灣景廳

媽媽生日 咁岩見到依間做緊特價 就係網上訂左位落左訂金。 依期餐廳做緊「鮮蠔·虎蝦」主題， 所以食物都主打蠔同蝦。 當日位置都接近全滿， 人相當多。海鮮方面有主打既蝦同生蠔之外，仲有青口，螺 同埋麵包蟹 。基本上麵包蟹一出就被人拎哂 職員加麵加唔切😂 有幸拎到黎孝敬媽媽😂 麵包蟹好大隻 勁多膏 不過味道比較淡。 而生蠔偏細隻 同埋好腥熱食其實唔算多 全場我認為最好食就係片皮鴨同意大利飯 仲有牛肝菌蠔忌廉湯， 牛肝菌蠔忌廉湯真係有蠔係入面 絕對真材實料 對比番當日既中湯 牛肝菌蠔忌廉湯真係不停refill😂 大概因為中湯真係太油 油到飲唔落😅 刺身壽司方面 絕對好多選擇 特別刺身 有接近6款 魚柳比較乾身同硬大約到7:30 BBQ檔就會推出燒鴨肝 當日既客人都好斯文 唔算多人排隊😂 每人限取2件 鴨肝幾肥美甜品方面， 選擇比較少， 杯仔得2款 而蛋糕則有5-6款 除此之外仲有窩夫同焗蛋撻 不過有朱古力噴泉 岩小朋友食； 仲有豆腐花 涼粉 而雪糕是movepick 口味都有6款左右 而8點鐘左右 師傅會推出朱古力心太軟 每人限取一份。 心太軟size偏細 但朱古力味好重 仲有粒粒朱古力/

灣景國際灣景廳，位於會展對面，雖然唔係最高級既酒店但環境真係唔錯，幾舒服餐廳都幾大，古式啲但都好雅致坐得舒服，拎野食一啲都唔迫拎個湯飲下先，平時我好中意飲中湯但佢實在太似水黑菘露蘑菇湯望落唔錯，飲落味ok但打唔夠水同蘑菇未完全混得埋，但都ok既先試生蠔，開定放係度既，較細隻，無乜肉亦唔太濃，間中有一隻半隻濃啲啲，普通cold cut既三文魚同火腿都算正常ok，刺身特別既有有殼甜蝦同帆立貝，都算幾鮮凍海鮮黎喇，原來無蟹腳失望到主題係蝦就一於食多啲蝦補數，凍蝦都算新鮮有啲一口既蝦，蟹籽加紫菜個個幾特別幾好味青口就正正常常，其他就算啦，所以返食左一大盤蝦，好爽除左凍食，仲有熱盤既黃金蝦，蝦仲用更大隻既虎蝦，蝦味都好濃，配埋咸蛋黃都好正好夾白汁燴魚都幾好食，係膩左啲，翠塘豆腐配左櫻花蝦仔幾香幾唔錯，但唔夠滑，都算ok架喇熟食驚喜居然係清蒸沙巴龍躉，大條但蒸得幾適中，唔生又唔過龍相當唔錯，無乜人食好多，可以超正咁夾好多，肉質又話又鮮，高質相反地以為係賣點既片皮鴨，皮又厚醬又無味肉又硬豬肉腸正正常常，燒西冷驚喜！坦白講好多高級自助餐既燒西冷都做唔好，但真心依舊幾好食，牛味都濃甜品設計唔錯細細啖一口

見到免費報紙有COUPON, 所以再去試DINNER BUFFET冷盤算OK啦~ 估唔到會有幾款芝士可選~長腳蟹, 生蠔, 青口等有不停REFILL長腳蟹都OK, 但生蠔雖然大隻, 有點不太新鮮的味道...可惜冇面包蟹, 海膽鵝肝多士....魚生不錯, 但壽司的款就跟LUNCH的一樣不太吸引了~主食的款都算夠~ 而且每次REFILL後都係唔同的野~ ^^"朋友食完個牛仔骨話好味, 到我想拎的時候已經係另一樣菜式了~咖哩不單只有飯, 仲可以選薄餅~特別有片皮鴨. 算好味件鴨大到塊粉皮包唔哂.....最喜歡的係甜品~ 中西式都有~CAKE有好多~ 仲有朱古力噴泉, 即做的窩夫 ! 又有豆腐花, 雪耳煲雪梨還有H字頭的雪糕 ~ 完全係大部分時間食甜品~這個價都叫唔錯啦~