吃吧 (僑建大廈)

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我已經第二次去這間cafe!第一次是幫好姊妹慶祝生日～吃過覺得好吃，所以這次帶我老公去吃～果然未讓我失望👍🏻老公喜歡吃啤酒，所以他叫了士多啤梨手工啤～酸酸甜甜的，易入口，不愛喝酒的我也喜歡喝👍🏻我自己叫了熱情果薄荷香橙梳打～我上次想也是飲這個😂因爲我太愛熱情果！很好喝！加了點薄荷，酸酸甜甜中帶點清爽的感覺！再來芝士白酒海蜆平時白酒煮蜆就常吃，配上芝士真的第一次。味道吃上去又不錯，多了芝士的味道，不過酒味相對減少！好大隻的海蜆，不像平常的蜆仔！再來這個烤西班牙豬肋骨這個超好吃！雖然是「肋骨」，但肉都很多，食下去啖啖肉，旁邊的醬超好吃，大推！它的配菜是薯條，它不只有普通薯仔，還有紅薯！很特別，感覺到這家餐廳的用心！最後還叫了西班牙魷魚海鮮飯很大的一隻魷魚！除了魷魚，飯裡還有大蝦，扇貝，青口～海鮮很足料！飯的汁很多，每啖飯都有很濃味的味道～味道是酸酸甜甜的，有點蕃茄的味道～ 這次我跟老公都很滿意！可以再來再試其他菜式！

一間餐廳如果我去多過一次, 嘢食應該唔錯! 為補祝好友生日飯, 梗要去間好食既, 如果唔係我驚會比人打…餐廳位於2樓, 我哋唔想等升降機, 決定行2層 (消化定先可以食多 d 嘢)墨西哥烤雞餅 $86 ~ 好味啊! 烤餅好軟熟, 脆邊! 內裡夾著烤雞及芝士, 口感順滑, 脆脆哋外皮包著軟滑餡料, 多重層次! 再配上面頭凍冰冰 Sour Cream 及蕃茄料, 食2塊都唔會覺得油膩! 軟殼蟹菠菜三文魚千層麵 $148 ~ 本身應該係肉醬千層麵, 老闆話今日轉左用菠菜三文魚, 我哋胆粗粗試下! 味道都唔錯 wor, 一般菠菜三文魚都會配白汁, 但係老闆沿用蕃茄醬, 反而減輕左油膩感, 口感亦比較輕盈! 大大隻軟殼蟹炸得鬆脆, 因為夠, 大隻所以肉厚, 唔會好似食陣風咁! 如果再多 d 菠會更好! 烤西班牙豬肋骨 $188 ~ 大推! 睇落好似好乾, 食落超 Juicy! 原條烤熟而唔係烚左先烤, 肉質好嫩滑, 醬汁唔會太 Over 無喧賓奪主! 配鴛鴦薯條, 包括普通薯條及蕃薯條, 一叫即炸好脆身香口! 熱情果薄荷香橙梳打 $58 ~ 我本身係好喜愛薄荷的, 清新消滯又香! 呢杯再有埋酸酸

小編早幾日約咗D朋友一齊出街，喺旺角想搵一間Cafe傾吓計食下野😚小編即刻就諗到呢一間🤗因為小編之前去過呢一間Cafe都覺得相當唔錯，而且環境一流😆-🍴芝士白酒煮海蜆新鮮嘅海蜆配上由芝士🧀同白酒🍾煮成嘅忌廉汁製成，而且啲海蜆仲係店主每日親自到街市選購🤫保證新鮮☺️海蜆以瓦煲上枱真係非常特別😉而且隻隻海蜆目測都非常大隻。海蜆入口除咗食到本身嗰種鮮甜嘅味道之外😏亦都有淡淡的芝士香味😆不過白酒味就略為淡左少少。而且海蜆入口亦都非常肥美多汁😎個芝士白酒煮海蜆嘅味道估唔到都幾夾😏而且呢一個海蜆真係送白飯一流，可惜店舖冇白飯叫😢-🍴軟殼蟹肉醬千層麵師傅會將大麵皮同肉醬🍅梅花間竹咁疊起，放入焗爐中焗製，再放上口感香脆嘅軟殼蟹🦀同配菜，製成呢一款超級邪惡嘅麵食。千層麵一上枱真係非常震撼，疊得高高咁😯非常吸睛😏而千層麵嘅肉醬嘅分量充足，所以入口都可以食到有淡淡的清新蕃茄味😜不過麵皮嘅質感小編就略嫌腍左少少，但個份量真係超級足夠😝至於個軟殼蟹方面，因為係即叫即炸😋所以軟殼蟹亦香脆唔油膩，絕對係為個千層麵錦上添花😳-🍴慢煮甜酒燴和牛面頰和牛面頰🐂以甜酒🍷慢煮而成，伴以薯蓉🥔，最後再淋上少量黑醋同配上Rosem

