雪山冰廳

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🌟同朋友去開深水埗買布，見到呢間雪山冰廳喺OpenRice有火熱logo，於是就入去食個晚餐🌟完全唔知道呢間冰廳，係60年代已經保留到而家🌟雪山冰廳翻新過，裝修光亮，有唔少卡位，坐得舒服👍🏻👍🏻🌟滋潤燉湯二人餐 （$168）😋燉湯😋-cp值超高-裏面包咗兩盅燉湯-燉湯真材實料，當日係花旗參雞腳豬展湯，花旗參味濃，用料一啲都唔孤寒-純燉湯，完全冇落到味精😋老壇酸菜魚-用上鱸魚片，份量十足，絕對唔係迷你size-魚片鮮嫩滑-湯底有層次，惹味-配埋豆芽，水晶粉，吸晒湯嘅精華👍🏻👍🏻😋九重塔葱燒海蝦滑雞煲-瓦煲直上，保留左熱度同埋鑊氣味-九重塔香氣十足，配埋惹味雞煲，味道一流-雞肉煮完都鞋口，滑嫩-海蝦size適中，數過都有八隻，新鮮🌟一個二人餐唔使加錢就可以食到酸菜魚同埋雞煲，仲有原盅燉湯，完全CP值爆燈，滿足❤️❤️🌟我哋仲加咗$15飲特飲，叫咗鹹檸檬七喜，同埋港式茶走紅豆冰👍🏻👍🏻🌟鹹檸檬七喜又係半隻鹹檸上，用了唔孤寒🌟港式茶走紅豆冰，用上煉奶代替砂糖，奶香味十足，有傳統冰廳水準🌟同大胃王嘅朋友出街，梗係叫多幾樣小食😋😋😋😋避風塘生炸脾 （$35）-即叫即炸-做到外面香脆，裏面雞髀肉汁-滿滿

雪山冰廳中午食過幾次，今晚諗住去食多次我最愛的芝蛋漢堡，坐低先發現原來晚市有小菜叫,新野當然要試下啦！芝蛋牛肉漢堡 $35我幾鍾意食呢個漢堡，一來少茶餐廳會有，二來越簡單的食物就其實越好食！即點即整，牛肉漢堡好熨嘴好多肉汁，切開一半見到蛋汁流晒出來，再加上芝士的味道，就係新鮮整出來的好食！蜜汁野菌薯角牛仔骨煲 $78牛仔骨都幾多同大塊，醃到入晒味，咬落唔會好韌，炒到好有鑊氣，食到牛仔骨同薯角的條位有煎炸的脆口，薯角同野菌都有淡淡的蜜糖味，送飯一流！海南雞半隻 $128加$5蚊轉了油飯，半隻雞份量都幾多，2個人都夠食，而且油飯係超大碗，食量細的真係要叫阿姐裝少d飯！海南雞好滑，隻雞肥瘦適中，連埋雞皮就又滑又香雞油味！套餐仲要加$15可以轉燉湯，今晚係烏雞同圓肉，個湯好清甜，又熱又大碗，加十幾蚊有個燉湯又抵喎！

做完運動後體力透支極度肚餓， 見到有茶餐廳就諗都唔諗就即刻衝入去食嘢，入到去就叫左勁多嘢食， 值得一提嘅係竟然畀我搵到有喇沙食， 雖然你睇佢賣相一般， 但係味道絕對係一流！！！除咗呢個之外當然要提一提個炸雞髀😁😁😁因為我男人話要食炸雞脾 打出嚟香口唔在講啲肉汁咁鬼死咁juicy另外，個個 茶走紅豆冰 又係勁好味 紅豆冰加奶茶呢個組合簡直冇得輸 重點係成間茶餐廳性價比極高 價錢合理 食物美味！ 畀個讚佢

最近bookmark左一間係深水埗 食物款式又多又吸引既餐廳 今日夜晚終於去左食啦😆 傳統冰室翻新過後座位乾淨又舒服👍🏻我地今次主菜就試左佢地出名既芝士焗波士頓龍蝦海鮮飯同招牌海南雞飯👅 芝士焗波士頓龍蝦海鮮飯要比100個like 真係抵食到超誇張 半隻大大隻龍蝦入面勁多膏 蝦肉彈牙 食到舔舔脷🤪 芝士汁夠多 焗飯上既海鮮亦係多得嚇人 有魷魚 魚柳 青口 蟹柳 鮑片等等 每啖飯都有餸 好滿足😍招牌海南雞飯既油飯係加左椰漿 所以味道香濃之餘仲中和到油膩感👍🏻 海南雞已去骨 肉質鮮嫩 點上甜醬油好好食🤤小食本來我地想試皇牌推介既避風塘炸蒜雞脾 可惜個日賣完無緣😭 所以就試左樽子醬西多士 同樣極邪惡😆 西多士一切開入面就係濃濃既樽子醬 令人意外既係味道又唔算過甜 2個人share食就岩岩好😋飲品方面我地仲叫左個燉湯 係蟲草花杞子赤肉湯 都幾大碗 味道清甜👍🏻 另外我地仲叫左樽仔奶茶同港式茶走紅豆冰🤤 我最愛樽仔奶茶 夠凍之餘味道又濃郁 茶味奶味好balance 好出色🌟