香蕃茄味中帶有海鮮味道，旁邊有蘋果牛油果沙律；龍蝦湯香濃鮮味，可以證明廚師嘅用心。煎法國鯖魚配蘿蔔醋汁及炸薯條，擺盤好靚，煎鯖魚香味濃郁，點蘿蔔醋汁又有另一番味道，亦都好夾，伴碟嘅沙律菜都唔係馬虎，夠Fresh，仲有香脆薯條，睇得食得又夠飽。烤法國黃油春雞配芥末籽汁，春雞幾juicy，好有雞油香，表面烤得好香，伴碟係烤蔬菜同薯粒，色彩配搭靚得令人胃口大開。呢度環境真係舒適，最估唔到係連咖啡奶茶都好飲，如果冇咗疫情，坐喺呢張梳化摸着酒杯底傾吓計真係好舒服。

星期日又去咗觀塘Hea，之前朋友介紹有間樓上舖西餐唔錯，所以特意前來。「Le Monde」地點就喺牛頭角集中有嘢食嗰幢大廈上面，舊舖位原來係酒吧，我都嚟過睇波⚽️。餐廳環境係靚喎，佢有別於其它工廈西餐廳咁裝修到天一半地一半，呢度係成個場執靚過哂！再者呢度面積夠大，空間感十足，包場搞Party一流🎉。週末有做Brunch Menu，同平日嘅Lunch Menu差唔多價錢🍽。一份餐平均百幾蚊，放假食下都OK嘅，當然願意俾依個價錢亦係貪呢度好坐，無焗促嘅感覺。龍蝦湯(跟餐加配$25)，我好開心餐湯唔係一般嘅忌廉湯或者羅宋湯🙈，因為龍蝦湯真係濃郁同好味好多。雖然個湯無落蝦肉，但已經好好飲，令我好滿足。跟湯仲有搭配沙律菜同麵包。我哋叫嘅兩份午餐都係有廚師推介Logo👨🏼‍🍳，咁即係招牌菜啦！法式慢煮油封鴨脾配薯蓉及酸紅椰菜Le Monde Confit Duck Leg with Mashed Potato & Braised Red Cabbage($158)，呢道菜真係必食推介😋。主角油封鴨髀真係燒得好鬼正，佢個脆皮直頭有燒乳豬咁脆，而且隻脾好大隻，夠哂厚肉🍗，肉又嫩。至於幾樣伴碟菜亦同樣出色

星期六難得有空閒時間，就去食好啲😝原來在「愛琴海」food court的大廈上層，有間隱世法式餐廳，坐得舒服之餘，食物亦相當有質素，還有法國藍帶廚師👨‍🍳坐陣，不說的話以為去了哪間高級餐廳吃飯😝🌟濃蝦湯🦐：單單是前菜已很精緻，感覺像是藝術品。濃蝦湯非常香濃，夾上蝦膏的香味，啖啖鮮蝦味。麵包也非常脆，點上濃香蝦湯非常match。🌟法式慢煮油封鴨脾配薯蓉及酸紅椰菜：這是假日menu上的「廚師推介」之一，的確好出色！在烹調間廚師去走了油份的同時鎖著了鴨肉的嫩滑，還有香脆的鴨皮，真的好考功夫！醬料也是特別調緻的，將鴨肉點上去，味蕾有多重享受。而鴨肉下亦有薯蓉和健康的酸紅椰菜，非常有心思。🌟煎法國鯖魚配蘿蔔醋汁及炸薯條：魚煎得很香滑，菜式特別之處是蘿蔔醋汁，魚肉同酸酸的蘿蔔醋汁好match。薯條亦炸得好香脆，且不會好油膩最後點了杯即磨咖啡，咖啡味很濃，會在口中散發餘韻👍🏼除了假日menu外，他們還有平日lunch和夜晚的4course menu，有機會一定會來食4 course menu，因為氣氛很好 好有格調🥰