旺角樓上Cafe有好多間, 質素好參差, 有d環境唔錯, 部分食物高質, 但呢區環境同食物同樣優質嘅樓上Cafe反而唔多, 今日老友揀呢間"吃吧"可算是其中一間。👍我地今日約左放工逛逛油麻地睇睇玩具, 之後佢就帶左我去呢間"吃吧"開餐, 雖然餐廳位於彌敦道, 不過僑建大廈唔顯眼, 如果唔係朋友帶路, 我都留意唔到呢度有間Cafe。我地6點已經到餐廳, 客人未多。餐廳裝修好有特色, 以木色裝飾為主, 柔和燈光加上音樂, 整體感覺好舒適, 而且落地玻璃可以外望繁華嘅彌敦道街景, 餐廳內外嘅反差令人覺得格外放鬆。😙由於老友係熟客, 食物當然由佢發辦啦, 飲品我就揀左曲奇朱古力奶昔, 老友話餐廳食物份量比較大, 所以先點兩款主菜同一客白酒煮蜆, 怕點太多未必食得哂。😆芝士白酒煮海蜆 $84老友話黎呢度一定要點白酒煮海蜆。餐廳每日會係街市選購新鮮海蜆黎整呢款菜式, 所以海蜆隻隻都大大隻, 而且蜆肉鮮甜彈牙, 配上拉絲芝士同白酒忌廉汁, 非常惹味。😋軟殼蟹肉醬千層麵 $148原隻軟殼蟹非常香脆, 蟹肉飽滿, 千層麵肉醬份量好多, 麵質富有彈性, 番茄同芝士味道恰到好處。👍烤西班牙豬肋骨 $188豬

今晚約了朋友在旺角樓上cafe吃晚飯。餐廳環境幽暗，裝潢富復古工業質感，水泥地板、磚頭牆，還有隨意吊掛的燈飾與擺設，播放著粵語流行曲，感覺很輕鬆。翻開餐牌，有各式小食、薄餅、飯、義大利麵等，選擇不少呢！⭐️吃吧招牌拼盤$132店員把小食端上後，把針管注射在盤子下，隨即冒煙，有食趣。拼盤是二人份量，有蟹肉牛油果、鵝肝酥盒、水牛芝士番茄、黑魚子鳥蛋和忌廉煙三文魚。全部都是冷製小食，份量不多，只是墊墊肚子。⭐️香煎上級盲槽魚柳$168兩片盲槽魚柳，魚身豐腴，輕輕一煎後魚味突出，肉質柔嫩鮮美，不錯。⭐️煙燻西班牙伊比利亞豬扒$188豬扒已經預先切好，入口鬆化，肉味突出，不過我當然太餓了，這份量似乎不夠我們吃。⭐️熱情果薄荷香橙梳打$58入口味道酸溜溜的，還吃到熱情果籽，很開胃呢！⭐️斑蘭朱古力$56朱古味突出，還有棉花糖，忽然想起小時候常喝的棉花糖朱古力，哈哈！▪️餐廳食物質素不錯，份量對細食的小女生來說剛剛好。

平時都有去開旺角食晚飯，今次呢間就係朋友之前推介所以去試下。雖然它位於旺角， 但我之前還真的沒到過這棟大廈， 更沒想到他有樓上cafe在裏面。這家小店的環境佈置很別緻，中間位有一個大酒吧。我地假期6點幾到，因為時間尚早所以唔駛等位，但到我地走時這店都爆座了，還有幾人在等位呢。樓上店來說還真受歡迎。它的食物有一張menu酒的menu 便有一本 我地叫左野食無耐，飲品便送到啦。在門口位有一個存放啤酒的大酒桶， 我們有幸看到店員直接從大酒桶裏倒走出來到我們的玻璃杯里。然后梳打飲料也送到了。大大杯呢。跟著小食來啦，熱熱的芝士跟黑松露煙火腿芝士都熔合到包里面，芝士味很濃郁，加上外面內軟外脆的包，口感十足，這小食真的要襯熱食呢。　然后輪到主菜之一既慢煮甜酒燴和牛面頰，比想像的多很多塊。由於是慢煮的，每塊也入口即溶。　而且很多塊呢，賣相也很不錯呢。最后一定要說的是這道，德國咸豬手。完全沒想道它會玩火，很有驚喜。大大隻的豬送到，店員倒了一點酒在咸豬手上，一點火，近近的很有震撼感，像看表現似的。之后店員貼心的幫我們把豬手切件，方便我們食用。可能剛剛燒完？豬手的皮很脆呢。整體感覺很好，有機會要在試試其他的

