拉麵來 (Moved) New Location

Yeah~又到星期六，訓到太陽光入屋先起身，起身第一樣諗既就係要如何照顧個胃，之後就諗到食拉麵出左黎旺角，就搵下呢度有咩拉麵好食啦然後搵到呢間拉麵來，之前經過幾次見佢舖面幾得意，但就未入過去食，今日就黎試下佢由外到內都古色古香日系味濃，係好吸睛既一間店舖就住黎影左近廚房既一個角落，都係充滿日本既氣味同男友一行二人，入到去店員比左兩張紙我地填，麵質湯底都有得簡自由度高，有其他配料可加，我加左一粒糖心蛋Menu其實幾有趣，以漫畫風格列出，而且小食價格相對便宜，我後加左個餃子枱上有齊自助調味，蒜粒，芝麻，胡椒等等呢個就係小妹我下午既主食啦！激辛豚骨湯麵，店員有提示我要先試辣度再撈勻湯底，我試完原味既豚骨湯覺得唔夠濃味，可能因為我簡左普通湯，撈左小小辣肉，覺得接受到就撈勻湯底食用叉燒兩片，比平日出面既厚，但唔夠香同滑較普通硬麵麵質合意呢個係男友簡既黑蒜豚骨湯麵，試左一啖湯味道普通，可能因為我比較小簡黑蒜湯底，唔識分辨啦，不過麵既份量足夠，男生都係加多個小食就會俸住個肚走追加既小食係一客5隻既餃子，相機食前男友食左隻唔緊要照影，皮比較厚，下次會選擇食另一款小食因為小妹鍾情皮薄涵令，所以對呢客餃子

朋友突然間被裁員...突然有時間約出黎聚一聚！今日做唔夠功課...選左2間 cafe 下午都唔開...黎到黑布街就是但選啦！拉麵來係不錯既選擇！入到黎好懷舊日式既佈置！坐底後侍應姐姐每人派張紙！可以選麵既軟硬程度要唔要蔥蒜湯濃唔濃！另外就係加餸菜！今日我食呢個係溶岩味噌豚骨湯拉麵！每日限量廿碗！個湯加埋牛油既味道好好味！因為我鍾意食淋麵！襯埋個湯！清哂底！配菜有蓮藕叉燒粟米本菇！整體都好配合！個叉燒薄左少少！但入口即溶！唔錯！仲有個石窩保暖！食到尾都係熱架！朋友叫既赤麵朋友叫既金麵加蛋！個蛋我食左半隻！糖心不夠！煎餃子都唔錯！餡料好多！但我覺得個底唔夠香脆！

說起拉麵，大家都會提起一蘭、豚王及一風堂等的名店，可是當中亦不乏好吃的拉麵店，其中一間以濃厚豚骨湯底揚名，由營業那天開始至現在，仍然是大坑當區的長龍店，這間就是拉麵來。拉麵來的來頭當然不少，本店來自東京，曾獲得日本拉麵最高權威「魂之一杯」拉麵大賞中的獎項，所以吸引不少名人到訪，現在他們更在旺角鬧市中開設了分店。店舖採用了日本昭和年代的民居裝潢，周圍亦放滿了不少懷舊擺設，走著日本傳統拉麵店的風格。拉麵店當然主打拉麵，這兒除了馳名的豚骨湯底外，還有其他如蝦或雞湯等，分別標籤上「金」「木」「水」「火」「土」等元素的名字，其中「土」更細分為四款，數數手指，便已經有八款口味，以拉麵店來說，真的是多款式。雖然八款味道已經很多，但卻不能錯過店中推介的「人間限定」拉麵，相當具氣勢。既然咁有氣勢，當然只可在旺角店才能吃到的，它就是【洋風蕃茄雞白湯拉麵】。以外國走地雞熬出鮮味濃郁的雞白湯底，喝起來雖然濃厚，但卻不膩，真的很濃郁。接著將那大塊茄醬混合，湯底一下子變得充滿濃郁的蕃茄香氣，酸酸甜甜，加上內裡細細碎碎的肉粒，令整碗拉麵更有層次感，實在非常好吃，在這炎炎夏日，酸酸甜甜非常開胃。蕃茄湯底夠清新，那麼這