Tiger Curry (Closed)

一直好想同朋友黎食Tiger Curry，今日終於可以如願！以日式咖哩為主，可以自由配搭辣度、材料等，之前經過已經心思思想食，門面較似西餐廳，但一入就係另一番景象～環境地方尚算可以，但坐位之間比較迫，卡位唔多，而且內裡都較似西餐廳，但店員係日式食店既打扮，入去果時都會以日語作歡迎～餐牌有好多咖哩款式可揀選，確實款式多到好難揀，左揀右揀咩都想食，討論左成十分鐘先決定到Q_Q老虎吼沙律，份量好多！果然要老虎般食量先食得晒，不過$55一大份好抵食，主要材料有生菜，粟米，車里茄，烤雞塊同温泉蛋，落得好足料，生菜新鮮又夠爽，而且其沙律醬酸味較重，食落好開胃～係抵食之選！金芝年，即係芝士年糕，外脆內軟，帶少少流心感，芝士濃而不膩，好食～爆脆雞，炸得好香好脆，雞肉大件又夠嫩，可惜味道偏咸，愈食愈咸一大碗白蒙蒙既泡沫，就好似一碗湯咁，但只有搞一搞。。可以見到烏冬慢慢浮面，而且更有和牛相伴，有夠吸引～依碗就係白虎喇～白虎，白色既泡沫食到濃濃既薯容香味，泡沫質感柔滑，而底下則係咖哩烏冬同和牛片，烏冬煙韌得黎又夠香滑，和牛片咖哩味重，有微微辣度，可以分咐店員加辣，又香又夠好食，確實冇嗌錯，值得一讚！

舊時曾來過並寫下一文，當晚再次前來就為了店家限時餐牌新推出的白虎而來。爆脆雞 $45 (5/10)先來客小食，剛炸好的炸雞件體形頗大，裹上甜甜醬汁很是討喜，雞件一如既往的嫩滑而肉味香，唯一不好是外層雖脆但卻容易皮肉自動分離。白虎 $119 (7/10)白虎是配搭很有趣的一款，不過與圖不一致，這裡是大碗呈上，而且面上佈滿白沫看不清底下。中間有一只溫泉蛋，但大家猜到內裡是什麼了沒？揭曉啦！內在是咖哩烏冬！面上白色泡沫為馬鈴薯泡沫，除了薯味也帶丁奶香，質感柔滑，溝進咖哩令湯汁更為稠滑，烏冬煙韌，每條都吸滿湯汁，但加入額外三辣只得輕微辣感，建議好辣之人還是要上爆辣。此外還有涮涮鍋牛肉片在內，為數頗多。* * * * *Tiger Curry銅鑼灣邊寧頓街14號地下 | ☎️ 2511 1051星期一至日 12:00-23:00

旁邊的食客以純正而流利英語在高談闊論着，歡笑聲此起彼落，不清楚談話內容，彷彿就是很享受這時光吧！環觀四周，也有很多小情人們在喁喁細語，媚來眼去，眼波傳情，彷彿這是屬於他倆的小天地！這店子給我的感覺亦如此，在打開躺門後，“咦啦沙咦媽些“在歡迎我，左邊是圍著㕑師台呈L字而成的枱,右邊就是一般餐桌，予我有點像居酒屋的熱情和舒適感！而放眼望去，亦有不少人都嘆着啤酒，正好為炎夏降温呢！這樣的氣氛還真讓我這個不好酒精的人也想嘆番杯！啤酒沒喝成，反而佐酒的小食就叫了一堆~名字倒也起很特別，令老虎紋薯條，爆脆雞，金芝年，和老虎吼沙律。老虎紋薯條配咖喱溝熱熔芝士，將炸得香脆的薯條沾上醬汁，因為醬內藏有芝士，所以一拉起已經有芝士絲，初先不知就裡，拉出一條10cm的芝士絲，嚇得有點手忙腳亂，讓隔離枱那pair見笑了＞_＜醬汁有特色，味道還不錯，小小辣咖喱味夠濃，唯如果薯條更粗會口感好一些。爆脆雞配和風汁，外型看起來，那兩件雞已經被炸得得乾身去到有點“鞋“的感覺吧？想不到咬 開除了冒出白呼呼的輕煙之外，更是嫩滑的雞肉呢！立時好感大增，而且雞很夠味，有點像嫩肉vision的糖醋骨的味道，不用沾醬已經很好味呢！金