-原隻魷魚海鮮釀意大利飯🦑（$188）把意大利飯釀入原隻魷魚🦑中，而且海鮮嘅份量好多，包括：大蝦🦐，青口👍🏻等等，海鮮食落好新鮮，真係唔錯😀-吃吧特色拼盤☺️（$132）依個拼盤可以一次試曬幾款小食，包括有蟹肉牛油果、鵝肝酥盒、水牛芝士蕃茄🍅🧀、溫泉蛋墨魚子、忌廉煙三文魚，每款食物味道都好特別，份量岩岩好，而蟹肉牛油果🥑好香，蟹肉與牛油果嘅味道都幾夾，而溫泉蛋和黑魚子嘅味道岩岩好，依個拼盤真係食落充滿驚喜😍依個拼盤仲有煙霧效果🌫影相和食果陣都充滿仙氣，賣相好靚🤗味道唔錯⭐️-慢煮香草法式黃油雞🐥（$178）黃油雞嘅味道唔錯，而且份量十分大，而且肉質都算嫩滑，不過雞胸位置嘅肉質比較‘鞋’，但味道大致上都幾好☺️-熱情果薄荷香橙梳打🍹 （$58）依杯有熱情果，薄荷🍃，香橙🍊，仲有半個熱情果，飲落味道酸酸甜甜，有淡淡嘅新鮮薄荷香氣，飲到熱情果果籽，好有口感，依杯飲品味道好fresh😚 好有夏日感覺😎-水蜜桃荔枝紅茶🍹（$56）依杯係用花樽嚟裝飲品，好特別，荔枝和水蜜桃嘅味道都好平均，飲落岩岩好😋而且好fresh，唔會太甜😍-

呢間餐廳一直係bookmark左同姐妹暢談既餐廳☺👍🏼貪佢地點好就腳最近再去原來廚師轉左Menu🤤.🍴煙三文魚沙律配刁草芥茉汁🍴$86煙三文魚超新鮮👍🏼👍🏼 唔係一般餐廳 橙紅色又好咸果隻🙈係真係挪威食過 厚切又有油質既煙三文魚😛鋪滿一碟 都有成5-6塊🧐刁草芥茉汁好抵讚 配埋珍珠洋蔥仔 酸酸地好開胃🍴焗波士頓龍蝦配牛柳🍴$218呢個主菜超抵食！等於嗌左2個main dish🤣👍🏼.🍴吃吧特色拼盆🍴$135想食d特色小點 呢個拼盆每樣2件的的色色 👍🏼上碟時侍應會打支仙氣落去 即時成碟煙飄飄😌🧖🏻‍♀ 好彩快手用相機影底左🙆🏻‍♀📸👉🏻蟹肉牛油果👉🏻鵝肝酥盒 😋👉🏻水牛芝士蕃茄👉🏻溫泉蛋黑魚子👉🏻忌廉煙三文魚其實以上通通都係high tea set 既小點 所以開胃唔洗講 每件都有驚喜😆最正有鵝肝酥！舊鵝肝釀在酥盒內架😆而上面有粒啤梨 好清新🤗.🍴焗波士頓龍蝦配牛柳🍴$218呢個主菜超抵食！等於嗌左2個main dish🤣👍🏼波士頓龍蝦大隻得黎 用白酒浸過嚟煮好大陣白當酒香味🤤 面鋪左芝士黎焗👍🏼 絕對岩哂香港人口味當你以為牛柳係配角嘅時候 你就太年輕了😂牛柳軟綿嫩到好似泥膠咁🤤切落去

喜歡到樓上餐廳的原因有許多，這也許是香港的本土特色之一。因土地問題，不少餐廳食肆都成為樓上餐廳的一份子。而且每一間都擁有着自己的主題和個性，要發掘不同的美食就當然要多行幾步，或多上幾層了。當中不乏臥虎藏龍的隱世餐廳，而「吃吧」也是其中有水準的之一，所以能夠吸引到不少捧場客。餐廳除了提供一般西式餐飲外，亦是一間小酒吧，供應多款不同口味的手工啤酒。三五知己在這𥚃吃吃喝喝、談天說地，再從偌大的落地玻璃望著街外人來人往的彌敦道，就是這樣，便輕輕鬆鬆享受一晚歡樂時光！-煙三文魚沙律配芥末汁（$86）👍👍👍👍👍這款煙三文魚沙律，底層是刁草煙三文魚，上面舖了一層蕃茄莎莎，頂層是新鮮的沙律菜，並附有去核黑水㰖、水瓜柳等，再加入芥末醬汁。煙薫的三文魚味道加上清新怡人的沙律和酸酸甜甜的蕃茄莎莎，既開胃又健康，味道也配合得宜。-焗西式手工饅頭（$98）👍👍👍👍👍這款焗西式手工饅頭，擁有著 fusion 的特色。外觀上，用了中式的蒸籠和饅頭，饅頭分別夾了日式的海膽三文魚籽，和法式鵝肝伴意大利黑醋。上枱時，把蒸籠蓋揭開，便看到煙霧從中間的黑醋冒出來。店員提示先吃味道較清淡的海膽三文魚 籽饅頭，味道如何，相信也不